湖北武漢也有“知名”小吃街？
許多人說(shuō)，在全國(guó)各地都有一條本地人根本不會(huì)去的“知名”小吃街，而在外地游客的“旅游攻略”中也會(huì)出現(xiàn)，而且還是屬于必打卡的地方，而且還得發(fā)朋友圈的那種，那里經(jīng)常會(huì)賣(mài)出各種所謂的本地特色小吃，就像南京的夫子廟、西安的回民街一樣，那么在湖北武漢也有類(lèi)似的“知名”小吃街嗎？漢朝人說(shuō)：戶(hù)部巷認(rèn)識(shí)。
位于武漢市武昌區(qū)的戶(hù)部巷，是武漢最有名的小吃街，在武漢民間經(jīng)常流傳著這樣一句話：“吃早飯到戶(hù)部巷，吃宵夜到吉慶街”，想當(dāng)年武漢當(dāng)?shù)厝艘渤Ｈ?hù)部巷“過(guò)早”(吃早飯)，許多人現(xiàn)在還很懷念當(dāng)年的戶(hù)部巷熱干面、面團(tuán)、糊粉等武漢傳統(tǒng)小吃，可是現(xiàn)在，武漢市民卻很少去戶(hù)部巷吃飯，這是為什么？
當(dāng)?shù)氐娜苏f(shuō)，他們小時(shí)候，戶(hù)部巷里真的就是武漢的傳統(tǒng)美食，什么牛肉粉、油香、米粉，有時(shí)放學(xué)特意繞道而去，但現(xiàn)在呢？徹底變成了一條外地人才喜歡的小吃街，完全沒(méi)有武漢的特色，你可以在國(guó)內(nèi)任何一條雷同的小吃街里找到所謂的特色小吃，不僅難吃，還特別貴，而且武漢人根本不會(huì)來(lái)這里吃，畢竟來(lái)武漢的人不會(huì)太早。
小編也是抱著一種“來(lái)都來(lái)了”的心態(tài)，來(lái)到了戶(hù)部巷，體驗(yàn)了一番，最后感覺(jué)真的很差強(qiáng)人意，首先戶(hù)部巷的規(guī)模并不是特別大，而且賣(mài)的食物重復(fù)性特別高，說(shuō)是武漢的特色小吃街，其實(shí)里面全是長(zhǎng)沙的臭豆腐，西安的肉夾饃，杭州的叫花雞，烤豬蹄，鐵板魷魚(yú)等等，無(wú)處不在，從街頭巷尾都能看到，沒(méi)有一樣?xùn)|西能讓人有食欲去買(mǎi)。
對(duì)于網(wǎng)上好評(píng)如潮的武漢熱干面條，小編也不敢恭維，一點(diǎn)味道都沒(méi)有嚼蠟的味道，據(jù)說(shuō)還是當(dāng)?shù)赜忻睦献痔?hào)，同樣的街邊小吃，跟蘭州牛肉面、重慶小面條沒(méi)有可比性。“戶(hù)部巷”這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)很有歷史感，其實(shí)就是專(zhuān)門(mén)為外賓提供“美食”的小吃街，既無(wú)特色又無(wú)品味，難怪現(xiàn)在連武漢人都看不起它。
戶(hù)部巷在武漢人心目中曾經(jīng)如此“優(yōu)秀”，如今卻“走錯(cuò)了路”，當(dāng)初有多少好評(píng)，現(xiàn)在又有多少差評(píng)，難道國(guó)內(nèi)每一個(gè)城市都需要有戶(hù)武漢部巷這樣的美食街來(lái)吸引游客嗎？武漢的東西到底是不好吃還是戶(hù)部巷的東西不地道？一個(gè)城市的美食街，外地人都會(huì)光顧，本地人都不去，這還算什么美食街？
現(xiàn)在每逢節(jié)日，國(guó)內(nèi)哪一個(gè)“有名”的小吃街不像武漢戶(hù)部巷那么擁擠？他們以“老街”“網(wǎng)紅”的名義，賣(mài)千篇一律的東西，坑坑洼洼，到處都是游客，還讓外來(lái)者產(chǎn)生了不來(lái)這條街，白白來(lái)這座城市的錯(cuò)覺(jué)，這真是旅游的怪相！你有沒(méi)有去武漢？到戶(hù)部巷來(lái)了沒(méi)有？談一談你對(duì)這里的看法，期待您的精彩評(píng)論，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注。
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