千年古城,最吸引人的不是風(fēng)景,而是美食
我的家鄉(xiāng)是七代古都開封。因?yàn)?a href='/gucheng43/' target=_blank>古城,所以城市的建設(shè),人們的觀念,沿海城市不是那么開放和開放。然而,歷史積淀和人文內(nèi)涵極其豐富。作為世界上僅有一座都會中軸線從未更改的國都,這里有保持著宋,元、明時(shí)期修筑氣概與范圍的古城墻,宋皇宮修筑遺跡龍亭,高聳入云的鐵塔,包龍圖打坐的開封府,水滸傳所描繪的魯智深倒拔垂楊柳的大相國寺,李白、杜甫、高適揮毫《梁園吟》的禹王臺等等。歷史遺跡與現(xiàn)代文明相互映照,吸引游客,為家鄉(xiāng)旅游業(yè)的繁榮做出了貢獻(xiàn)。
盡管文化景觀令人驚嘆,但對游客來說,最令人驚嘆的是家鄉(xiāng)的小吃。更不用說燈籠、菊花等著名的包子,飛蝶等翅膀的鍋貼,油光閃閃的桶雞,千錘花生餅,千錘花生餅,舉世聞名的扁梁西瓜,都是香甜可口的。僅僅談?wù)撃慵亦l(xiāng)的小吃會讓你垂涎欲滴,而且一個(gè)月內(nèi)也不會是這樣。
夜市甚是熱鬧,一到五點(diǎn),便可見很多人推著餐車去擺攤。開封夜市真是云集了大江南北的小吃,好多小吃之前從來沒見過,開封的夜市早在宋朝便有。據(jù)說,開封的小吃就有240多種,其中獲得中華名吃稱號的有70多種,獲得河南名吃的有100多種。豐富的品種、獨(dú)特的味道、悠久的歷史奠定了開封夜市的地位。而開封上河城小吃街的經(jīng)營品種更是數(shù)不勝數(shù),主要以開封小吃、開封特產(chǎn)、開封菜、豫菜等開封美食為主,另外還有全國各地的名優(yōu)小吃、美食,甚至還有泰國菜等。
早餐市場,客人多吃,只供應(yīng)湯,熱湯(肉,素,白三),豆?jié){泡沫塑料,泡沫塑料粥,豆腐布丁,豆?jié){,綠豆面,面筋甜湯,四菜羊肉湯,羊雙腸湯,雞血湯,鴨肉面湯等。有更多的主食,兩批油條,單批油條< /a>,牛角,蔬菜角,饅頭,素食包,油炸蛋糕,煎三角餅,雞蛋煎餅,歐芹煎餅,蒸羊肉餅。太貴了
晚上,家鄉(xiāng)小吃所在的街道被稱為奇觀,大街上數(shù)千米,燈火通明,人滿為患,兩邊都有數(shù)百個(gè)小吃攤點(diǎn)。老板在禮貌的問候中向你展示顏色、香味、味道、風(fēng)格和特別的食物。更別出心裁的老板,把他們的零食分成小塊或小碗,請免費(fèi)品嘗。在這一點(diǎn)上,你不用費(fèi)心去選擇,不用費(fèi)心去檢查,只要看一眼桌子后面的桌子,就能確定多少人能吃得最好,有的攤子,想吃就排隊(duì)等。 點(diǎn)一盤炒面,一盤羊肉,一盤醬油調(diào)味牛肉,兩盤冷菜,一碗紅燒魚,四碗芝麻黃菜,四碗手卷銷,四碗你們四個(gè)人,不到一百元。一定要吃得飽,吃得多。
小天建議:如果你是一枚吃貨,恰巧你在開封,那么,上河小吃街你一定要去。這里匯聚了眾多開封特色名小吃。諸如開封灌湯包、羊蹄、胡辣湯等幾十種,可謂應(yīng)有盡有。如果你有足夠的胃口,那就敞開胸懷壞盡情的吃吧。之所以稱成為小吃,那價(jià)格都是平民的消費(fèi)。舌尖上的美味,是每個(gè)人都無法抗拒的誘惑,俗話說:“民以食為天,游以吃為先”。去到一個(gè)城市,了解一座城市最鮮美的體驗(yàn),就莫過于當(dāng)?shù)刈罹咛厣淼拿朗承〕粤?。如果去一個(gè)地方?jīng)]有先吃飽吃好,哪有力氣去旅游呢?所以快和小天一起去吃遍開封城吧!有什么好的意見建議可以在評論區(qū)和我一起分享哦!
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