夜市“回歸” 美食街“蘇醒”充滿煙火氣的菏澤正在“回來”
大眾網·海報新聞菏澤3月25日訊(記者 周佳 郭亮)隨著疫情防控向好發(fā)展,菏澤的餐飲業(yè)恢復堂食,“沉寂”了將近兩個月的夜市陸續(xù)開門復工,這些夜市的恢復情況如何?
夜幕降臨,華燈初上。3月24日晚,大眾網·海報新聞記者探訪了多家夜食街區(qū)進行了現場探訪。當前夜市嚴格落實各項防控措施,分區(qū)域陸續(xù)恢復營業(yè),感受著具有煙火氣息的城市正在“回來”。
24日晚上7時,記者來到東方紅大街,道路兩旁停了不少車輛。當前東方紅大街美食廣場僅保留一個出入口,在出入口,測量體溫合格后才能進入街區(qū)。
小籠湯包、鍋貼、臭豆腐、烤串、缽缽雞、雞翅包飯、火爆鴨腸……走進夜市,各式美食香味撲鼻而來,久違的煙火氣重現,店外的桌面上貼著“疫情期間,避免接觸,隔桌用餐”的提示語,不少市民拿著美食邊逛邊吃。
在一家出售臭豆腐的攤位前,攤主王師傅戴著口罩熟練的炸制著出豆腐,“我們從1月23日回老家過春節(jié),沒想到遇上疫情就一直歇業(yè),直到3月20日才開始營業(yè)?!蓖鯉煾嫡f,第一天來美食廣場的市民不多,他的營業(yè)額也創(chuàng)了新低,僅有兩、三百元,第二天情況好多了,營業(yè)額有七、八百多元。“疫情也是沒有辦法的事,但從人氣恢復來看,情況會越來越好的!”王師傅說。
“我們看新聞知道東方紅大街的小吃終于開業(yè)了,這段時間宅在家里想念燒烤炸串很久了,今天特意帶家人來吃一下?!笔忻駨埾壬贿叧灾?a href='/xiaochi/' target=_blank>小吃,一邊跟記者說。
3月24日晚7時30分,記者探訪發(fā)現,在疫情中“沉寂”一個多月的銀座小胡同開始逐漸“蘇醒”,一半以上的商家已經正常營業(yè),恢復堂食,還有一些商家正在做防疫工作。
一走進銀座小胡同入口記者就看到,不少店門前豎有提示牌,進店者須佩戴口罩、測量體溫后才能進入,還有不少燒烤攤周圍有市民排隊選購食品。
“我們從3月中旬開始營業(yè),這兩天陸續(xù)有客人來吃飯,現在剛起步,生意和人氣確實差了一些,但等到天氣熱起來和學生回來后,相信情況還是會好起來?!逼渲幸患疑虘舻墓ぷ魅藛T表示。
“這幾天生意勉強可以,客人每天都在增加。這段時間? ?們一方面是恢復營業(yè),另一方面是嚴格做好防疫措施,讓顧客放心就餐。”工作人員告訴記者。
對于人氣的恢復,許多商家都表示了樂觀的心態(tài),在積極恢復開門營業(yè)之時,一些商家也在拓展網絡送餐業(yè)務。
“前段時間雖然我們沒有開門,但我們一直在營業(yè),顧客可以通過網絡訂餐,這兩天恢復堂食后,還有一些顧客選擇打包帶走?!币徊惋嫷曦撠熑吮硎?。
“街外燈火通明,室內人聲鼎沸”,這曾是銀座小胡同最常見的現象。如今隨著疫情控制向好,這條菏澤知名的美食街逐漸恢復“燈火通明”,商家們做好準備,期待著客人的到來。
“我家就住在國貿附近,一直沒出門,今天聽鄰居說接客了,我就帶著兒子來買幾份帶回家?!笔忻裢跖空f,“上次出門還是上周四了,過了一個周末,感覺城市逐漸恢復往日的繁華,咱能夠過上這樣簡單的日子已經很幸福了,期待菏澤迎來滿滿煙火氣息的那一天?!?/p>
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