山東魚臺小龍蝦做成大產(chǎn)業(yè)

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本報訊 6月28日,第三屆中國·魚臺龍蝦節(jié)在素有“魚米之鄉(xiāng)、孝賢故里、濱湖水城”之美譽的魚臺縣開幕,來自全國各地的數(shù)萬名嘉賓、客商和消費者齊聚魚臺,同賞龍舟賽,共享龍蝦宴。

與往屆相比,本屆龍蝦節(jié)融入了更多文化元素,更具創(chuàng)意,標(biāo)準(zhǔn)更高,規(guī)模更大,延伸更廣。從6月11日在濟南舉辦新聞發(fā)布會暨生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷會開始,舉辦50余項活動,涉及產(chǎn)業(yè)發(fā)展、節(jié)慶文化、招商引資、愛國孝賢、文旅惠民5個版塊,組織多場盛大的文藝演出,舉行萬人龍蝦盛宴,舉辦龍蝦產(chǎn)業(yè)高峰論壇和招商引資項目推介會,集中簽約了12個項目,總投資21.09億元。

魚臺縣打造生態(tài)龍蝦品牌,加強與省內(nèi)外科研院所的合作與攻關(guān),推廣稻(藕)蝦共作生態(tài)種養(yǎng)模式。不斷加大政策扶持力度,引進精深加工龍頭企業(yè),培育壯大主題餐飲、休閑旅游等融合業(yè)態(tài)。稻蝦共作生態(tài)種養(yǎng)模式能充分利用稻田資源,將水稻種植、龍蝦養(yǎng)殖有機結(jié)合,全程采用物理或生物手段防治病蟲害,龍蝦排泄物也肥沃了稻田,優(yōu)化了水稻生長環(huán)境,龍蝦、稻米產(chǎn)品品質(zhì)同步提升。

魚臺縣科學(xué)劃定了養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、禁養(yǎng)區(qū),編好了龍蝦養(yǎng)殖發(fā)展的空間底圖。成立漁業(yè)鄉(xiāng)村振興服務(wù)隊,培育了一批有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型職業(yè)漁民。積極探索和建立從繁育到養(yǎng)殖的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和質(zhì)量控制體系,與山東漁業(yè)技術(shù)推廣總站、濟寧水產(chǎn)技術(shù)推廣站聯(lián)合研究制定了魚臺龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和魚臺龍蝦產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強了對龍蝦等水產(chǎn)品質(zhì)量安全的日常監(jiān)管,確保了產(chǎn)品質(zhì)量安全可控,產(chǎn)品來源可溯。

大力扶持龍蝦加工企業(yè)的發(fā)展,鼓勵企業(yè)加快龍蝦成品、半成品的開發(fā),延伸龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈,提高龍蝦產(chǎn)業(yè)競爭力和產(chǎn)品附加值,結(jié)合電子商務(wù),發(fā)展“物聯(lián)網(wǎng)+龍蝦產(chǎn)業(yè)”。通過建設(shè)龍蝦廣場、龍蝦美食街以及龍蝦交易市場,加大產(chǎn)城融合,打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺。通過舉辦龍蝦節(jié),提高了魚臺龍蝦的知名度,增加了農(nóng)民收入,帶動了經(jīng)濟發(fā)展,產(chǎn)生了巨大的節(jié)會效應(yīng)、宣傳效應(yīng)、集聚效應(yīng)和帶動效應(yīng),將魚臺龍蝦產(chǎn)業(yè)從無到有、由小到大培育成了20億元級的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

通訊員 繆學(xué)振 記者 陳曦

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