第二十屆中國美食節(jié)暨第二屆贛菜美食文化節(jié)在南昌舉行
11月1日，由中國飯店協(xié)會、江西省商務廳和南昌市人民政府主辦的第二十屆中國美食節(jié)暨第二屆贛菜美食文化節(jié)在江西南昌綠地國際博覽中心開幕。本屆美食節(jié)聚焦“好食材、大美食、新生活”主題，主體活動設置大美食、好食材、菁競賽、論發(fā)展、惠民生、金鼎獎六大板塊內容，目的是激發(fā)消費潛力，更好地貫徹落實國家促消費相關政策。
中國飯店協(xié)會會長韓明在開幕式上表示，作為我國餐飲行業(yè)美食盛會，中國美食節(jié)走過了杭州、上海、廣州、重慶、南京、武漢、濟南、無錫等多個城市，在推動食材對接、建設全產業(yè)鏈、引領餐飲業(yè)轉型、推廣美食文化、提升行業(yè)技能等方面，發(fā)揮了積極的平臺作用。本屆美食節(jié)為傳承贛菜歷史文化，推動江西和全國米粉走出去，還同期舉辦第二屆贛菜美食文化節(jié)、首屆中國國際米粉美食節(jié)。
韓明透露，本屆美食節(jié)匯集了行業(yè)發(fā)展新模式、新亮點，為餐飲產業(yè)鏈交流合作提供最佳平臺，為餐飲品質消費培育新的增長點、形成新動能，不斷推動餐飲消費提檔升級。
本屆美食節(jié)展覽面積超過30000 平方米的餐飲專業(yè)主題展區(qū)，主要分為大美食和好食材兩大部分。大美食展覽板塊設立的地標美食展、民族美食和節(jié)慶美食展、品質宴會美食展等，都是餐飲消費的熱點和亮點，也充分體現了餐飲消費追求品質的升級趨勢。
11月2日，在本屆美食節(jié)舉辦期間，將舉行 “促進夜經濟發(fā)展、打造夜餐飲品牌”專題研討會。邀請夜間餐飲品牌發(fā)展勢頭良好的地區(qū)商務主管部門、各地夜經濟做得好的美食街區(qū)代表、優(yōu)秀夜間餐飲品牌代表交流研討。
在國家脫貧攻堅戰(zhàn)中，餐飲行業(yè)在精準扶貧方面發(fā)揮了比較大的作用。因為餐飲業(yè)所需的原輔材料絕大部分來自初級農副產品，餐飲企業(yè)對貧困地區(qū)農產品的規(guī)模采購可有效促進農民增收，實現精準脫貧。
為了更好地促進餐飲業(yè)開展精準扶貧，第二十屆中國美食節(jié)上舉辦了全國農餐互聯(lián)暨精準扶貧產銷展示對接會。對接會邀請青海澤庫縣、江西安遠縣、貴州貴定縣、甘肅臨夏州東鄉(xiāng)縣、新疆民豐縣、新疆英吉? ??縣、四川阿壩州小金縣、四川甘孜州白玉縣和山西壺關縣等貧困地區(qū)的企業(yè)參展。中國飯店協(xié)會將組織大型飯店和餐飲企業(yè)的專業(yè)買家現場采購對接洽談，現場簽訂正式采購合同，助力精準扶貧。
同時，為了樹立行業(yè)標桿和服務典范、發(fā)揮優(yōu)秀企業(yè)和行業(yè)標兵的示范帶頭作用，第二十屆中國美食節(jié)舉辦期間, 中國飯店協(xié)會將于11 月3 日上午舉行飯店業(yè)權威獎項“金鼎獎”榜單發(fā)布和頒獎盛典活動。
第二十屆中國美食節(jié)將于11月3日落幕。據悉，第二十一屆中國美食節(jié)將于2020年9月在黑龍江哈爾濱市舉辦。
Hash:631f4105bef8c9e548b9019bf9f3af0e1b7803f0
聲明：此文由 新華網客戶端 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
云南，一生必去的旅游勝地（附超詳旅游攻略、注意事項）
如果說一生有哪些必去的旅游勝地，那么一定會有大漠孤煙直，長河落日圓的青海，會有新疆布達拉宮的莊嚴宏偉，也一定會有美如仙境的云南大理。澄清的麗江、沉淀的古城，夢幻城市大理和那令人向往的洱海，這些刷爆朋友圈的旅游勝地通通聚集在云南這座寶地。為了不辜負美景，為了讓旅行更順心，這次的云南旅游攻略必不可少，再給驢友們附上嘔心整理出來的注意事項，喜歡的可以收藏哦。一、云南旅游最佳時節(jié)：5-10月份（錯開節(jié)假日
-
河南省遂平縣，全國第一個人民公社的誕生地，中國房姓祖居地
遂平縣隸屬于河南省駐馬店市，總面積1080平方公里，總人口52萬，遂平縣是全國第一個人民公社——嵖岈山衛(wèi)星人民公社的誕生地。先后榮獲全國平安建設先進縣、食品工業(yè)強縣、休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、科技進步先進縣、綠化模范縣、科普示范縣等榮譽。一、歷史沿革1、春秋為房國。戰(zhàn)國屬楚。楚靈王并其地，封吳王闔閭弟夫概于此，稱吳房。西漢置吳房(治今遂平縣西南文城村)、灈陽(治今遂平縣城)二縣，屬汝南郡。東漢、三
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
南昌旅游攻略：第一次去南昌必去的地方！
南昌，江西省省會，國家歷史文化名城，因“昌大南疆、南方昌盛”而得名。初唐四杰王勃在《滕王閣序》稱為“物華天寶、人杰地靈”的即是它；中國共產黨第一支獨立領導的人民軍隊的誕生地即是它；它，是著名的革命英雄城市，被譽為“軍旗升起的地方”！南昌夜景那么第一次去南昌，必去的幾個景點是哪兒呢？跟隨小編的腳步，一起來看看吧！1.滕王閣是得，再經典不過了第一次去江西南昌必打卡的地方啊~會不會有許多人不知道滕王閣在
-
《南昌市內周末游全攻略》吃住行看過來
這幾天休假，小編就來了一場說走就走的小旅行。目的地是南昌，朋友介紹說這里有很多好玩的好吃的地方，所以我沒有猶豫就來了這里。昨天十點半到達的南昌機場，出了機場已經半夜十點多鐘了，直接打車去了訂好的酒店。由于實在太餓了，就訂了一份外賣，外賣很好吃（也不知道是太餓了還是真的很美味）。吃完外賣已經凌晨十二點，實在太累就早早洗漱睡覺了。滕王閣表演第二天睡到了自然醒，估計昨天實在是太累了，今天起來的非常晚，中
-
第一次到南昌玩，這7個地方值得你去
南昌這座城市我們都不陌生，著名的“南昌起義”就發(fā)生在這里。南昌還是我國歷史文化名城，早在5000多年前南昌土地上就有人類活動的足跡，歷史文化底蘊豐富，因此到南昌玩，一定要選代表南昌特色的景點，推薦這7個地方。01滕王閣滕王閣與黃鶴樓、岳陽樓并成為江南三大名樓之一，距今已有1300多年歷史。初唐詩人王勃的千古名句“落霞與孤鶩齊飛，秋水更長天一色”就是在南昌的滕王閣寫下的，并將南昌描繪為“物華天寶、人
-
到了南昌，不能錯過的5個旅游景點
鄱陽湖濕地是中國第一大淡水湖生態(tài)濕地，位于江西省北部，距南昌市東北部50公里。鄱陽湖上承贛、撫、信、饒、修五河之水，下接我國第一大河——長江。鄱陽湖濕地是指鄱陽湖在天然、人工、常久、暫時之沼澤地、濕原、泥炭地或水域地帶，能夠保持靜止、流動、淡水、半咸水、咸水、低潮時水深不超過6m的水域。艾溪湖濕地公園是江西省南昌市一塊典型城市天然濕地，位于高新開發(fā)區(qū)艾溪湖東岸，占地2500余畝，北起城東一路、南至
-