江西一個不起眼的古村落,不僅鄉(xiāng)風古樸民俗濃郁,美食更是一絕
西湖李家村隸屬江西省南昌市進賢縣前坊鎮(zhèn)太平村委會,位于青嵐湖與軍山湖之間。全村山水相濟,樹木蒼翠,田園秀美,鄉(xiāng)風古樸,民俗濃郁,具有得天獨厚的自然生態(tài)優(yōu)勢。
西湖李家村形成于元代以前,距離中心城鎮(zhèn)6公里。村內地勢平坦,村域面積為10637畝。2016年11月,西湖李家村被中華人民共和國住房城鄉(xiāng)建設部等部門列入第四批中國傳統(tǒng)村落名錄公示名單。
近年來,西湖李家按照“傳承華夏文化、恢復古村精華、重墨青山綠水、美我故鄉(xiāng)天下”的宗旨推進新農村建設,大力傳承、弘揚農耕文化,興建了3幢總面積為2100平方米的農博館,并分別建造了甲第館、農耕館、作坊館和明堂館,專門陳列以前使用過的生產工具和生活用具。
村莊還設置了一條村落旅游精華線路:入口廣場-紅石廣場-上李傳統(tǒng)風貌建筑群-隴西堂-毛主席像章收藏館-德勝樓-下李傳統(tǒng)風貌建筑群-楹聯(lián)墻-匠藝館-婚慶堂-古家具展示館-農耕館-榨油坊-烏崗山-俊明泳場-候鳥觀賞-青嵐湖水上游覽-水果采摘,并恢復了“龍燈舞、龍舟渡、采茶戲、隴西譜”四個民俗項目。
一、歷史沿革
據(jù)《李氏宗譜》記載,明朝時,年少的李勝炯跟隨父母躲避戰(zhàn)亂,遷徙南下,途中父親不幸去世,他和母親相依為命流落到青嵐湖邊。李勝炯靠著一根扁擔,肩挑背扛,走街串巷做起了小生意,贍養(yǎng)老母度日。當?shù)氐暮沾髴羧思铱此趧谏屏?,就招他做了上門女婿,按照傳統(tǒng)習俗,入贅新郎要歸宗改姓,成為胡氏后人。
多年以后,賢惠仁義的妻子見丈夫念念不忘李氏先祖,終于說服了娘家長輩,和改回李姓的丈夫帶著兒女來到青嵐湖邊開荒建房,繁衍生息。村莊因此得名西湖李家。如今,村中居住著500多戶、2000多位李氏后裔,《李氏宗譜》里告誡后世子孫不忘本原、思鄉(xiāng)念祖的祖訓也一直傳承下來。
二、傳統(tǒng)建筑
隴西堂
李家村先祖源于甘肅省隴西縣,至今已有600余年歷史。為此興建了古樸典雅的隴西堂,又稱村祠堂,內設村文化活動室。
堂內張貼了村賦、村史、村歌、村規(guī)民約、上級領導和國內外賢達名仕來村視察觀光的照片等,成為村民聚會和進行傳統(tǒng)教育,開展文化娛樂活動的好場所。
紅石廣場
廣場全部用紅石鋪成,面積達5000平方米。廣場周邊東面是修舊如舊的古戲臺,西面是古民居,南面是綠樹環(huán)繞的村前明塘,塘邊有石書,塘中有秀美的湖心亭。是村民開大會、節(jié)日看戲玩龍燈、過年全村吃百桌年夜飯和平日休閑健身的公共場所。
古戲臺
石書
湖心亭
李顯繩民居
牛庚樓
精致的木雕耕讀傳家贛派建筑
花果園
除農戶庭院家家種有果樹外,在村莊后面打造了蜜桔園、香柚園、枇杷園、銀杏園等共580畝,在鳥崗山建有桃花園300畝,均由本村農戶參與經營,不僅美化了環(huán)境,而且在果品成熟季節(jié)供游客觀賞采摘,增加農戶收入。
精美絕倫的雕刻
古巷道
三、歷史名人
李希奭
李希奭,字宗召,號紹鎮(zhèn),國學士(1704-1769)。年家卷晚生龔匡廷頓拜其首撰:先生之才,構選祠宇,惠及云來;先生之德,濟困解紛,人欽正直:先生之學,東觀馳聲,卷舒自榮?!稌吩?“惟孝友于兄弟?!彼构唐洳诺轮径鴮W之所為博歟?
李聲耀
西湖李家出過一個有名的員外,李聲耀(1859~1903)。贊曰:少而交,長而契,翁行為我記。意,公正者也:心恢宏者也。志耕讀傳家,忠誠處世。束躬擬壁圭,訓子光門第。況和丸教成幽閑,貞靜內助稱賢配。積厚流光,宜乎桂秀蘭馨,長發(fā)其祥,先垂令譽。
四、傳統(tǒng)風俗
板凳龍
兩千多年的龍燈史,演繹著世世代代龍的傳人積累的豐富的耍龍燈技巧,孕育著一代代舞龍人。
在西湖李家每到春節(jié)元宵節(jié)時,數(shù)百段龍身開始向祠堂前的龍頭集合,組成了兩條千米長的板凳龍,場面十分壯觀,寄托著村民們對來年生活紅紅火火、家族瓜瓞綿綿,國家昌盛富饒的美好祝愿。
燒塔
部分地方又稱之為燒塔仔,是在過中秋節(jié)時開展的一項民俗活動。據(jù)傳燒塔起源于元朝末年漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者,于中秋起義時舉火為號。
舉火為號傳衍至今已成為燒塔民俗,多表達中秋節(jié)是豐收的節(jié)日,通過燒塔表達收獲的喜悅,祈盼風調雨順、五谷豐登,祝福生活像圣塔火焰一樣紅紅火火的含義。
燒塔過程
農歷八月十五早晨,要進行燒塔活動的地方家家戶戶都會早早起床殺雞鴨,買豬肉、牛肉、月餅,做米果。而燒塔活動需要從下午開始準備,由比較有活動能力的人組織,召集一些小孩準備材料。先是把幾個土磚擺成一個圓形,圓形的大小則決定著堆塔的高度。兩塊土磚之間各再架上一塊紅磚,將塔的基身堆積好。隨后堆瓦片,直到堆至塔頂。
燒塔時,先要向塔底土磚留下的一個“火門”里面放柴。當整個塔身被燒得通紅,堆塔的瓦片都被燒得通紅透明時,也被稱為“紅塔”。不過,要把塔身燒紅,一般都要燒到午夜。燒塔的過程中,火苗時而會躥過塔頂。而當燒到紅塔時,大家將不再往里添柴,只留一些殘余的火苗。
龍舟
6月7日是一年一度的端午節(jié),賽龍舟是進賢縣西湖李家村的傳統(tǒng)習俗。今年的比賽開始前,一陣激昂慷慨的鼓聲,吸引了大家的注意。原來村民根據(jù)民間傳 統(tǒng)習俗,創(chuàng)作了一首《十鼓龍舟歌》,給選手們加油鼓勁。
新年團拜會
每年農歷正月初一,村內廣場人聲鼎沸,全村兩千人同吃百桌年飯,一年一度的新春團拜會在這里舉行,老人坐著吃、年輕人站著吃、小孩邊跑邊吃,人聲鼎沸。
五、特色美食
軍山湖大閘蟹為江西省進賢縣特產,中國國家地理標志產品,其蟹肉之鮮甜,膏黃之鮮美,食之唇齒留香,余味無窮。
軍山湖地區(qū)周邊多為山林和耕地,周圍無工廠,因遠離工業(yè)區(qū),湖內水碧如翠、水質優(yōu)良、無任何污染、水草茂盛、餌料生物豐富,
因此軍山湖清水大閘蟹具有青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富等特征,并形成了“大、肥、腥、鮮、甜”五大獨特風味,是著名的河蟹產品。
酒糟魚選用新鮮活魚為主要原料,并配以香酒糟、植物油、辣椒、白糖、精鹽、香料等,采用傳統(tǒng)手工制作工藝和現(xiàn)代高溫殺菌、真空包裝精制而成。色澤金黃、香而不腥、肉味鮮美、開胃爽口、久食不膩、冷食熱食均可,實為居家、賓館、旅游和饋贈親友之佳品。
李家軼事
西湖李家從歷史乏善可陳,村莊建筑上缺少有特色的古建筑,整個村落也算不上是古村的尷尬狀況,到全國“宜居村莊示范村”、國家4A級景區(qū),前南昌市長李豆羅功不可沒,可以說“沒有李豆羅,就沒有今日的西湖李家村”。
很難想象有人能做了市長還能回歸農村做農民,而李豆羅能。退休后他仍堅持在鄉(xiāng)村一線建設,曾請了專家做規(guī)劃,有明確的理念、宗旨、思路,他和村民們確定的目標是:“古村神韻,田間稻香;塘中蓮藕,山間鷺翔;農家飯菜,湖邊泳場;集體經濟,做大做強;中華文化,繼續(xù)弘揚”。
除了帶領大家拼命地干外,還需要大量的資金支撐,這些資金主要來自李豆羅個人的“四處化緣”。李豆羅憑其一己之力讓西湖李家村脫胎換骨、舊貌變新顏,可謂是李家村的“傳奇人物”了。
常留史冊的
不是錙銖必較的利益
而是肝膽俠義的奉獻
一個人 一件事
足矣
內容來源:古村落家園
策劃:李松志
指導:雷彬 陳海龍 朱民 宋婷
文稿:梅樂燕 李巧艷< /p>
責編:王薇
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