“七gai”夜正央:從美食節(jié)透視雨花夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)活力

長(zhǎng)沙雨花區(qū)融媒體中心

“七”取自湖南方言“吃”的諧音,“七街”就是“吃街”,堪稱雨花區(qū)夜宵大本營(yíng)之一。

坐標(biāo),雨花區(qū)東進(jìn)路與馬王堆南路交叉路口;左手燒烤,右手奶茶……高橋永定美食七街,一個(gè)讓你吃了還想“七”的平民夜市。街口,寫有“特色美食七街”的立柱招牌在夜色中發(fā)光,特色,特在何處?

高橋永定美食七街協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭衛(wèi)如數(shù)家珍地表示,其一特在“麻雀俱全”:整個(gè)夜市0.24平方公里,“網(wǎng)羅”了協(xié)會(huì)會(huì)員門店55家、定點(diǎn)攤位38個(gè),從業(yè)人員數(shù)千人,是高橋商圈最活躍、最繁華、最有特色的街區(qū)之一。

(點(diǎn)開(kāi)查看高清大圖:最美夜購(gòu)示范門店)

其二特在“索索利利”:街道寬闊整潔、門面排列規(guī)整,開(kāi)車來(lái)大快朵頤不用為停車而煩擾,踩一腳剎車,下車直接開(kāi)吃、十分隨性。同時(shí),美食七街用無(wú)煙環(huán)保燒烤車代替直排燒烤攤,解決油煙污染和擾民問(wèn)題,食客聞到的只有食物香,如此“小清新”的夜市,是不是很“到位”?

陽(yáng)春白雪到下里巴人,從流動(dòng)攤點(diǎn)到規(guī)范夜市,從舉辦美食節(jié)日到經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇,高橋永定美食七街的“旺”,也正是雨花“夜經(jīng)濟(jì)”澎湃不已的生動(dòng)體現(xiàn)。

12月21日,“冬天有味,福滿雨花”第五屆美食消費(fèi)節(jié)舉行,區(qū)政協(xié)主席馮聰龍,區(qū)政協(xié)副主席彭可佳參加。活動(dòng)中,高橋永定美食七街被授予“最美夜購(gòu)示范街區(qū)”,彭聚朝陽(yáng)被授予“最美夜購(gòu)示范門店”。活動(dòng)還邀請(qǐng)了50多位一線環(huán)衛(wèi)工人共進(jìn)晚餐,并為他們送去冬至慰問(wèn)福利。

“政府搭臺(tái),商家‘唱戲’,旨在通過(guò)美食主題活動(dòng),營(yíng)造健康向上、歡樂(lè)、祥和的美食文化氛圍,展示商圈新風(fēng)貌,打造高品位、有特色的美食文化名片,使永定美食七街成為長(zhǎng)沙美食打卡的網(wǎng)紅新地標(biāo)?!庇蓝ㄉ鐓^(qū)負(fù)責(zé)人介紹,永定美食七街做到的,不僅僅是讓人大塊朵頤,良好的環(huán)境和秩序,更能讓消費(fèi)者舒心放心。

成長(zhǎng)來(lái)源于蝶變。據(jù)介紹,2005年,不少失地農(nóng)民在永定小區(qū)自發(fā)形成夜市一條街;2015年,永定美食七街協(xié)會(huì)成立,商戶自治、約法三章、相互監(jiān)督,創(chuàng)造了健康而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)氛圍。目前,該街區(qū)是長(zhǎng)沙市城管局指定的夜市規(guī)范點(diǎn)之一,也是雨花區(qū)“小店經(jīng)濟(jì)”的熱門聚集地,每到華燈初上,商販和食客把美食街擠得滿滿當(dāng)當(dāng)……

彭衛(wèi)表示,接下來(lái),協(xié)會(huì)將進(jìn)一步整合夜間消費(fèi)資源,挖掘消費(fèi)新動(dòng)能,打造長(zhǎng)沙網(wǎng)紅宵夜“打卡地”。同時(shí),將在元旦、臘八節(jié)、元宵節(jié)等節(jié)點(diǎn)展開(kāi)精彩紛呈、極具特色的系列主題活動(dòng),將永定美食七街的“冬日味道”撒播到各處。

應(yīng)城市轉(zhuǎn)型升級(jí)需求,大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì),著力培育壯大新動(dòng)能,打造雨花產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)人介紹,目前,雨花區(qū)的“一帶四圈”(圭塘河商業(yè)經(jīng)濟(jì)帶、紅星商圈、東塘商圈、高鐵商圈、高橋商圈)包含多個(gè)業(yè)態(tài),形成了全客層、多維度的休閑消費(fèi)格局,既是長(zhǎng)沙夜經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,也將有力助推長(zhǎng)沙城東南夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

來(lái)源 | 區(qū)融媒體中心記者熊其雨 通訊員黃平

責(zé)編 | 楊杰 編輯 | 郭玲

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