要想皮膚衰老慢一點,不妨多吃這菜,皮膚水潤有光澤,便宜還好吃
據(jù)說人過了24歲就步入了衰老期,身體的各項指標就開始下降。在過去熬一夜追劇打游戲,第二天也絲毫無感,可現(xiàn)在看見床就想睡覺。在過去不用什么化妝品,也能依然保持青春活力,可現(xiàn)在素顏變得越來越丑。男人如此女人更是如此,在這個看臉的時代,沒有一個白皙水潤的肌膚,是很拉低自己的綜合實力的。食物是我們生活中進補營養(yǎng)的最重要的渠道,美白肌膚當然也可以從食物入手了。小編今天教給大家的這道菜就是延緩肌膚衰老的必備菜,喜歡的女性朋友們快快收藏起來吧!
鮮蝦燒水蘿卜
配料:
水蘿卜400克、蝦200克、食鹽3克、白糖3克、蔥絲10克、鮮味醬油10克、食用油10克、淀粉10克、雞精4克、姜絲5克、香油3滴
烹飪步驟:
1.將鮮蝦開背去除沙線,清洗干凈;
2.將水蘿卜切滾刀塊;
3.將切好的水蘿卜入煮鍋內(nèi)焯燙一下;
4.炒鍋內(nèi)倒油,放入蔥姜絲煸炒;
5.放入鮮蝦煸炒至變色;
6.再放入焯好的水蘿卜;
7.開始調(diào)味:放入鮮味醬油、白糖、食鹽,再加入少許的熱水燒2分鐘;
8.淋上水淀粉、香油,調(diào)入雞精,翻炒均勻后出鍋。
小貼士:
1.水蘿卜因為經(jīng)過腌制比較容易下汁,所以可以提前加入了一些腌制的醬汁拌一下,避免湯水析出; 2.菜品做好后盡快食用,避免汁液析出過多; 3.這道菜品也可以提前用鹽將蘿卜絲腌一下,將多余水分析出,在進行炒制,這樣拌來的菜品口感會有一定的韌性; 4.將切好的水蘿卜入煮鍋內(nèi)焯燙一下,是為了去除水蘿卜特有的辣氣。
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