到沙縣一定不要錯(cuò)過(guò)的小吃
沙縣小吃風(fēng)靡全國(guó)大江南北,大街小巷隨時(shí)都能看到沙縣小吃的店,可是在店里常見(jiàn)的小吃基本就是扁食、拌面、燉罐等,種類(lèi)并不多。
只有到了沙縣,你才會(huì)發(fā)現(xiàn)外面那些店里的東西遠(yuǎn)不及本地的十分之一。這或許是因?yàn)樽鲂〕孕枰ㄙM(fèi)手工的時(shí)間太多,而一般的小吃店沒(méi)辦法雇傭太多的人手的緣故吧。
今年五一和朋友自駕游到沙縣,才發(fā)現(xiàn)這里簡(jiǎn)直就是吃貨的天堂,至今仍然念念不忘。所以抽空整理了一下,跟大家分享,希望對(duì)以后打算到沙縣游玩的朋友有幫助。如果你有機(jī)會(huì)到沙縣去,一定要好好地吃個(gè)夠。
出了福銀高速公路沙縣出口,右邊就是沙縣小吃文化城,里面有好多老字號(hào)的小吃店,味道都很不錯(cuò)。說(shuō)是小吃店,其實(shí)有的店規(guī)模都不小,又因?yàn)樾〕?a href='/wenhua/' target=_blank>文化城剛好在淘金山腳下,游客也比較多,所以高峰期時(shí),幾乎都是人滿為患。大家選擇看起來(lái)環(huán)境衛(wèi)生干凈一點(diǎn)的,各種小吃的價(jià)格都算比較實(shí)惠,味道差別也不是很大,選好店家后,就可以敞開(kāi)了盡情地吃了。
建議在沙縣待的時(shí)間,可以分幾餐體驗(yàn)不同的小吃,因?yàn)橹档贸缘恼娴奶嗔?。以下這些東西一定不要錯(cuò)過(guò)哦。
扁食拌面田螺(肉好多好Q)南瓜蛋糕(冰冰涼涼又香甜)無(wú)骨鳳爪(酸爽)抹茶味的團(tuán)子椰汁西米露豆腐湯桂花糕(有點(diǎn)膩,看個(gè)人口味哈)黃豆干蝦餅燒賣(mài)(里面包粉絲的,好吃)米皮芋餃豬血酸辣湯(超開(kāi)胃的)散裝甜米酒(冰的超級(jí)好喝)板鴨板鴨是沙縣有名的特產(chǎn)之一,街上到處都有專(zhuān)賣(mài)店,板鴨聞起來(lái)香,吃起來(lái)卻很費(fèi)勁費(fèi)時(shí)間,小編覺(jué)得適合和三五好友就著小酒邊啃邊喝邊聊
各種醬汁調(diào)料各種口味的拌面小吃都是要現(xiàn)場(chǎng)吃比較好吃,大部分都是不能帶走的,不過(guò)干的拌面和一些醬料還是可以的,意猶未盡的朋友可以在一些特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)一些帶走或者郵寄。小編轉(zhuǎn)悠了幾家后,最后還是選擇里面的醉有才商城買(mǎi)了一些,因?yàn)檫@家的種類(lèi)更齊全,價(jià)格也實(shí)惠,還有網(wǎng)上商城可以買(mǎi)哦。
此外,醉有才還有教學(xué),有打算學(xué)沙縣小吃或者其他小吃技術(shù)的,可以現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)并指導(dǎo),有打算創(chuàng)業(yè)的朋友可以了解了解哦。
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