阜陽的小吃街們，好久不見！
3月9日阜紡小吃一條街解封！對于吃貨們來說，似乎能嗅到，熟悉的味道又回來了！
現(xiàn)在，基本能夠自由出門的阜陽人，已經(jīng)能清晰的感覺到，阜陽正在恢復(fù)成往昔的狀態(tài)。
除了每個往來匆匆的人臉上都會多了一層口罩，在進(jìn)入到每家商店時都需要測量體溫或掃一掃專屬的“安康碼”，一切似乎和往常并沒有什么不一樣。
01
千百意小吃街
地處人民路的千百意小吃街，在眾多小吃街中具有得天獨厚的地理優(yōu)勢。本以為這里在疫情緩解的今天，不說是熱熱鬧鬧，卻也應(yīng)該與冷清無緣。
然而，現(xiàn)實卻是如此。
在小吃街的入口處豎起了長長的一道隔離欄，想要進(jìn)入，就需要通過門口“安康碼”的檢驗。
因為疫情的原因，這里有大概半數(shù)的商家還沒有開門。卷簾門上的“招財進(jìn)寶”依舊還停留在過年時的喜慶。
往常這不足百米的街道，本應(yīng)該人來人往；現(xiàn)在只有稀疏的車輛停在街道兩旁，前來尋覓小吃的顧客更是屈指可數(shù)。
手撕面、蓋澆飯、牛肉湯、手搟面…一應(yīng)俱全的新世紀(jì)美食街只有零星的幾家店鋪開著，食客廖廖。即使是用餐，似乎也只敢盡量待在空曠的地方。
駐扎著各類特色小吃的森林小排檔，也許是擔(dān)心出現(xiàn)人群聚集的緣故，至今還沒有開門。有多少人還記得上一次來這里是什么時候？
沿著這條街一直走，旁邊的店鋪大都沒有開門。盡頭處也被湛藍(lán)的隔離板完全封閉了起來。
偶有開門的店鋪，店主或是端著手機(jī)，搬把椅子坐在外面，享受著陽光的沐浴。或是放下手機(jī)，隔空與對面的店主話話家常！
雖然顯得冷清，但冷清沒有什么不好，如今冷清或許才讓我們更安心！這種冷清也許不是我們所想看到的，但卻是我們所需要的。
02
炮鋪街
炮鋪街上可謂是“高手如云”，我們曾經(jīng)在這里取材過不少特色店鋪。
大概是還沒有開放堂食的原因，哪怕門前準(zhǔn)備了充分的消毒措施，幾乎從無空座的王大毛拉面館店里也顯得空蕩蕩的。
往常需要拿著喇叭喊號的許二哥sa湯館，也貼上了“外賣不堂食，請帶好口罩”的標(biāo)語。人氣雖然短暫的不再，但是必要的措施卻一樣不落。
一整條街走下來，生意最好的還是當(dāng)屬咱大阜陽特色小吃的代表——格拉條。店門口，大家自覺有序的排隊等待，看來這一個多月未嘗及的味道，還是令不少阜陽人魂牽夢縈。
此前我們曾經(jīng)推薦過的蔣師傅香芝麻油茶店、早晚水烙饃、徐記傳統(tǒng)手工熗鍋面……也都陸續(xù)恢復(fù)了營業(yè)。
也許現(xiàn)在他們的生意還沒有恢復(fù)至往前，但是好味道，一定不會被人所遺忘。
03
東關(guān)民族美食街
東關(guān)民族美食街最被人稱道的就是它的日與夜。清晨的燒餅、麻糊，入夜的燒烤、粉雞，撐起了阜陽小吃的半邊天。
現(xiàn)在夜晚再去探訪時，美食街已被高高的隔離欄圍堵的嚴(yán)絲合縫。
隔離欄上貼滿著小區(qū)的宣傳防疫公告，“少聚集、勤洗手、勤通風(fēng)”的醒目橫幅就像是東關(guān)美食街對每位路過于此的阜陽人說：“再等等我！”
向里瞧去，剛過7點就漆黑一片的美食街雖然失去了平日燈火通明、喧囂震天的模樣，但目前這樣，安安靜靜的，是不是也挺好呢？
問了一下附近的店主，目前美食街還不確定什么時候能夠正式恢復(fù)。但我們都在等它回來的那一天。
（疫情前的東關(guān)夜市）
04
二里井夜市
從踏入二里井夜市的第一步起，就能清晰地感覺出：這里變了！
至少在我從二里井夜市的這頭通往那頭時，還沒有哪一次是像今天如此順利的。
以前來往這里的無數(shù)次路途，居然從沒有發(fā)現(xiàn)夜市的路是如此的寬廣。以前每挪一下步子都要停頓幾秒，現(xiàn)在哪怕開著車都能暢通無阻的通行。
隔離板將夜市旁的小區(qū)與街道隔離開來，外賣員只能踩在高處的臺階上等待訂外賣的顧客。
夜市兩旁鮮有營業(yè)的店鋪，即使是開張，也是早早的準(zhǔn)備收工了。
這樣的二里井夜市，對于我們來說，既熟悉又陌生。
05
阜紡小吃一條街
那么，最先官宣解封的阜紡小吃一條街怎么樣了呢？
秉承著“出門必須戴口罩，人多別去湊熱鬧”的原則，中午? ?小吃街確實是冷靜而克制的。
而且還有數(shù)家店鋪依然緊閉著大門，克制的等待著風(fēng)平浪靜的那一天。
張燈結(jié)彩的街道下，少有停留的身影。多數(shù)顧客都是拎起商家遞過來的打包好的食品就邁著匆匆的腳步離開。
夜晚的小吃街稍微熱鬧了些，可終究還是沒有了從前的人聲鼎沸。越往里走便越是如此。但是無聲何嘗不是我們對疫情最好的回應(yīng)呢？
阜陽的小吃街們
過去這些年里，感謝你們帶給阜陽的味道
年復(fù)一年忙碌的你們
就趁著這次的假期好好休息吧
因為接下來的五年、十年、二十年……
阜陽的味道還需要你們呀！
來源：吃喝玩樂在阜陽
阜陽氣溫，升！升！升！
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