阜陽的小吃街們,好久不見!

項目策劃,本地資訊創(chuàng)作者

3月9日阜紡小吃一條街解封!對于吃貨們來說,似乎能嗅到,熟悉的味道又回來了!

現(xiàn)在,基本能夠自由出門的阜陽人,已經能清晰的感覺到,阜陽正在恢復成往昔的狀態(tài)。

除了每個往來匆匆的人臉上都會多了一層口罩,在進入到每家商店時都需要測量體溫或掃一掃專屬的“安康碼”,一切似乎和往常并沒有什么不一樣。

那么,疫情之后,阜陽的小吃街們,你們還好嗎?

01

千百意小吃街

地處人民路的千百意小吃街,在眾多小吃街中具有得天獨厚的地理優(yōu)勢。本以為這里在疫情緩解的今天,不說是熱熱鬧鬧,卻也應該與冷清無緣。

然而,現(xiàn)實卻是如此。

在小吃街的入口處豎起了長長的一道隔離欄,想要進入,就需要通過門口“安康碼”的檢驗。

因為疫情的原因,這里有大概半數(shù)的商家還沒有開門。卷簾門上的“招財進寶”依舊還停留在過年時的喜慶。

往常這不足百米的街道,本應該人來人往;現(xiàn)在只有稀疏的車輛停在街道兩旁,前來尋覓小吃的顧客更是屈指可數(shù)。

手撕面、蓋澆飯、牛肉湯、手搟面…一應俱全的新世紀美食街只有零星的幾家店鋪開著,食客廖廖。即使是用餐,似乎也只敢盡量待在空曠的地方。

駐扎著各類特色小吃森林小排檔,也許是擔心出現(xiàn)人群聚集的緣故,至今還沒有開門。有多少人還記得上一次來這里是什么時候?

沿著這條街一直走,旁邊的店鋪大都沒有開門。盡頭處也被湛藍的隔離板完全封閉了起來。

偶有開門的店鋪,店主或是端著手機,搬把椅子坐在外面,享受著陽光的沐浴?;蚴欠畔率謾C,隔空與對面的店主話話家常!

雖然顯得冷清,但冷清沒有什么不好,如今冷清或許才讓我們更安心!這種冷清也許不是我們所想看到的,但卻是我們所需要的。

02

炮鋪街

炮鋪街上可謂是“高手如云”,我們曾經在這里取材過不少特色店鋪。

大概是還沒有開放堂食的原因,哪怕門前準備了充分的消毒措施,幾乎從無空座的王大毛拉面館店里也顯得空蕩蕩的。

往常需要拿著喇叭喊號的許二哥sa湯館,也貼上了“外賣不堂食,請帶好口罩”的標語。人氣雖然短暫的不再,但是必要的措施卻一樣不落。

一整條街走下來,生意最好的還是當屬咱大阜陽特色小吃的代表——格拉條。店門口,大家自覺有序的排隊等待,看來這一個多月未嘗及的味道,還是令不少阜陽人魂牽夢縈。

此前我們曾經推薦過的蔣師傅香芝麻油茶店、早晚水烙饃、徐記傳統(tǒng)手工熗鍋面……也都陸續(xù)恢復了營業(yè)。

也許現(xiàn)在他們的生意還沒有恢復至往前,但是好味道,一定不會被人所遺忘。

03

東關民族美食

東關民族美食街最被人稱道的就是它的日與夜。清晨的燒餅、麻糊,入夜的燒烤、粉雞,撐起了阜陽小吃的半邊天。

現(xiàn)在夜晚再去探訪時,美食街已被高高的隔離欄圍堵的嚴絲合縫。

隔離欄上貼滿著小區(qū)的宣傳防疫公告,“少聚集、勤洗手、勤通風”的醒目橫幅就像是東關美食街對每位路過于此的阜陽人說:“再等等我!”

向里瞧去,剛過7點就漆黑一片的美食街雖然失去了平日燈火通明、喧囂震天的模樣,但目前這樣,安安靜靜的,是不是也挺好呢?

問了一下附近的店主,目前美食街還不確定什么時候能夠正式恢復。但我們都在等它回來的那一天。

(疫情前的東關夜市)

04

二里井夜市

從踏入二里井夜市的第一步起,就能清晰地感覺出:這里變了!

至少在我從二里井夜市的這頭通往那頭時,還沒有哪一次是像今天如此順利的。

以前來往這里的無數(shù)次路途,居然從沒有發(fā)現(xiàn)夜市的路是如此的寬廣。以前每挪一下步子都要停頓幾秒,現(xiàn)在哪怕開著車都能暢通無阻的通行。

隔離板將夜市旁的小區(qū)與街道隔離開來,外賣員只能踩在高處的臺階上等待訂外賣的顧客。

夜市兩旁鮮有營業(yè)的店鋪,即使是開張,也是早早的準備收工了。

這樣的二里井夜市,對于我們來說,既熟悉又陌生。

05

阜紡小吃一條街

那么,最先官宣解封的阜紡小吃一條街怎么樣了呢?

秉承著“出門必須戴口罩,人多別去湊熱鬧”的原則,中午? ?小吃街確實是冷靜而克制的。

而且還有數(shù)家店鋪依然緊閉著大門,克制的等待著風平浪靜的那一天。

張燈結彩的街道下,少有停留的身影。多數(shù)顧客都是拎起商家遞過來的打包好的食品就邁著匆匆的腳步離開。

夜晚的小吃街稍微熱鬧了些,可終究還是沒有了從前的人聲鼎沸。越往里走便越是如此。但是無聲何嘗不是我們對疫情最好的回應呢?

阜陽的小吃街們

過去這些年里,感謝你們帶給阜陽的味道

年復一年忙碌的你們

就趁著這次的假期好好休息吧

因為接下來的五年、十年、二十年……

阜陽的味道還需要你們呀!

來源:吃喝玩樂在阜陽

阜陽氣溫,升!升!升!

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