恭賀2020長豐首屆旅游美食大賽圓滿成功
2020年8月27日,由長豐縣文化和旅游局,長豐縣商務局,長豐縣市場監(jiān)督局,長豐縣農業(yè)局,長豐縣融媒體中心,崗集鎮(zhèn)人民政府共同指導下:
來自全縣的18家鄉(xiāng)村旅游景點的農家樂
參加了評選
當天上午,現(xiàn)場活動精彩連連,嘉賓簽到后,領取伴手禮,一起來看看火爆場面
00:15剛一抵達,目光所及之處,便是晴朗的天空,忙碌的廚師,來回穿梭的游客,互相交流心得的專業(yè)評委,充滿人間煙火氣,一場饕餮盛宴即將呈現(xiàn)
每組廚師
仔細翻炒著鍋里的菜式
配合默契的烹飪佳肴
或擇菜
或翻炒
或調味
每個廚師都
在為這場美食大賽做足了準備
待到午時
每組選手將自己的菜式端上桌
專家評審輪番品嘗
并及時對菜式進行打分
據(jù)悉
本次大賽共評選出
長豐名菜、長豐特色菜、
長豐創(chuàng)意菜等各10道
究竟有哪些實力派農莊上榜呢
現(xiàn)在來揭曉~
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一、長豐名菜(10道)
2、華皖魚(北城生態(tài)養(yǎng)生莊園)
3、有機魚頭(和園農莊)
4、吳山貢鵝(金香果農莊、福久農莊)
7、臭鱖魚(文源農莊)
8、羅塘紅燒肉(恒興農家樂)
9、莊墓圓子(聚緣山莊)
10、胡氏一品鴨(胡小街農莊)
二、長豐特色菜(10道)
1、野生鹽酥蝦(北城生態(tài)養(yǎng)生莊園)
2、秘制老鵝(青峰嶺農家樂)
3、馬郢健身羊(馬郢火鍋院子)
4、月亮灣老鴨湯(月亮灣生態(tài)農莊)
5、一雞兩吃(綠滿緣農莊)
6、秘制魚頭(宏海生態(tài)園)
7、特色果園雞(金香果農莊)
8、清蒸鱖魚(新元農莊)
9、方圓一家親(文源農莊)
10、農莊紅燒肉(青年壩農莊)
三、長豐創(chuàng)意菜(10道)
1、雞鴨鵝魚一鍋燉(宗家壩農莊)
2、養(yǎng)生黃牛肉(梅沖湖生態(tài)懷舊園)
3、精品肉包豆(青峰嶺農家樂)
4、聚緣醬牛肉(聚緣山莊)
6、紅燒蘿卜丸子(綠滿緣農莊)
7、養(yǎng)生豆腐丸子(馬郢火鍋院子)
8、天鮮配魚咬羊(胡小街農莊)
9、蟹黃藕絲丸(福久農莊)
此外
還有獲得金獎和銀獎的參賽單位
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參賽單位獲獎名單:
1、金獎:合肥北城生態(tài)莊園
2、銀獎:青峰嶺農家樂
3、銀獎:月亮灣生態(tài)農莊
恭賀恭賀
菜品展示
看完是不是垂涎欲滴
為你們的精美菜肴點贊!
活動現(xiàn)場也為疫情期間愛心企業(yè)頒發(fā)證書
小伙伴們這些長豐美食你吃過哪些呢?
特別鳴謝以下單位:
合肥北城生態(tài)養(yǎng)生莊園位于金梅路中段,市區(qū)距離僅13公里,占地面積200余畝,結合地形地貌及園區(qū)的景觀,因地制宜,合理布局,共分為:農家特色美食、垂釣園、采摘園、大鍋灶,燒烤,團建定制、農產品展示區(qū)、農莊休閑小木屋、鄉(xiāng)村研學基地,房車營地、帳篷露營、多功能會議中心、農家休閑娛樂中心、種植園、寬闊的停車場,各功能相互襯托,相得益彰。
商務合作:13655551845
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