舟山市岱山縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

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岱山縣位于浙江省東北部,舟山群島中部,隸屬于舟山市,北與嵊泗列島接界,東臨公海,南與舟山本島相望,下面小編給大家分享一下到了岱山縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、糟白鰳魚(yú)

由400克以上鱗甲完整的新鮮鰳魚(yú)腌制加工而成,味道鮮美,為佐餐佳肴,是岱山第一大特產(chǎn),在上海、寧波、舟山一帶頗受歡迎。

2、東沙香干

東沙香干是東沙鎮(zhèn)老作坊豆制品廠繼承和發(fā)揚(yáng)東沙古鎮(zhèn)豆制品的傳統(tǒng)工藝,采用祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技相結(jié)合,精制而成。該產(chǎn)品經(jīng)高法消毒,真空包裝。產(chǎn)品清香鮮嫩,色澤光亮,香氣濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,是居家旅游休閑的上佳食品,在舟山地區(qū)有較大的聲譽(yù)。

3、倭井潭硬糕

長(zhǎng)涂倭井潭硬糕是岱山的特色,長(zhǎng)約兩寸、寬約一寸,看上去鵝黃瑩亮。雖然硬,但是咬起來(lái)非常香,吃上去非常甜。咬上一小口,還能回味很長(zhǎng)時(shí)間呢,耐吃耐放,是居家旅行必備的小零食。

4、岱西葡萄

岱西葡萄是岱山縣岱西鎮(zhèn)的特產(chǎn)。岱西牌葡萄是省級(jí)無(wú)公害基地農(nóng)產(chǎn)品。其中紅富士葡萄具有汁多,味甜,有濃厚的香味,果肉較軟等特點(diǎn)。

5、岱東沙洋曬生

岱東沙洋曬生是浙江省舟山市岱山縣岱東鎮(zhèn)的特產(chǎn)。沙洋曬生有近百年的歷史,采用祖?zhèn)髅胤脚渲脮窀啥?,顆粒飽滿(mǎn),美味可口,系花生中的精品,是招待賓客、饋贈(zèng)親友之佳品。

6、岱山蝦皮

岱山蝦皮味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。再加上它產(chǎn)量高,街頭店鋪都有賣(mài),相對(duì)便宜,保存時(shí)間又比較長(zhǎng),用“價(jià)廉物美”這四個(gè)字形容最為合適,也最有岱山風(fēng)味。

以上是給大家分享的岱山縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯(cuò),到岱山的朋友可以找找嘗嘗,歡迎岱山的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。

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