好吃!溫州這一美食商標(biāo),國家認(rèn)證
日前,小布從市市場監(jiān)督管理局了解到,“洞頭紫菜”地理標(biāo)志證明商標(biāo)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(注冊號34895553,國際分類29)。截至目前,我市已有19枚地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
據(jù)了解,地理標(biāo)志證明商標(biāo)是國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的一種通行做法。通過申請地理標(biāo)志證明商標(biāo),可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產(chǎn),有效地保護(hù)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品和促進(jìn)特色行業(yè)的發(fā)展?!暗孛?品名”是地理標(biāo)志的核心內(nèi)容,標(biāo)示該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特征,主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定。
洞頭區(qū)作為海島縣區(qū),羊棲菜、紫菜、大黃魚(兩菜一魚)等海產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)沉淀多年,曾獲“中國羊棲菜之鄉(xiāng)”和“中國紫菜之鄉(xiāng)”“中國生態(tài)大黃魚之鄉(xiāng)”等稱號。其中,紫菜在洞頭已有幾十年的養(yǎng)殖歷史,為該區(qū)重要特產(chǎn)之一。
洞頭獨(dú)特的亞熱帶海洋氣候、豐富的海灣地貌、廣闊的海上牧場、適宜的水流和溫度,是天然的紫菜養(yǎng)殖基地,出產(chǎn)的紫菜比其他地區(qū)色澤更好,口感更細(xì)膩、鮮嫩,因此,洞頭紫菜逐漸吸引了四方商客,在周邊乃至全國內(nèi)外累計了一批忠實(shí)客戶。近年來,洞頭紫菜更是在苗種更新、海區(qū)拓展、加工技術(shù)等諸多方面不斷創(chuàng)新,使養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量得到大幅度提高,目前,洞頭紫菜養(yǎng)殖面積已達(dá)3.08萬畝,產(chǎn)值3.17億元,直接從事紫菜養(yǎng)殖家庭600余戶,紫菜涉業(yè)人員4000余人,其中,霓嶼街道是該區(qū)主要的紫菜養(yǎng)殖基地,擁有紫菜養(yǎng)殖面積1.8萬畝,其養(yǎng)殖的“花水紫菜”口感質(zhì)嫩鮮美,含有豐富微量元素,具有很高的營養(yǎng)價值。
資料:市市場監(jiān)督管理局
編輯/版式:周斌杰
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作者/來源:溫州發(fā)布
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