磐石市:“第一屆石城美食盛宴百姓節(jié)”舉行

10月20日,主題為“美食美味、美好生活”的“第一屆石城美食盛宴百姓節(jié)”,在磐石市開幕。

本次活動(dòng)通過網(wǎng)絡(luò)投票的方式,對(duì) “味美磐石蘑菇宴、“味美磐石”抗聯(lián)宴、“味美磐石”特色產(chǎn)品、“味美磐石老味道”企業(yè)進(jìn)行了評(píng)選。蘑菇宴展示了磐石市食用菌產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展前景,抗聯(lián)宴展示了豐富的紅色資源,擦亮了磐石紅色文化品牌。

此次活動(dòng),通過綜合運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)投票、大眾評(píng)審、專家評(píng)審的方式,對(duì)廚師現(xiàn)場制作的色香味俱全的精美菜品進(jìn)行了評(píng)分。一道道精致的菜品呈現(xiàn)在評(píng)委和嘉賓面前,不僅給大家?guī)硪粓雒朗呈⒀?,更帶來一場“爭香斗艷”的視覺盛宴。

經(jīng)過重重選拔,評(píng)選出“味美磐石美食廚師”9名,其中,一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)6名,出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)依次為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。

此次活動(dòng),推介了磐石特產(chǎn)和特色美食,促進(jìn)了磐石美食文化與紅色文化的融合發(fā)展,喚起了人們的紅色記憶,體現(xiàn)了磐石的深厚文化底蘊(yùn),展現(xiàn)了磐石的活力和魅力,打造了磐石城市文化靚麗新名片。

吉林日?qǐng)?bào)全媒體 記者:李婷 丁美佳

【來源:吉林日?qǐng)?bào)】

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