長春“最接地氣”美食街,終于“復活”了,還有不少新開的店
隨著春天的萬物復蘇,長春“最接地氣”的美食街也跟著“復活”了,這條美食街位于衛(wèi)星廣場附近的長春大學對面,長約200米的小街附近聚集了將近上百家商鋪,不同于桂林路、重慶路以及紅旗街在長春美食街圈的高知名度,知道這條美食街的人除了附近的居民和學生以外,其他能尋找到這里的大多數是熱愛美食的人。
說到這條美食街所在的具體位置,能第一時間完整答出來的人不算太多,這條街坐落于人民大街西街與幸福街之間的星城胡同,是不是略微有點拗口?因此人們對它有特定的稱呼,這條美食街在長春大學附近,于是大家便稱之為“長大美食街”。
這條美食街非常接地氣,各種路邊小攤應有盡有,你在《人生一串》中看到的充滿煙火氣的畫面,在這里經常上演。
夜幕降臨,在這并不繁華的街頭巷尾中,幾串烤肉,一瓶啤酒,三五好友圍坐,這就是紀錄片中表達的那份深夜路邊的得意,也是平凡熱辣的市井人生。
長春大學美食街關于這條美食街上的小吃,不同的人有不同的記憶。一位在長春大學讀書的朋友,畢業(yè)多年后,曾帶我們去他常光顧的一家麻辣燙店,一進門如往常般告訴老板加腸加鹵蛋,還有必不可少的宏寶萊,對他來說,一切都那么熟悉。
一碗簡單的麻辣燙里,承載著許多人的青春與回憶,那是在網吧通宵打游戲后,第二天清晨熱氣騰騰的一餐,又或是下晚自習后,和室友們跑出來吃的一頓夜宵。
在這條美食街上,還有很多好吃的,比如釜山美食韓國炸醬面,他家的炸醬面堪稱一絕,濃油赤醬,到店必點,缺點大概就是熱量高了點。
除了釜山美食韓國炸醬面,這條街上還有其他美食,比如胖哥涼皮,褲帶面,雞公煲,炸雞,麥多餡餅,吮指排骨,每一佳大雞排,臭豆腐……
這家臭豆腐的味道很不錯,不過還沒開始營業(yè),不知道是不是由于疫情的? ?因。他家的豆腐塊是那種外表顏色焦黃的,出鍋后外焦里嫩,香辣可口,就是澆汁有點多。
“長大美食街”上不僅有常駐接地氣的小吃,每逢有網紅美食出現時,這里也會緊追潮流,從轟炸大魷魚到在雞蛋仔里的冰淇淋,從黑糖奶茶到臟臟包,這條街上應有盡有,不斷誘惑著食客們。
去年這條“長大美食街”曾經一度變成廢墟,或許是因街上的商鋪存在違章建筑,容易引起安全隱患,當時長春市南關區(qū)城市管理行政執(zhí)法局下達了拆違的公告。
拆除違章建筑時期,周圍堆滿建筑垃圾,也讓平時熱鬧的小街變得冷清起來。經過數個月的改造,如今,這條美食街又“復活”了。
很久沒來這里,發(fā)現復活的美食街上新開了不少店,有奶茶店,有拌面店,還有一排燒烤店,鐵板魷魚,鐵板鴨腸,烤面筋,阿拉伯烤肉,奪命小串,目前新開的幾家店還不知道味道如何,有待嘗試。
“長大美食街”附近聚集了很多在此等餐的外賣小哥,這些騎車穿梭于大街小巷的人們,他們忙碌的身影,似乎告訴我們,經歷疫情之后的這座城市正在復蘇,市井里弄又恢復了以往的煙火氣息。
你有去過這條“長大美食街”嗎?你認為改造后的美食街怎么樣?最喜歡哪個小吃?歡迎留言哦。
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