內(nèi)蒙古托克托縣這些美食 最好吃的云中美食都在一頃田這里
托克托縣簡稱托縣，是呼和浩特市五旗縣中的一座縣城，位于黃河上中游分界處北岸的土默川平原上，這里自古就是古云中郡，古往今來，無數(shù)軍旅往返于此，今天小編帶你吃托縣美食。干鍋有機(jī)菜花：干鍋菜花是一道菜品，制作原料主要有菜花、辣椒、臘肉等。口味濃而不膩，口感飽滿，回味悠長。對食欲不振、消化不良、大便干結(jié)者都有幫助。（圖片屬名 楊早龍）
托縣燴酸菜：燴酸菜是一道傳統(tǒng)名菜。此菜制作簡便，口感微酸，健康暖胃。五花肉涼水下鍋，開鍋煮十五分鐘（水留著），撈出切薄片同酸菜一起下鍋再煮二十分鐘，加粉絲出鍋省事兒，暖身。（圖片屬名 楊早龍）
家鄉(xiāng)笨雞 ：網(wǎng)友們，歡迎有機(jī)會到內(nèi)蒙古呼和浩特市托克托縣來品嘗，托克托縣歡迎您。（圖片屬名 楊早龍）
手撕牛心菜 ：牛心菜，書名結(jié)球甘藍(lán)，是一種抗性強(qiáng)、易栽培的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面積大，供應(yīng)期長。牛心菜含有豐富的鐵、鈣等微量元素，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。（圖片屬名 楊早龍）
托克托縣豆腐粉條湯 ：托克托縣豆腐粉條湯，在內(nèi)蒙古西部地區(qū)也是出名一道菜，多用于早餐和晚餐。 （圖片屬名 楊早龍）
托克托縣燉魚：托縣鯉魚極富盛名，歷史上曾是進(jìn)貢皇室的佳品，以其獨(dú)特的地方風(fēng)味吸引了四海來賓。（圖片屬名 楊早龍）
托縣背鍋餅：這種餅在內(nèi)蒙古的一些后套美食的飯店可以吃到，通常家里媽媽會烙這樣的餅，有點(diǎn)甜，熱的時候口感有點(diǎn)酥，我覺得有點(diǎn)像零食，喜歡平時沒事時嚼一點(diǎn)。因?yàn)槔锩嬗刑K打?qū)ξ敢膊诲e。（圖片屬名 楊早龍）
王大姐莜面魚魚：莜（yóu）面是由莜麥加工而成的面粉，在山西、內(nèi)蒙古，河北壩上地區(qū)也是莜麥面食品的統(tǒng)稱。莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養(yǎng)元素和藥物成份，可以治療和預(yù)防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜面中含有一種特殊物質(zhì)——亞油酸，它對于人體新陳代謝具有明顯的功效。莜面魚魚是一道美味的菜肴。（圖片屬名 楊早龍）
炸油餅：炸油餅，一種以面粉、蘇打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食。外皮酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。注意不要弄的太大，油餅小一點(diǎn)，鍋里也就不用放很多油。（圖片屬名 楊早龍）
炸油糕：炸油糕是山西，陜西，北京延慶內(nèi)蒙古地方糕類小吃，托克托縣家家戶戶都也愛吃。油糕又叫年糕、棗糕，由黍科糜子、大棗精制而成，經(jīng)植物油炸后，其味清香細(xì)膩、香甜可口。 （圖片屬名 楊早龍）
托縣燉羊肉：燉羊肉是以肥羊肉為主要食材的家常燉菜，所需原材料有肥羊肉；醬油；食鹽；花椒；蔥段；姜；茴香，可降糖降脂，美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)抵抗力，做法多樣，營養(yǎng)價值豐富。燉羊肉主要是西北地區(qū)的美食，尤其是陜甘寧地區(qū)，陜北的最為出名。（圖片屬名 楊早龍）
托縣米涼粉 ：米涼粉我國著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。常用于熱吃，風(fēng)味地道，鄉(xiāng)情濃郁，頗受歡迎。米涼粉是農(nóng)民喜食的一種風(fēng)味食品。近年來，米涼粉從農(nóng)村進(jìn)入城市，遍布大街小巷。大熱天上街，花幾角錢吃一碗米涼粉，既解口渴之急，又能充饑，是非常實(shí)惠的。由于米涼粉筋道、解渴瀉火、富有營養(yǎng)，年輕人連進(jìn)三碗還意猶未? ?，牙口差的老年人，吃來也格外爽口。（圖片屬名 楊早龍）
托縣農(nóng)家豆腐： 托縣豆腐，以其做工精細(xì)，入口細(xì)嫩、味道鮮美純正而遠(yuǎn)近聞名。它既是大眾化的素菜，又是當(dāng)?shù)厝损佡浻H友的佳品，做農(nóng)家豆腐也是很好菜系。（圖片屬名 楊早龍）
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