新河人深愛了30年的這家宏文老牌熟食攤，引無數(shù)吃貨盡折腰！
在東山新河村寨內(nèi)老市場，有一家熟食小攤子在這里已經(jīng)經(jīng)營三十余年了，以前就是搭了一個(gè)簡易棚，并不起眼，現(xiàn)在由于創(chuàng)文，搬到這片花埕的店面里，卻一直堅(jiān)持著自己的質(zhì)量。春夏秋冬四季常開，幾十年如一日，鹵豬腳、南姜雞翅、豬頸肉依舊美味。今天要給大家推薦的是位于東山新河村寨內(nèi)老市場【新河宏文老牌熟食攤】
這家熟食攤在東山這邊很出名，開在新河村寨內(nèi)老市場里，地點(diǎn)非常偏僻，不過每天來買鹵豬腳、南姜雞翅、豬頸肉的食客絡(luò)繹不絕，經(jīng)常得排隊(duì)！
經(jīng)營這家熟食攤的就是鏡頭里的這對老夫妻，因店主名叫“宏文”，因此許多老顧客也習(xí)慣性的稱呼這家店為“宏文熟食攤”，據(jù)店主介紹，他在這里售賣熟食已經(jīng)有三十多年了，每天下午4點(diǎn)開始出來擺攤，店里主要經(jīng)營就是：鹵豬腳、南姜雞翅和豬頸肉，都是自家的獨(dú)門秘方，口味比起外面的要好吃很多。阿叔笑著說，他們這家店揭陽星空網(wǎng)還被報(bào)道過！
相比起平時(shí)已經(jīng)吃膩了的鹵豬腳，祥哥更喜歡他的南姜雞翅、豬頸肉！由于來買的顧客非常多，等太久！嘻嘻~先來一個(gè)南姜雞翅壓壓驚~
第一口咬下去就覺得是讓祥哥欲罷不能的味道，雞翅搭配秘制姜汁的腐乳，外皮香脆，里肉鮮嫩。咬上一口都是熱乎乎的，獨(dú)特的美味真的會(huì)讓你愛上它！獨(dú)特秘方炸出的外皮酥脆可口，肉質(zhì)又嫩又香甜，咬下去一口還有汁溢出，回味無窮。酥得恰到好處，香得獨(dú)一無二。
招牌經(jīng)典豬頸肉，醬汁屬于輕微甜口，煎炸過后外酥里嫩，豬頸肉肥瘦均勻入口嫩滑，非常有嚼勁，大片大滿足。每一片豬頸肉，都凝聚了阿叔的用心，堅(jiān)持傳統(tǒng)的手工做法，保持食材純粹的味道，這股香味，三十多年來飄蕩在新河村寨內(nèi)老市場里，滋養(yǎng)了新河人對于鄉(xiāng)村的記憶。
簡陋的小店不代表不干凈，那是歲月走過留下的痕跡；環(huán)境小不代表沒實(shí)力，那些盈門的食客就是無言的證明。這才是老揭陽的味道。看似簡單的一份南姜雞翅、一份豬頸肉，但更是一盤滿載著溫度和誠意的市井味道；這就是揭陽人最樸素的味道。
想吃就去吃吧~不管什么上不上火了，一份南姜雞翅、一份豬頸肉能有多少火氣？你覺得呢？想吃的話，明天排隊(duì)去......
店鋪信息：
店家：新河宏文老牌熟食攤
營業(yè)時(shí)間：16：00-18：00
人均消費(fèi)：10元-30元
招牌：新河鹵豬腳、南姜雞翅、經(jīng)典豬頸肉
覓食指引▽
Hash:a8f5c877c576c00f1d8cc8dcfb40e296389f7851
聲明：此文由 食在揭陽 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
這里名山勝水，有古寺名橋，盤點(diǎn)石家莊著名景點(diǎn)及自駕旅游路線
今天給大家介紹這座城市，位于華北平原和太行山脈的交接處，古稱“京畿之地”素有“南北通衢，燕晉咽喉”之稱。石家莊，又稱石門。1949年8月1日，河北省人民政府成立，以保定為省會(huì)。1968年改石家莊為省會(huì)。石家莊歷史文化悠久，名勝古跡眾多，既有名山勝水，古寺名橋，又有古城遺址、革命圣地。其境內(nèi)旅游景點(diǎn)眾多，主要有：趙佗公園位于新華區(qū)趙陵鋪大街與趙佗路交匯處東南方，是為紀(jì)念南越王趙佗而建的公園。毗盧
-
一日游，二日游，來武漢可以這樣玩！
這個(gè)五一，武漢推出「英雄之城，大美武漢」，十大板塊60項(xiàng)140多場活動(dòng)精彩紛呈。（戳這里看詳情）去郊野看絢爛煙花、漫游長江覽夜色、走進(jìn)博物館聽故事、街頭潮玩市集……五一期間武漢好玩的太多了，如何合理進(jìn)行旅游規(guī)劃？文旅君為大家推薦一日游、二日游共3條線路，涵蓋旅游景點(diǎn)活動(dòng)、交通、住宿、餐飲，帶你深度游武漢。去東湖來一場歡樂親子游，去湖北省博物館聽編鐘表演，在歡樂谷偶遇奧特曼。或是去園博園跟著音樂歡
-
長沙旅游攻略吃貨「長沙旅游攻略吃東西」
長沙旅游攻略吃貨「長沙旅游攻略吃東西」 第一次去長沙旅游，當(dāng)?shù)氐奶厣朗秤心男咳ラL沙玩兒有什么吃貨路線的推薦么？長沙旅游攻略準(zhǔn)備來長沙玩啦！有沒有可以帶回去的紀(jì)念品或者美食呢？長沙有什么好吃的推薦？去長沙旅游有哪些必吃的美食？
-
河源新河旅游景點(diǎn)圖片介紹(河源新河旅游景點(diǎn)圖片介紹大全)
河源新河旅游景點(diǎn)圖片介紹(河源新河旅游景點(diǎn)圖片介紹大全) 河源有什么好玩的旅游景點(diǎn)河源旅游怎么樣，河源旅游好玩嗎廣東河源十大旅游景點(diǎn)河源十大最好玩的景點(diǎn) 河源十大最好玩的景點(diǎn)簡單介紹
-
河南吃貨旅游景點(diǎn)大全介紹(河南吃貨旅游攻略)
河南吃貨旅游景點(diǎn)大全介紹(河南吃貨旅游攻略) 河南旅游景點(diǎn)景點(diǎn)介紹河南的哪些景點(diǎn)比較著名？哪些地方有什么美食？河南著名旅游景點(diǎn)介紹河南有什么好玩的地方旅游景點(diǎn)河南有什么必須品嘗的美食和值得一去的地方？
-
陜西西安吃玩旅游攻略「西安旅游吃貨攻略」
陜西西安吃玩旅游攻略「西安旅游吃貨攻略」 在西安旅游，有什么好玩的地方和美食小吃西安攻略旅游自由行怎么玩？西安旅游詳細(xì)攻略 吃住游 行購?qiáng)?美食西安旅游攻略有哪些？求一份西安旅游攻略
-
西安旅游攻略吃貨攻略「到西安吃美食攻略」
西安旅游攻略吃貨攻略「到西安吃美食攻略」 來西安旅游來了，有哪些美食是不可錯(cuò)過的？去西安旅游，必吃的三大人氣小吃是哪些？去西安旅游一定要去吃的美食有哪些？西安的美食攻略有什么呢？
-
上海旅游攻略吃貨(上海美食旅游攻略)
上海旅游攻略吃貨(上海美食旅游攻略) 去上海旅游的攻略去上海玩三天，有什么旅游攻略值得推薦？上海旅游都有哪些好吃的東西上海旅游吃飯有什么好
-
最新河北4a旅游景點(diǎn)(河北省周邊的4a景區(qū)有哪些)
最新河北4a旅游景點(diǎn)(河北省周邊的4a景區(qū)有哪些) 石家莊有什么好玩的旅游景點(diǎn)河北滄州十大旅游景點(diǎn)河北旅游必去十大景點(diǎn)排名石家莊旅游景點(diǎn)排行榜前十名
-
長沙旅游攻略三天吃貨圖片「長沙吃貨一日游」
長沙旅游攻略三天吃貨圖片「長沙吃貨一日游」 長沙美食攻略景點(diǎn)必去長沙旅游攻略三天自由行攻略長沙旅游攻略去長沙旅游有哪些必吃的美食？
-
