煙火依舊!理工大學(xué)小吃街搬家了!

說到理工大學(xué)小吃

幾乎是無人不知

它不僅是遷安吃貨”的獨(dú)家記憶

還是網(wǎng)紅打卡地

不過這條美食街經(jīng)歷了幾次波折

近日又傳來勁爆消息

“理工大學(xué)小吃街搬家了!”

搬到哪里了?

自己鐘愛的小攤是不是還在?

近日,筆者實(shí)地踏訪美食街新址

就在原址不遠(yuǎn)處的奧體中心久紅孕嬰西側(cè)!

老情懷美食街來了

環(huán)境大變樣還是老味道

理工大學(xué)小吃街作為我們城市的美食街代表,經(jīng)歷幾次波折,這一次,這些小吃終于有了自己的“新家”。

我們看到這里相較之前露天的環(huán)境更加干凈規(guī)范,就餐環(huán)境也很舒適。清一色的紅色小車,尺寸規(guī)格大小統(tǒng)一,更加衛(wèi)生、整齊,每個商戶都有固定的位置,想吃哪家一目了然。

小吃街緊鄰理工大學(xué)東側(cè),筆者實(shí)名羨慕周邊學(xué)校的學(xué)生,擁有了一個“校外食堂”。

幾經(jīng)風(fēng)波

理工小吃街的那些年

前身

說起理工大學(xué)小吃街的前身,就不得不說一說流動小商販和城管之間的“游擊戰(zhàn)”。在2016年以前,該處經(jīng)常有食品流動攤點(diǎn)違規(guī)占道經(jīng)營,屢禁不止。在一番“敵來我退,敵走我出”的“游擊戰(zhàn)”之后,城管部門煞費(fèi)苦心,經(jīng)過一番研究決定,本著“既便民又不擾民,放開而不放任”的原則,初步將理工大學(xué)西側(cè)規(guī)劃為臨時市場,這可以說是小吃街的前身。

▲往年臨時市場內(nèi)經(jīng)營圖片

臨時市場成立之初,經(jīng)營攤點(diǎn)并不多,種類也比較單一,但隨著發(fā)展,經(jīng)營種類逐漸多了起來,慢慢匯集了各種特色小吃,石頭餅、鹵肉卷、麻辣燙串、烤面筋、拌雞架、煎餅、米線涼皮等,逐漸成為市民消夏的首選場所。

▲往年臨時市場內(nèi)經(jīng)營圖片

成型

2020年6月,李克強(qiáng)總理提出了發(fā)展“地攤經(jīng)濟(jì)”促就業(yè)的號召,小攤販發(fā)展迎來春天,遷安市城管局市容六中隊結(jié)合轄區(qū)情況,對理工大學(xué)西側(cè)臨時市場進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)劃,市場占地增加至2000平方米,可容納攤位約50個。

自此,理工大學(xué)小吃街成為遷安市民熱衷的“飯口”,小吃街的發(fā)展,也為遷安經(jīng)濟(jì)增添了活力。

搬家

2021年7月,為了進(jìn)一步提升市場品質(zhì),突出特色, 打造亮點(diǎn),市城管局協(xié)同市場攤主代表多方考察,結(jié)合實(shí)際情況,對市場內(nèi)經(jīng)營的所有餐車進(jìn)行統(tǒng)一更換改造。新餐車更換完畢后,于2021年9月9日正式將原理工大學(xué)臨時市場正式遷至奧體中心久紅孕嬰西側(cè)。

遷址后的小吃街,更加標(biāo)準(zhǔn)化,場地也更加寬闊,停車位較多,相較于原址,也更加安全。

藏在鬧市中的美食街

記憶中那些熟悉的味道

這條人頭攢動的小吃街,散發(fā)著讓人感到踏實(shí)的煙火氣。如果城市有味道,那么小吃街就是它的獨(dú)特韻味。

理工大學(xué)小吃街,對于我們來說或許不僅僅是美食街這么簡單。它是遷安美食的代名詞,外地游客專門來這里打卡。嘗一嘗傳說的“遷安味道”……

這里熙熙攘攘充滿了市井氣息,也承載了許多人的青春。

在小吃街上,三兩好友相約,說盡埋藏在心里的事……

簡單的美食不僅可以安慰到我們饑腸轆轆的胃,還可以撫平我們躁動的心。

遷安這座北方小城的人間煙火氣息和溫暖都濃縮在這條小小的街道上。

無論城市如何變遷

曾經(jīng)的記憶不會隨之改變

雖然經(jīng)歷了一些風(fēng)波

但是現(xiàn)在通過另外一種方式得以延續(xù)

遷址后的小吃街煙火依舊

讓遷安的城市更美、居民生活更美

為“八美遷安”增添了底色

小吃一條街,未來可期!

最后提醒大家

理工大學(xué)小吃街搬家了

新址就在奧體中心久紅孕嬰西側(cè)!

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