河北衡水這五種美食，聞名遐邇，快來(lái)看看，你們吃過(guò)哪幾種？
#衡水#
衡水別名北方湖城、桃城。地處河北沖積平原，地勢(shì)自西南向東北緩慢傾斜。四季分明，冷暖干濕差異較大。當(dāng)?shù)?a href='/meishi/' target=_blank>美食：饒陽(yáng)金絲雜面，故城龍鳳貢面，衡水湖烤鴨蛋，巨鹿香腸、武邑扣碗、饒陽(yáng)豆腐腦等。
當(dāng)?shù)?a href='/fengjing/' target=_blank>風(fēng)景名勝：武強(qiáng)年畫(huà)博物館，衡水湖國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，靈秀山莊景區(qū)，田園棉文化園、衡水中國(guó)書(shū)畫(huà)博物館，冀寶齋博物館，寶云寺景區(qū)、竹林寺碑、三友柏碑、邊仙姑石像等。
今天我們來(lái)聊一聊河北衡水五種美食，看看你吃過(guò)幾種呢？
鞋底兒燒餅是河北省衡水市棗強(qiáng)縣的特產(chǎn)。民國(guó)初年，宋善莊縣城老十字街南頭路東的宋家胡同口支爐烤燒餅。除了鞋底兒燒餅，還有其他兩種，一種是死面圓形燒餅，外面扣著芝麻，受熱鼓起來(lái)形似油炸糕；一種是發(fā)面圓形燒餅，不帶芝麻。
支恒良酥糖是河北省衡水市深州市王家井鎮(zhèn)的特產(chǎn)。2010年，支恒良酥糖被列入深州市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這種酥糖，老人、孩子、鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親都愛(ài)吃。
特點(diǎn)：紋理清晰、色鮮味美、松脆酥軟、香甜可口。
潤(rùn)家莊燙面餃是河北省衡水市深州市的特產(chǎn)名吃。傳統(tǒng)的“潤(rùn)家莊燙面餃”是牛肉餡的，包好后放在籠屜上必須站著。2010年，潤(rùn)家莊燙面餃列入深州市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
特點(diǎn)：面皮柔軟，鮮香不膩，筋道適口。
趙記熏肉是河北省衡水市棗強(qiáng)縣的特產(chǎn)。此肉因是松木熏帛，及多種藥材煮制，故夏季蚊蠅不? ??，現(xiàn)已發(fā)展出多個(gè)新品種，如：真空包裝、禮品盒包裝，成為逢年過(guò)節(jié)和饋贈(zèng)親友的佳品。
特點(diǎn)：皮爛肉嫩，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒。
饒陽(yáng)豆腐腦是河北省衡水市饒陽(yáng)縣的特色小吃。距今已有一百八十多年的歷史。用料達(dá)14種之多，作工精細(xì)，分浸豆磨漿、配制佐料、配制吊湯和鹵湯等。宜在春秋兩季食用。
特點(diǎn)：味道鮮美，久吃不膩。
五種特色美食介紹就到這里了，感謝大家的閱讀和支持。
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