河北廊坊這四種小吃特產(chǎn),本地人和游客都喜歡,你都吃過(guò)哪幾種?
廊坊是京津冀城市群的地理中心,位于京津兩個(gè)國(guó)際都市之間,所轄 10個(gè)縣(市、區(qū))全部與京津接壤。廊坊市歷史悠久,早在6000多年前就有人類(lèi)在此聚居。主要的特產(chǎn)包括紅小豆,芝麻大塘,蘇橋熏魚(yú)等。城市就介紹到這里了,今天給大家分享這幾種當(dāng)?shù)?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃特產(chǎn),看看你都知道哪些?
一:勝芳松花蛋
勝芳松花蛋,源于明朝,具有百年的生產(chǎn)歷史。一般可分為硬心和溏心兩大類(lèi)。勝芳松花蛋介乎硬心和湯心之間,獨(dú)具一格。它的特色是松花蛋個(gè)大,色澤好看,蛋白為茶色或琥珀色的膠凍狀,蛋黃為深綠色或五彩色,粘度適宜。吃起來(lái)美味可口。
二:香河肉餅
香河肉餅是河北省香河縣特產(chǎn)。其特點(diǎn):皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起來(lái)面質(zhì)軟和,肉鮮細(xì)嫩,符合北方人的吃喝習(xí)慣,咬得實(shí)實(shí)在在,細(xì)品且韻味悠長(zhǎng),既可當(dāng)菜,也可做主食。香河肉餅截止到現(xiàn)在有兩百多年的歷史。
三:薛家窩頭
薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了,清朝道光年間為宮廷貢品,河北省大城縣里坦鎮(zhèn)薛家祖?zhèn)饕环N獨(dú)特的蒸制窩頭的技術(shù)。主要的特點(diǎn)是:味道純正,香短期可口、色澤金黃、營(yíng)養(yǎng)豐富,在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)。據(jù)說(shuō)作為貢品送給慈禧太后,慈嬉品嘗后,很開(kāi)心,覺(jué)得很美味,稱(chēng)之為“黃金塔”,并親書(shū)匾額賜給薛家。
四:文安熬魚(yú)
文安熬魚(yú),處于冀中腹地的文安大洼,河道縱橫,淡水資源豐富,以盛產(chǎn)各類(lèi)淡水魚(yú)聞名于外,特別突出的是德歸鎮(zhèn)。德歸出產(chǎn)的淡水魚(yú)具有肉厚多汁,鮮美爽口、高蛋白低脂肪、富含鐵、鋅、硒、鈣等多種對(duì)人體有益的微量元素等特點(diǎn)。
好了,今天這4種好吃的小吃特產(chǎn),就介紹到這里了,歡迎留言,并參與討論,本文排名不分先后,文章素材均 來(lái)源網(wǎng)絡(luò)。#廊坊#
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