吃遍邯鄲――成安魏縣臨漳小吃

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邯鄲東南方向25公里是成安縣，草莓是該縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，草莓含有多種維生素，深受老人兒童喜愛(ài)。

八大碗邯鄲人不陌生，成安八大碗是當(dāng)?shù)丶t白喜事上必備的宴席，葷素搭配，經(jīng)過(guò)炸制、調(diào)味配高湯再上籠蒸至酥爛，咸鮮可口，肥而不膩，老少皆宜。

還有近年來(lái)涌現(xiàn)的美味皮渣火燒，趙臣豬頭肉，也是爭(zhēng)先購(gòu)買(mǎi)，排起長(zhǎng)隊(duì)。

魏縣南關(guān)申家榆面饸饹，河北省非遺名吃，2018年登陸央視舞臺(tái)。申家饸饹相傳始于隋朝，經(jīng)歷1400余年至今。申家饸饹以蕎麥面、小米面、豆面為主，配一些榆皮面，用饸饹床子擠壓而成。鹵由豬肉或羊肉醬炒而成。

臨漳縣為國(guó)家著名“獺兔之鄉(xiāng)”， 臨英扒兔，五香脫骨，口感純正。兔肉低脂肪、低膽固醇、低熱量。深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

頂蓋燒餅，黃辛莊塊肉也是當(dāng)?shù)赜忻?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃，歡迎“吃貨”前去品嘗。

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