小縣城的特色小吃,十元一碗,顧客從大老遠(yuǎn)跑過(guò)來(lái)吃,日入上千
美食對(duì)部分人來(lái)講存在著特殊的意義,更是對(duì)生活的一種期盼,不管是大魚(yú)大肉,還是海鮮小龍蝦,五星級(jí)飯店的美食,還是街邊的小吃,都存在這各式各樣的美食,街邊小吃相信大家都吃過(guò)吧,各種各樣的,口味,樣式也都非常的多,味道也是非常的好,在街邊吃小吃真的非常愜意了, 去小吃街吃一頓小吃花不了多少錢(qián),還能吃的特別舒服,特別香,像是五星級(jí)飯店的美食雖然也好吃,但是也總不能經(jīng)常去吧,家里有礦的當(dāng)我沒(méi)說(shuō),今天小編給大家介紹的就是這位大爺賣(mài)的特色小持,每天賣(mài)出五大鍋,日入上千元,一起來(lái)看看吧。
今天要講的這個(gè)小吃雖然是在小縣城,可是生意非常的火,甚至有些城里的人大老遠(yuǎn)的跑過(guò)來(lái)就為了吃這家的美食呢,而且店主大爺做的這個(gè)特色湯還是經(jīng)過(guò)自己純手工制作的,所以來(lái)吃的人就特別特別的多了,一碗十元,顧客從大老遠(yuǎn)跑過(guò)來(lái)吃,日入上千呢。
上圖就是大爺賣(mài)的湯了,從圖片上面看到,大爺就是自己在農(nóng)村的家里賣(mài)的,盡管地方并不是很好,但是生意卻異常的好,不知道這是為什么呢,大爺他們一家人每天五六點(diǎn)都開(kāi)始忙著收買(mǎi)了,晚上也是忙到八九點(diǎn)才關(guān)門(mén)呢。大爺賣(mài)的特色湯你們一定都聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是吃沒(méi)吃過(guò)就不知道了,大爺賣(mài)的湯就是當(dāng)?shù)赜忻拇竽c湯。
大爺做的大腸湯是用特殊的藥方配制而成的,每天早上親自去集市挑選出來(lái)最好的豬大腸,經(jīng)過(guò)反復(fù)漂洗,去除腥氣,再加上自己獨(dú)特的做法,把名貴的中藥草熬制而成,在快熟的時(shí)候加入,配料,再加入豬血,粉條等等一起煮,大爺做的大腸湯特別美味,肥而不膩,真的是人間美味呢,做好的大腸湯雖然只賣(mài)十元錢(qián)一碗,不過(guò)這也是非常合理的,大爺盛的大腸湯量是非常的大,食材衛(wèi)生包括味道也是非常的到位,吃的時(shí)候配上一個(gè)饅頭,一碗啤酒,一碟小菜,真的是太解饞了。據(jù)說(shuō)大爺一天還能賣(mài)出五大鍋呢,收入上千元也是綽綽有余了。
看得出來(lái),大爺給每個(gè)顧客盛的大腸湯的分量特別的足,大爺也說(shuō)之前自己忙著干,也沒(méi)關(guān)系能忙得過(guò)來(lái),現(xiàn)在生意好了,一大家子都辭職參入其中,這個(gè)生意現(xiàn)在也算是他們一大家子的經(jīng)濟(jì)來(lái)源了呢,做好的豬大腸湯,滿滿的一大碗,色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,好想吃上一碗。
希望大家關(guān)注小編,每天為大家分享不同的優(yōu)質(zhì)美食文章,謝謝大家。
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