北京必吃的4大傳統(tǒng)小吃,本地人離不開的一口,沒想到第一名是它
90后旅行,只為遇見:北京必吃得4大傳統(tǒng)小吃,本地人離不開的一口,沒想到第一名是它
都知道我國的首都是北京,它是中華人民共和國的心臟位置,這么重要的地方,必然有很多的好吃的。
在北京好玩的旅游景點很多,而且也有很多好處的。北京知名度最高的則是烤鴨,當然除了這個烤鴨,還有很多的好吃的,這里讓我們來看看北京必吃的美食都有哪些吧!到北京游玩,必須要吃的4道美食,沒吃過,您都不好意思說自己來過北京,快來跟隨小編看看你是否吃過吧!
北京美食排名第一位:醬肘子
天福號醬肘子在北京有很長的時間了,它創(chuàng)建于乾隆三年,到現(xiàn)在還很火。這里生產(chǎn)的醬肘子,其味道與其他地方的不同。味道不肥不膩、皮不硬、吃起來有一種濃郁的醇香味道。雖然在北京也有很多的各類熟食,但是醬肘子的發(fā)展,可以說在熟食屆名氣還是很高的。包括 超市里也有賣的,雖然因為是真空包裝,所以價格上相對貴一些,一塊賣到40元錢了。這賣相上是有點貴,但是小編覺得還是很值得,因為是真空包裝容易攜帶,而且也容易存儲的。
北京美食排名第二位:炸醬面
北京炸醬面名氣挺高的,但是小編吧,覺得這館子里的美食也不錯的,看起來味道也挺好的。但是說不知道怎么回事,總是不如北京當?shù)厝俗龅暮贸?。不知道為什么,總覺得是口感或者是哪些方面差一些,小編不是廚師,說不出來,覺得還是北京當?shù)厝俗龅暮贸?,飯館里做不出炸醬面的精髓,你覺得呢?
北京美食排名第三位:烤鴨
烤鴨不僅在我國火,就在其他的國家也很火爆的。制作方法,則是采用最新鮮最優(yōu)質(zhì)的鴨子,而且使用品性佳的果木炭進行烤制。這鴨子肉色澤看起來紅潤,吃起來非常的香,但是卻不膩。
北京美食排名第四位:鹵煮火燒
鹵煮火燒起源于清代宮廷的“蘇造肉”,只要是北京人,都知道這個菜好吃。而且吃飯有一種,回味無窮的感覺,總覺得吃不夠一樣。它的制作方法很細膩,需要火燒改刀、豆腐、小腸、等切塊然后再放入老湯,最后再放點配菜。這種味道一點也不油膩,吃起來味道好吃極了。
對于這四種北京美食,如果您來北京游玩,就一定要都品嘗一下的。而且每道美食都有自己的特色之處,朋友們,不知道你對這四種美食,最偏愛哪個?又覺得其味道如何呢!
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