江西省最出名景點(diǎn) 江西有名的景點(diǎn)
導(dǎo)讀:江西省最出名景點(diǎn) 江西有名的景點(diǎn) 1. 江西有名的景點(diǎn) 2. 江西的著名景點(diǎn) 3. 江西省有名的景點(diǎn) 4. 江西有名的旅游景點(diǎn) 5. 江西有名的景點(diǎn)排行榜 6. 江西比較有名的景點(diǎn) 7. 江西有名的景點(diǎn)和特產(chǎn)是什么? 8. 江西有名的景點(diǎn)是哪里? 9. 江西有名的景點(diǎn)和美食圖片 10. 江西有名的景點(diǎn)圖片
1. 江西有名的景點(diǎn)
江西千古景點(diǎn)有三清山,龜峰,廬山,滕王閣等等。江西才子全國(guó)聞名,贛鄱大地物阜民豐,觀江西風(fēng)景,嘗贛江美食。
2. 江西的著名景點(diǎn)
江西省的5A景區(qū):
1,井岡山風(fēng)景旅游區(qū)
2,廬山風(fēng)景名勝區(qū)
3三清山風(fēng)景名勝區(qū)
4龍虎山旅游景區(qū)
5,景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)
6,婺源江灣景區(qū)
7,瑞金共和國(guó)搖籃旅游區(qū)
8,明月山風(fēng)景旅游區(qū)
9,龜峰旅游景區(qū)
10,大覺山景區(qū)
11,滕王閣旅游區(qū)
12武功山風(fēng)景旅游區(qū)
3. 江西省有名的景點(diǎn)
三清山自古云成海。三清山夏季是避暑勝地,特別是雨后初晴的時(shí)候,底水汽凝成云霧,彌漫山谷,形成云海。峰尖浮海,猶如孤島,時(shí)隱時(shí)現(xiàn),似見非見,瞬息萬變,氣象萬千。自然的美在這里匯聚,在這里升華,賦予它超凡脫俗的品質(zhì),塑造出它威武雄壯的氣概。在三清山的面前,時(shí)空變得狹小,滄桑變得平淡,它是大自然的驕子,獨(dú)領(lǐng)天下第一仙山的風(fēng)騷。
4. 江西有名的旅游景點(diǎn)
江西,別稱贛鄱大地,因省內(nèi)最大河流為贛江而簡(jiǎn)稱贛,是江南"魚米之鄉(xiāng)",古有"吳頭楚尾,粵戶閩庭"之稱。江西自古以來物產(chǎn)富饒、人文薈萃,素有“物華天寶、人杰地靈”之譽(yù),文物古跡、風(fēng)景名勝眾多,廬山、滕王閣、三清山、 婺源、龍虎山、井岡山等聞名海內(nèi)外。今天就為大家盤點(diǎn)江西十大著名旅游景點(diǎn)(排名不分先后),希望對(duì)大家有所幫助。
1、廬山
廬山,以雄、奇、險(xiǎn)、秀聞名于世,素有“匡廬奇秀甲天下”之美譽(yù),位于廬山市境內(nèi),山體呈橢圓形,典型的地壘式塊段山,長(zhǎng)約25公里,寬約10公里,綿延的90余座山峰,主峰漢陽峰海拔1474米。
廬山自古命名的山峰便有171座,群峰間散布有許多壑谷、巖洞、瀑布、溪澗,多峭壁懸崖,瀑布飛瀉,云霧繚繞,是我國(guó)著名的旅游風(fēng)景區(qū)和避暑療養(yǎng)勝地,主要?jiǎng)氽E有觀音橋、白鹿洞、秀峰、桃花源、周瑜點(diǎn)將臺(tái)、愛蓮池、三疊泉。
2、三清山
三清山是道教名山,位于江西省上饒市東北部,因玉京、玉虛、玉華三峰宛如道教玉清、上清、太清三位尊神列坐山巔而得名,其中玉京峰為最高,海拔1819.9米。三清山兼具“泰山之雄偉、黃山之奇秀、華山之險(xiǎn)峻、衡山之煙云、青城之清幽”,被國(guó)際風(fēng)景名家譽(yù)之為:“世界精品、人類瑰寶、精神玉境”。
三清山以梯云嶺、南清園、萬壽園、西海岸、玉京峰、陽光海岸、三清宮、玉零觀等十大景區(qū)引人入勝,奇峰怪石、古建石雕、虬松麗鵑、日出晚霞、響云蕩霧、神光蜃景、珠冰銀雪異美無比。其中叫絕的有以下幾大奇觀:日出、壯闊云海、百里松林、驚險(xiǎn)刺激的索橋透明玻璃觀景臺(tái)、幽深峽谷、不同角度的東方女神和巨蟒出山等等。
3、井岡山
井岡山,是集革命人文景觀、自然風(fēng)光和高山田園為一體的山岳型風(fēng)景旅游區(qū),位于吉安市境內(nèi),以其輝煌燦爛的革命歷史,鑄就了蜚聲中外的“紅色搖籃”,以其絢麗多姿的自然風(fēng)光,被世人贊嘆為“綠色寶庫”。
井岡山千峰競(jìng)秀,萬壑爭(zhēng)流,飛瀑流泉,融雄、險(xiǎn)、幽、奇、秀為一體,有11大景區(qū)、76處景點(diǎn),460多個(gè)景物景觀,其中革命人文景觀30多處,革命舊址遺跡100多處,主要景區(qū)有黃洋界、五指峰、井岡山革命烈士陵園、茨坪革命舊址群、大井毛澤東同志舊居、井岡山革命博物館、茅坪八角樓、會(huì)師紀(jì)念館、龍?zhí)丁⒅鞣?、水口、杜鵑山等。
4、龍虎山
龍虎山,位于鷹潭市,是中國(guó)道教的發(fā)祥地,其道教圣地、碧水丹山與古? ??墓群被譽(yù)為“三絕”,由仙水巖、龍虎山、上清宮、洪五湖、馬祖巖和應(yīng)天山等六大景區(qū)組成,有55個(gè)景點(diǎn)、261個(gè)景物景觀,面積達(dá)200平方公里。
龍虎山是中國(guó)典型的丹霞地貌風(fēng)景,景區(qū)內(nèi)紅崖碧水,奇峰怪石,山秀水媚,花繁林茂。還有戰(zhàn)國(guó)時(shí)期留下的、規(guī)模宏大、文物眾多的崖墓葬,成為人們尋幽探奇的旅游勝地。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的道教文化、獨(dú)具特色的碧水丹山和規(guī)模宏大的崖墓群構(gòu)成了龍虎山風(fēng)景旅游區(qū)自然景觀和人文景觀的“三絕”。
5、龜峰
龜峰風(fēng)景名勝區(qū)位于弋陽縣城區(qū)西南部,是世界自然遺產(chǎn)"中國(guó)丹霞"的組成部分,因其"無山不龜,無石不龜",且整座山體就像一只碩大無朋的昂首巨龜而得其名,其共有36峰,集"奇、險(xiǎn)、靈、巧"于一身,素有"江上龜峰天下稀"和"天然盆景"譽(yù)稱。
龜峰最獨(dú)特的地貌景觀是"無山不龜,無石不龜"。有三疊龜、情侶龜、迎賓龜、昂首龜、伸頭龜、縮頭龜、母子龜、探海龜、金甲龜、綠毛龜、老龜、幼龜、醉龜、臥龜、人立龜、智者龜?shù)取}敺宓牡は嫉孛簿坝^類型豐富齊全,如老君峰、仙女巖、仙水巖、象鼻山和金槍峰等。
6、婺源
中國(guó)最美的鄉(xiāng)村--婺源,是鑲嵌在黃山--景德鎮(zhèn)--廬山國(guó)際旅游黃金線上的一顆綠色生態(tài)與古文化明珠,它是古徽州六縣之一,現(xiàn)位于上饒市,素有"書鄉(xiāng)"、"茶鄉(xiāng)"之稱,是全國(guó)著名的文化與生態(tài)旅游縣。
婺源生態(tài)旅游資源十分豐富,境內(nèi)處處為景,猶如一個(gè)大公園,文公山、鴛鴦湖、靈巖洞國(guó)家森林公園堪稱“生態(tài)奇觀”,江灣、李坑、汪口、思溪、理坑、等許多保存良好的古村落,與青山綠水與粉墻黛瓦、飛檐戧角構(gòu)成一幅幅恬靜自如、天人合一的畫卷。在婺源,春可賞五色芳菲,夏可探清幽奇洞,秋可觀漫山紅葉,冬可訪平湖鴛鴦。
7、梅嶺─滕王閣風(fēng)景名勝區(qū)
梅嶺─滕王閣風(fēng)景名勝區(qū),座落于贛江與撫河故道的匯合處,占地4.3公頃,共規(guī)劃了八大景區(qū),景景各有特色,有所不同。現(xiàn)在的滕王閣主閣落成于1989年10月8日,共九層,凈高57.5米,南北配有回廊連接的兩個(gè)輔亭,建筑面積13000多平方米。
梅嶺有許多古樹名木,雄偉俊俏的迎客松,姿態(tài)萬千的陵上古松林,幽溪之畔的擎天大竹,尤以"盆景樟"、"石中蘭"、"樹生竹"為奇,被譽(yù)為"梅嶺三絕"。梅嶺又因斷巖形成的腳魚潭、跌水溝、滴水崖、水口瀑布,四時(shí)騰瀉,還有許多清溪和山泉。游人不論是在梅嶺之巔、洗藥湖畔,還是在避暑山莊,均可朝觀東方云海日出,暮瞰洪城萬家燈火,春賞十里火紅杜鵑,夏迎百丈仙臺(tái)涼風(fēng),秋品千峰野果瓊漿,冬攬萬山玉樹銀花。真乃一風(fēng)景幽美、避暑游覽之仙境。
8、明月山
明月山位于宜春市,主要由太平山、玉京山、老山、仰山等十幾座海拔千米以上的山峰組成、主峰太平山,海撥1735.6米,因整個(gè)山勢(shì)呈半圓形,恰似半輪明月,故稱明月山。這里不僅是旅游觀光、度假療養(yǎng)勝地,而且還是動(dòng)植物科普教育,佛教、道教、古代民俗等歷史文化研究的理想之地。
明月群山,巍峨壯觀,千姿百態(tài),有的以綺麗著稱;有的以雄秀見長(zhǎng);有的以險(xiǎn)峰爭(zhēng)奇;有的以幽靜取勝。明月山景色,貴在天然。茫茫云海,山野天池,有"絕壁驚人,怪石爭(zhēng)奇,蒼松斗妍,山花織錦"四絕,以峰、瀑、洞、石聞名。境內(nèi)層巒疊嶂,怪石林立;山花吐艷,蒼松傲然。處處鳥語花香;滿目石徑蒼苔,流泉飛瀑,身臨其境,如入仙境,有"酷似黃山"美稱。
9、瑞金共和國(guó)搖籃景區(qū)
瑞金共和國(guó)搖籃景區(qū),占地面積4550余畝,由葉坪、紅井、二蘇大、? ?華蘇維埃紀(jì)念園(南園和北園)、中央蘇區(qū)軍事文化博覽園等景區(qū)組成。景區(qū)風(fēng)景秀麗,基礎(chǔ)設(shè)施完善,是全國(guó)旅游觀光、培育愛國(guó)情感和民族精神的重要基地,是贛閩邊際紅色旅游集散中心。
瑞金共和國(guó)搖籃景區(qū),既保留“形體”的簡(jiǎn)樸,又展現(xiàn)出內(nèi)涵的“身價(jià)”,舊址群、紀(jì)念園、博物館各具特色,一處一詩,一步一景,是融參觀、瞻仰、會(huì)議、休閑、度假為一體的理想場(chǎng)所。
10、大覺山
大覺山位于撫州市資溪縣境內(nèi),被專家譽(yù)為"天然氧吧,全國(guó)罕見的動(dòng)植物基因庫"。景區(qū)內(nèi)山清水秀,山巒蒼郁峻拔、溪流清澈縈回,自然風(fēng)貌原始,空氣清純,新鮮、氣候舒爽宜人,以全國(guó)罕見江西第一的綠色植被,引起國(guó)內(nèi)外等專家關(guān)注,被譽(yù)為"生態(tài)王國(guó),華夏翡翠"。
大覺山天造地設(shè),鬼斧神工。山水靈動(dòng),精妙絕倫。天然詮釋了大覺文化,峽谷飛瀑,千年古鎮(zhèn),亭臺(tái)樓閣,奇山秀水與文化靈魂的完美融合,蘊(yùn)含著宇宙玄妙之道。山峰、湖泊、亭臺(tái)、洞穴、軒閣、天湖、天路、天橋、天巖、天泉、天門、天臺(tái)、天街、天界構(gòu)成奇妙的“九天”景觀;大覺山“九天”之下的蓮花峰、神龜峰、筆架峰、翠屏峰、將軍峰、文曲峰、疊羅峰、金剛峰等8座山峰拔地而起,構(gòu)成“八地”景觀。置身“九天八地,百景觀”,飽覽全景,美不勝收頓悟確實(shí)是“神山圣水,覺者天堂”。
5. 江西有名的景點(diǎn)排行榜
江西婺源,中國(guó)美麗鄉(xiāng)村。江西安??h,全域旅游縣,有武功山,羊獅慕等風(fēng)景。江西資溪縣,有大覺山風(fēng)景區(qū)。江西逐川縣,江西修水縣,江西石城縣,江西武寧縣,江西井岡山市,江西玉山縣等等,這些縣大多數(shù)都有名山,風(fēng)景好,相對(duì)氣溫低,適合避暑
6. 江西比較有名的景點(diǎn)
1.瑤里古鎮(zhèn)
2.婺源古鎮(zhèn)
3.上清古鎮(zhèn)
1.瑤里古鎮(zhèn)
瑤里古鎮(zhèn)是江西非常漂亮的一座古鎮(zhèn),也是江西省的省級(jí)自然保護(hù)區(qū),這座古鎮(zhèn)的位置位于江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣087縣道的瑤里風(fēng)景區(qū)境內(nèi),每天的開放時(shí)間是早上的七點(diǎn)到下午的五點(diǎn)。
2.婺源古鎮(zhèn)
婺源古鎮(zhèn)是江西一座非常有名的古鎮(zhèn),這座古鎮(zhèn)的歷史已經(jīng)非常悠久了,其具有的歷史意義非常的深刻,而且這座古鎮(zhèn)孕育了許多歷史文化名人,比如南宋著名的理學(xué)家朱熹和中國(guó)的鐵路之父詹天佑。
3.上清古鎮(zhèn)
上清古鎮(zhèn)是江西一座有著上千年歷史的古鎮(zhèn),這座古鎮(zhèn)的位置位于江西省鷹潭市區(qū)25公里處的上清宮景區(qū)內(nèi),這里有著許多蘊(yùn)含了贛派建筑文化的古建筑,如果來江西旅游,一定要去看看。
4.河口古鎮(zhèn)
河口古鎮(zhèn)是江西一座非常有名的歷史文化古鎮(zhèn),這座古鎮(zhèn)的位置位于江西省鉛山縣的境內(nèi),古鎮(zhèn)內(nèi)最為出名的景點(diǎn),就是河口明清古街,這條古街是中國(guó)的歷史文化名街,很有紀(jì)念價(jià)值。
5.浮梁古城
浮梁古城是江西省一座經(jīng)歷了許多朝代變遷的歷史文化古鎮(zhèn),這座古城建造于唐朝年間,經(jīng)歷了唐、宋、元、明、清五個(gè)朝代,這里的歷史文物非常的多樣,而且保留的程度也比較完整。
6.吳城古鎮(zhèn)
吳城古鎮(zhèn)是江西非常出名的一座古鎮(zhèn),也是來了江西之后必要來游玩的景點(diǎn)之一,這座古鎮(zhèn)位于江西省鄱陽湖、贛江和修水的交界處,這里還有這非常多的歷史文化古跡,石堤、點(diǎn)將臺(tái)、吉安會(huì)館和眾多碑文等。
7.驛前古鎮(zhèn)
驛前古鎮(zhèn)是江西省的重點(diǎn)省級(jí)文物保護(hù)單位,也是一座省級(jí)的歷史文化名鎮(zhèn),這座古鎮(zhèn)的位置位于江西省的廣昌縣境內(nèi),古鎮(zhèn)內(nèi)有著非常多明朝和清朝時(shí)期的古建筑,還有非常多文物和古物。
8.黎川古城
黎川古城是江西省一處國(guó)家級(jí)別的4A級(jí)風(fēng)景旅游區(qū),這座古城的位置長(zhǎng)度非常的長(zhǎng),足足有1.8公里,經(jīng)過政府的開發(fā),這里不僅保留了古物的特色,還建筑了許多相應(yīng)的景區(qū)和設(shè)施。
9.棠陰古鎮(zhèn)
棠陰古鎮(zhèn)是江西省一處國(guó)家級(jí)別的3A級(jí)風(fēng)景旅游區(qū),這個(gè)古鎮(zhèn)的位置位于江西省撫州市宜黃縣城東部的宜水河畔,早在明朝初期,這座古鎮(zhèn)就有被得到開發(fā),并且整個(gè)古鎮(zhèn)都非常的繁茂與發(fā)達(dá)。
10.石塘古鎮(zhèn)
石塘古鎮(zhèn)是江西省一處風(fēng)景非常好看的風(fēng)景旅游區(qū),這個(gè)古鎮(zhèn)的位置位于江西省鉛山縣東南40千米的武夷山北麓,整個(gè)鎮(zhèn)子的地勢(shì)比較平緩,中部是丘陵地區(qū),所以會(huì)有很多很好看的莊園。
7. 江西有名的景點(diǎn)和特產(chǎn)是什么?
1.景德鎮(zhèn)瓷器,白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬。
2.廬山云霧茶:十大名茶之一,有著悠久的歷史
3.南豐蜜桔:名貴的特產(chǎn)之一,金黃色的果實(shí),不但皮薄,果肉鮮甜、嫩而沒有渣
4.安?;鹜龋乎r紅的精肉,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,保質(zhì)期長(zhǎng),常被作為贈(zèng)送親朋好友的上等禮物
5.萬年貢米:米粒大,體型細(xì)長(zhǎng),濃香的味道,不僅可以用來做飯,還可以用來釀酒
6.南安板鴨:著名的特產(chǎn),板鴨的皮很薄,肉質(zhì)嫩,骨頭也很脆,在國(guó)內(nèi)外的臘味珍品市場(chǎng)上很受歡迎
7.婺源綠茶:著名的綠茶產(chǎn)區(qū),歷史悠久,茶葉有持久的清香
8.贛南臍橙:果實(shí)大,濃郁的橙子香氣,口感鮮甜回甘
9.軍山湖大閘蟹:蟹大,肉肥,口感鮮甜,是河蟹產(chǎn)品中著名的一種
10.廣昌白蓮:氣味香,煮后口感很綿密,一般有圓形、卵圓型形狀
8. 江西有名的景點(diǎn)是哪里?
南昌市:南昌知名度最高的是南昌縣,其次是進(jìn)賢縣、安義縣等。
九江市:九江名氣最大的是廬山市,其次是共青城市、湖口縣、永修縣等。
鷹潭市:鷹潭市只有貴溪市一個(gè)縣市,所以就是它了
新余市:新余也只有一個(gè)縣:分宜縣。
萍鄉(xiāng)市:萍鄉(xiāng)管轄的縣份也不多,蘆溪縣算是有點(diǎn)名氣,其次是蓮花、上栗。
景德鎮(zhèn):樂平市名氣較大,其次是浮梁縣
吉安市:井岡山市知名度最高,其次永豐縣也不錯(cuò)
贛州市:贛州有名氣的地方較多,瑞金名氣比較高,其次是于都、興國(guó)等。
宜春市:豐城市名氣較高,其次上高縣、樟樹市也不錯(cuò)。
上饒市:婺源的名氣最高,接下來是余干縣、鄱陽縣
、撫州市:南豐縣名氣較高,其次是宜黃縣
9. 江西有名的景點(diǎn)和美食圖片
1、寧都三杯雞
寧都縣素有“客家祖地、贛南糧倉(cāng)、贛江源頭”之稱,客家人獨(dú)特的飲食文化在當(dāng)?shù)赜绊懮钸h(yuǎn),并不斷地傳承融合。
三杯雞,最早起源于寧都,歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特,從選材到制作均非常講究。選取優(yōu)質(zhì)三黃雞,切塊與配料放入特制砂缽,依次倒入一杯茶油、一杯米酒、一杯醬油,微火慢燉,最后大火收汁到濃稠。
成品色澤金黃、肉質(zhì)酥嫩、甜中帶咸、咸中帶鮮,雞肉原有的香味和鮮味得到了凸顯。
三杯雞是一道中華傳統(tǒng)名菜,隨著客家人的遷徙,廣泛流行于中國(guó)福建、廣東、臺(tái)灣地區(qū)以及東南亞等地,2008年還曾入選奧運(yùn)主菜單。
2、蓮花血鴨
蓮花血鴨是萍鄉(xiāng)一道傳統(tǒng)名菜,已傳承800余年。相傳當(dāng)年文天祥率軍途經(jīng)蓮花,火頭軍錯(cuò)將鴨血當(dāng)成辣醬倒入了鍋中,眾將士食后士氣大振,“蓮花血鴨”從此名揚(yáng)天下。米酒和鴨血的精準(zhǔn)調(diào)配,鴨肉與鴨血的充分融合,茶油與辣椒的增香提味,小塊的蓮花血鴨,充分吸收每一滴湯汁的精華,共同造就了這道美食。
清末帝師蓮花人朱益藩將 此菜獻(xiàn)給朝廷,由此登上了宮廷菜譜,名噪一時(shí),世人皆知。
3、四星望月
“四星望月”是“將軍縣”贛州興國(guó)的知名菜品,主菜蒸籠粉魚,用竹編圓籠盛魚,有“合家團(tuán)園、吉慶有余”的寓意。
將自制辣椒醬調(diào)成醬汁,加入米粉和魚片,使其充分融合,放入鋪有粽葉的圓籠中蒸熟。
籠蓋一揭,熱氣騰騰,香、辣、鮮味撲鼻而來,魚肉鮮嫩味美,層次豐富,米粉浸染著粽葉的清香,入口滑潤(rùn),韌性十足。配上四碟小菜,令人口舌生津,食欲大開。
4、余干辣椒炒肉
余干辣椒炒肉是贛菜分支饒幫菜的代表菜之一,嫩香爽口的余干辣椒是這道菜的“靈魂”。
余干氣候溫和,光照充足,水量充沛,四季分明,獨(dú)特的氣候條件,為余干辣椒提供了絕佳的生長(zhǎng)環(huán)境。
余干辣椒作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,已有600多年的種植歷史,是明清時(shí)期進(jìn)貢朝廷的地方特產(chǎn)。
余干辣椒具有肉厚、皮薄、味香、辛辣適中、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),與新鮮五花肉一同烹制,最簡(jiǎn)單的烹飪手法迸發(fā)出最極致的口感,食后讓人回味無窮。
5、井岡煙筍
八百里井岡,風(fēng)景秀麗,林木繁茂,被世人贊嘆為“綠色寶庫”。優(yōu)質(zhì)的生態(tài),孕育了美味山珍,被譽(yù)為“竹林海參”的井岡煙筍最具代表性。
鮮嫩爽脆的大竹筍剝?nèi)訉庸S衣后,用山泉水煮軟,木炭文火焙烤,熏制成黑褐色的煙筍,配上五花肉、臘肉一同翻炒,筍肉結(jié)合,香而不膩,肉味更顯甘美,筍味更顯綿長(zhǎng)。
細(xì)長(zhǎng)的煙筍層層置于盤中,絲絲紅椒裝點(diǎn),紅褐相間,菜色喜人。
6、白澆雄魚頭
九江攬長(zhǎng)江,傍鄱陽湖,水域豐富,水質(zhì)上乘,魚鮮眾多,在這里烹魚手藝代代相傳,形成了一批著名的魚菜。其中,最具特色和代表性的當(dāng)屬白澆雄魚頭。
白澆雄魚頭利用蒸代替煮的烹調(diào)方式,極致還原了魚頭原有形態(tài),在鎖住鮮味的同時(shí),保留了食材的本味。
在烹飪過程中搭配特色醬料,使整道菜的口味更加豐富,魚嘴膠質(zhì)味濃,魚肉肥嫩鮮美,湯汁酸辣適度,鮮香濃郁。
7、鱖魚煮粉
鄱湖之濱,美食之鄉(xiāng)。江西自古以來就有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),擁有優(yōu)質(zhì)豐富的淡水資源,美食食材也格外豐富,尤以河鮮、湖鮮為玉盤珍饈,引得四方食客紛紛前來品嘗。
魚米之鄉(xiāng)的鄱湖人,在漫長(zhǎng)的歲月中將烹魚的技法臻于化境,在旺火燉煮的奶白色鱖魚湯中,加入韌性十足、潤(rùn)滑爽口的江西米粉,將米粉的清香完全融入到鱖魚中,鮮嫩的魚肉,配合爽滑的米粉,再來一口鮮美的魚湯,一份美好、一份幸福盈溢在唇齒之間,令人回味悠長(zhǎng)。
8、甲魚粉皮
撫州,素有才子之鄉(xiāng)的美譽(yù),被譽(yù)為“東方莎士比亞”的湯顯祖就出生于此。
據(jù)傳,湯顯祖構(gòu)思《牡丹亭》時(shí),書童為他做了一碗甲魚燒粉皮,食后湯顯祖精神倍增,一氣呵成完成了《牡丹亭》的創(chuàng)作。由此,甲魚粉皮成為當(dāng)?shù)匾坏纻魇烂恕?/p>
取新鮮甲魚宰殺、清洗、焯燙后剁塊,和已浸泡的粉皮一同爆炒后悶燒,舀入鮮湯燒沸,再移小火上燜熟。
甲魚味道嫩滑鮮美,香味濃郁,肉質(zhì)軟爛。粉皮充分吸收甲魚的鮮美滋味,口感彈韌,入口順滑,回味綿長(zhǎng)。
9、藜蒿炒臘肉
“正月藜,二月蒿,三月四月當(dāng)柴燒?!?/p>
每值冬盡春來,冰雪消融之時(shí),鄱陽湖便呈現(xiàn)出翠綠無際,水草豐茂的景象,一種美味正在孕育。湖灘化成的草原土地肥沃,氣候濕潤(rùn),長(zhǎng)出莖嫩肥美,肉質(zhì)脆嫩的藜蒿。
藜蒿最經(jīng)典的做法就是炒臘肉。農(nóng)歷春節(jié)前,人們將新鮮的豬肉精心腌制后經(jīng)過日光曝曬,造就了豬肉? ??另一種美味形態(tài)——臘肉。咸香柔韌的臘肉,愈發(fā)襯出藜蒿特立獨(dú)行的香氣。藜蒿如青絲帶,嫩綠中發(fā)亮,臘肉金紅微白,黃綠相間。
藜蒿炒臘肉以應(yīng)季天然的食材,普通家常的做法,烹制出這片土地專屬的美味,征服了天南海北的食客。
10、滋補(bǔ)泰和烏雞
中國(guó)食療藥膳文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在世界飲食文化中獨(dú)樹一幟。滋補(bǔ)泰和烏雞正如其名,是一種養(yǎng)生美食,是自然饋贈(zèng)的禮物,是時(shí)間賦予的味道。
井岡之畔的泰和山水,養(yǎng)育了肉質(zhì)細(xì)嫩,外形獨(dú)特的烏雞,因其藥用功效被載入李時(shí)珍《本草綱目》。
清乾隆年間,泰和烏雞因外貌超群,肉質(zhì)細(xì)嫩、奇香味美被視為奇品異珍,并被列為“貢雞”進(jìn)貢朝廷,從此,泰和烏雞名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。
滋補(bǔ)泰和烏雞以烏雞、枸杞、黨參、紅棗等食材隔水蒸制3個(gè)小時(shí)而成,肉質(zhì)酥爛透香,湯色清澈甘醇,是溫補(bǔ)養(yǎng)氣的佳品,千百年來廣受百姓歡迎。
10. 江西有名的景點(diǎn)圖片
江西風(fēng)景:大余丫山是國(guó)家5A風(fēng)景區(qū),梅關(guān)古驛道,贛州風(fēng)情園,井岡山,山清山,遂川湯湖溫泉,崇義上堡梯田,森林公園,南康家俱誠(chéng),信風(fēng)石林,臍橙園。上游千年棗樹。又可以玩又可以吃又可以住江西是個(gè)好地方風(fēng)景區(qū)一大把。進(jìn)來江西有玩不玩的地方哦。
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