吉安有什么好吃的

滿意答案(_蘰踄繧鍴灬9級(jí) 吉安地轄二區(qū)十縣一地級(jí)市，各地區(qū)差不多均有自己的特色小吃，比如遂川板鴨，永豐辣子雞，萬安“玉珍玉女”，井岡山泥魚鰍鉆豆腐，永新狗肉，安?；鹜?，峽江米粉，而最讓吉安人值得驕傲的是不置可否的參加美洲巴拿馬萬國博覽會(huì)獲得世界各國人士高度贊賞并被稱為“國際觀賞雞”的泰和烏雞。雖然“盜版”都是可恥的，但當(dāng)市面上的烏雞一律被貼上“泰和烏雞”時(shí)，也可以把它看成是泰和與吉安的一種榮譽(yù)。還有那膾炙人口的“金副鑾駕”燒酒雞，誘人垂涎的家鄉(xiāng)肉。奇香異味的千煽桔絲，肉麻細(xì)嫩的玻璃魚，都多么讓人有留戀傾心的。我記得曾經(jīng)高中課文中有《故都的秋》作者這樣說過他愿留下三分之一的人頭換故都的秋。而我要說的是我也愿半個(gè)頭來換取吉安的小吃。同時(shí)值得慶幸的是，這個(gè)曾以文章節(jié)義聞名全國的廬陵,這曾孕育中國紅色革命的搖籃，并沒有沾沾自喜，固步自封。而是以它寬廣的胸襟接納四方來客。這里有在一鐵板上放上水和過的面粉，放上一個(gè)蛋，再包進(jìn)幾樣佐料的阜陽夾心餅；在烤好的面粉上切上一道口，放上用菜刀搗爛的肉松的陜西夾肉餅。然而給我最親切的就是福建沙縣小吃，而且有好幾家，不過令我失望的是它們不夠正宗，“真正的沙縣小吃比那好吃多了，這些店做出的沙縣小吃幾乎是砸沙縣小吃的招牌了”兩個(gè)來自沙縣的同學(xué)向我抱怨。但不管怎樣這已經(jīng)可以看出它的開放和與時(shí)俱進(jìn)了。還有那井大后門的一排炒粉攤，在艷陽高照或風(fēng)雨襲來時(shí)插上一個(gè)大傘蓋，有一口鍋，幾種佐料，旁邊放一堆面粉和一堆熟飯。有人經(jīng)過時(shí)。很客氣的問要炒粉還是炒飯，答了炒粉之后就放一小瓢豬油和一馱粉，三分鐘就炒好了。不過說炒粉是這里的特色小吃似乎并不大合適，每個(gè)地方都有炒粉如果都說是他們的特色小吃那可亂了套了，況且真正有資格稱炒粉是特色小吃的應(yīng)該是北方，因?yàn)槊娣蹃碜员狈健５@里的炒粉確實(shí)比別處的味道更獨(dú)特，更好吃，就姑且也“濫竽充數(shù)”一下了。其實(shí)吉安小吃好而多，能吃到三成就應(yīng)該福份不淺了，應(yīng)感覺這一生沒有白來世上了。所以我覺的來吉安不吃上特色小吃，就像到西安沒有去過兵馬俑，到廈門沒有去過鼓浪嶼，到過北京沒去過長城一樣，留下的是不可彌補(bǔ)的遺憾。所以當(dāng)你有點(diǎn)錢了不要吝嗇，多去嘗嘗新，到時(shí)等你離開吉安時(shí)就可以驕傲地對(duì)人說：我吃過吉安小吃嘞！

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