鶴山市最好的酒店?

導(dǎo)讀:鶴山市最好的酒店? 為什么說度假酒店在我國有著非常好的發(fā)展前景?

據(jù)我所知,鶴山應(yīng)該只有一家五星級(jí)的酒店,鶴山碧桂園鳳凰酒店,酒店延續(xù)碧桂園鳳凰系列商務(wù)度假型酒店的特點(diǎn),以其完善先進(jìn)的會(huì)議餐飲設(shè)施、娛樂商務(wù)配套、五星級(jí)的個(gè)性化服務(wù),成為各界人士“商務(wù)、會(huì)議、度假”的理想選擇。

為什么說度假酒店在我國有著非常好的發(fā)展前景?

在亞太和中東地區(qū),有很多世界務(wù)種類型的度假酒店,作為世界度假酒店的集中地,兩地的度假酒店十分具有代表性。也正因?yàn)槿绱?,亞太、中東地區(qū)度假經(jīng)濟(jì)已經(jīng)形成規(guī)模.在過去的30~40年間,已有這里的多個(gè)國家和地區(qū)成為全世界人們度假的理想去處,其中最具有代表性的有印尼的巴厘島,泰國的普吉島和芭堤雅,馬爾代夫,美國的夏威夷,馬來西亞的蘭卡威和邦克島,埃及的開羅、盧克索和紅海邊的河姆沙耶赫,阿聯(lián)酋的迪拜等。
相比較而言,我國的度假酒店產(chǎn)業(yè)還沒有形成大的規(guī)模態(tài)勢(shì),但今人欣慰的是,在沿海一些地區(qū)(城市),度假酒店也顯現(xiàn)出了一些良好的發(fā)展趨勢(shì),值得相前人士關(guān)注和探討。
本文擬就亞太、中東地區(qū)度假酒店的現(xiàn)狀、模式等進(jìn)行類化、分析,以觀瞻中國度假酒店發(fā)展之前景。
一般而言,世界各地的度假酒店大體可歸納以下幾類:
目的地度假酒店(destination resort)、城市度假酒店(city resort)、主題度假酒店(theme resort)、高爾夫度假酒店(golf resort)、滑雪度假酒店(ski reosrt)、溫泉度假酒店(hotspring resort)、專門接侍名人的度假酒店等等。
目的地度假酒店
所謂目的地度假酒店,大多建在熱帶沙淮或山林,來這里度假的人們往往是經(jīng)過了幾個(gè)小時(shí)甚至十幾個(gè)小時(shí)的飛行后,最終下榻這里的度假酒店。在這里,他們的住期往往有一兩個(gè)星期,(有時(shí)間可能更長(zhǎng)),而且在此期間,客人基本不會(huì)走去居住的酒店;在一些別墅度假酒店,有的客人甚至都不愿邁出自已的別墅??腿诵枰硎艿木褪沁@里的寧靜、私密、美食、陽光、沙淮。在亞太、中東地區(qū),這樣的酒店主要集中在印尼的巴厘島、泰國的普吉島、馬來西亞的蘭卡威島、紅海邊的河姆沙耶赫等一些風(fēng)光秀美、陽光充足、歷史文化內(nèi)涵豐富的地區(qū)。其中文化內(nèi)涵在這些酒店的建筑設(shè)計(jì)和室內(nèi)裝飾方面來體現(xiàn)得淋漓盡致。如巴厘島的麗思?卡爾頓(The Ritz-Carlton Bali Resort Spa)、君悅(Grand Hyatt Bali)、樂甜度假村(The Legian Bali)、普吉島的悅榕莊度假村(Banyan Tree Phuket)、JW萬豪度假村(JW Marriott phuket Resort Spa)、希爾頓度假村(Hilton Phuket Arcadia Resort Apa),蘭卡威的大泰度假村(Datai Langlawi)等等。
那些建在山林里的目的地度假酒店一般被人們稱作山林度假酒店。這種酒店一般規(guī)模比較小、更趨安靜、私密,令人心曠神怡。客人住在酒店可以享到大都市難以想像的安泰、怡靜,置身酒店之時(shí),滿耳目都是大自然賦予的天籟清光:鳥兒明快的歡叫、清溪遠(yuǎn)逝的濤聲、清風(fēng)漫過山林的細(xì)語…所有的這些,無不記你賞心悅目。
為讓客人享受這里的安靜,高檔次的山林度假村一般不接待16歲以下的兒童入住,甚至度假村所有的客房都不配備電視,如有客人需要,在度假村的圖書館才有可能的到,但客房?jī)?nèi)通常會(huì)配音響。在亞太地區(qū)。類似的度假村主要集中在巴厘島的烏布山,如阿里拉度假村(Alila ubud Bali)、皮特瑪哈度假村(Pita Maha)、庫曼尼卡度假村(komanika Resort)等.當(dāng)然,這些度假村也有目的地度假酒店客人所必需的設(shè)施和服務(wù),比如游泳池(別墅度假村甚至是每戶獨(dú)立的游泳池)、美食餐廳、日光浴、管家式服務(wù)等,這樣的酒店第間客房通常有4~5位服務(wù)人員。
在我? ?,當(dāng)今行業(yè)的分工已經(jīng)越來越趨細(xì)化,這樣的大背景下,令酒店業(yè)內(nèi)人士欣慰的是,目的地類度假酒店在海南已悄悄的崛起.從地理位置,氣候條件,經(jīng)濟(jì)發(fā)展近景,遠(yuǎn)景來看,目的地類度假酒店在三亞,甚至海南周邊的島嶼,都具有無限的商機(jī)和巨大的發(fā)展?jié)摿?,?yīng)該是投資者們運(yùn)籌創(chuàng)業(yè)的最佳去處。尤其是三亞,目前,已經(jīng)建成開業(yè)和正在建設(shè)的度假村規(guī)模都讓人刮目相看,大都擁有300~500間客房,如三亞喜來登酒店、萬豪度假酒店、假日度假酒店、凱萊度假酒店等??梢灶A(yù)見,不久將來,在這些城市(地區(qū))。目的地度假酒店的建設(shè)必定會(huì)有更有一番天地。
城市度假酒店
關(guān)于城市度假酒店,顧名思義,這樣的度假酒店一定是建在城市的。人們到某個(gè)城市去度假可能出自各種不同的目的,也許是去觀光、購物或了解當(dāng)?shù)氐臍v史與文化,或許是去到某海濱城市去享受日光浴、沖浪等等,而人們到某座城市去度假,可能真正住在當(dāng)?shù)爻鞘卸燃倬频昀锏牟⒉欢?。那么,什么樣酒店才真正稱得上城市度假酒店呢?筆者認(rèn)為,城市度假酒店應(yīng)具備以下幾個(gè)特點(diǎn):
首先,具備充分為度假客人考慮而建造的設(shè)施。如寬大的游泳池、面積大于同等級(jí)商務(wù)酒店的客房,還有廣納地方風(fēng)味的特色餐廳、SPA等;
其次,酒店具有濃郁的文化特色氛圍。具體表現(xiàn)為,從酒店建筑外觀的設(shè)計(jì)到能夠能體現(xiàn)本地歷史文化特色的室內(nèi)設(shè)計(jì)、藝術(shù)陳設(shè);
再次,擁有較高的度假客人入住率。接侍的客人一半是來此休閑、度假、旅游的;
最后,需注意酒店內(nèi)休閑氣氛的營造。如裝飾材料的運(yùn)用、燈光的設(shè)計(jì)、個(gè)性化服務(wù)乃至服務(wù)員的服飾等;
在亞太、中東地區(qū),具備以上條件的酒店主要集中在開羅、迪拜、火奴魯魯和曼谷等城市。在開羅,最具代表性的要數(shù)米那宮酒店(Mena Hoese Oberoi)和影視城邊的莫文比克度假村(Movenoick Hotel Cairo Media City).米那宮酒店緊鄰著人類4000年文明歷史的埃及金字塔,當(dāng)游客從酒店出發(fā),徒步5分鐘即可到達(dá)金字塔腳下。米那宮酒店早先曾是一個(gè)英國公主的狩獵行宮,后改為酒店。酒店宮殿部分的客房面向金字塔。如果你是夜晚剛剛?cè)胱【频甑目腿?,早上拉開窗簾時(shí),觸目就可以看到那代表人類最古老文明的偉大建筑。還記得2003年7月,時(shí)任總理的卡爾先生當(dāng)面給筆者講過這樣一件事;有一對(duì)英國退休夫婦,在過去的8年間,每當(dāng)冬季來臨,他們都要來到米那宮入往半年.
迪拜是當(dāng)今世界能源--石油打造出來的最現(xiàn)代化的都市之一,也是日益興旺的度假都市,這里的豪華度假酒店參差林立,最著名的阿位伯塔(Burj AlA Arab)和朱美萊度假村(The Jumeirah Beach Hotel)則是當(dāng)今世界頂能現(xiàn)代化的酒店代表,自然價(jià)格也會(huì)不菲.那些想住且住得起的客人,往往會(huì)選擇先在迪拜其他度假村往上幾天后,再來這里小住一番,品嘗人生經(jīng)歷中和別樣滋味.
夏威夷多年來一直是世界各地的人們度假時(shí)理想的去處,那里的度假酒店最大部分集中在火奴魯魯市的懷基基地區(qū),是典型的城市沙淮度假酒店.這些酒店最典型的特點(diǎn)是正門(主入口)都是面向馬路.穿過酒店大堂后面就是沙淮大海.白天人們大多數(shù)在酒店后的沙淮和大海里逗留、消費(fèi),到晚上則集中在酒店附近的餐館、商店,消費(fèi)玩耍,熱鬧非凡.夏威夷度假酒店的另一個(gè)特點(diǎn)就是充滿特色文化的魅力.這里融江了歐、亞、太平洋土著文化,大部分人來到這里都不會(huì)感到陌生,而要感受這些,你可以在當(dāng)?shù)囟燃俅宓慕ㄖ?、室?nèi)裝飾、藝術(shù)品的陳設(shè)等諸多方面體會(huì)得到.
對(duì)于中國的客人,曼谷可能是更熟知的城市,那里的東方酒店(The Oriental Bangkok)的悅榕莊度 假酒店(Bnyan Trce Bangkok)都是很典型的城市度假酒店.曼谷東方酒店位于潮帕呀河畔,地域文化濃厚,有著128年的歷史,諸多歷史和當(dāng)代名人都曾在此下榻.來這里度假的人們其實(shí)是在體驗(yàn)著過往的歷史和文化.這里的SPA聞名于世,許多客人入住東方酒店僅僅是為了體驗(yàn)或重溫東方SPA而來.曼谷悅榕莊度假酒店從入口處就給予了客人度假的氛圍;從燃燒的火把到佛雕,走進(jìn)大堂后聞到的SPA清香,自然材料的裝飾和陳設(shè),寬敞的客房和走廊……所有這些、都在向客人暗示,來這里是度假和放松的。
在中國,度假酒店還沒有形成大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模態(tài)勢(shì),令人欣慰的是,在沿海地區(qū),目前都分城市的度假酒店已經(jīng)建設(shè)初具規(guī)模了。這些度假酒店大部分建在景區(qū)或遠(yuǎn)郊,大都是為這些城市的市民提供周未休閑服務(wù)的,而對(duì)于那里遠(yuǎn)道而來的中外游客大都會(huì)選擇住在不同檔次的商務(wù)酒店,這對(duì)商務(wù)酒店可能會(huì)產(chǎn)生兩方面的影響;第一,是對(duì)商務(wù)酒店在節(jié)假日生意的一個(gè)補(bǔ)充,因主游客入住酒店大多集中在節(jié)假日;第二,由于商務(wù)酒店的設(shè)施和服務(wù)都是為商務(wù)客人設(shè)計(jì)的,有些設(shè)施實(shí)際上并不是游客們需要的,而游客們所需要的,這里可能又不具備。所以,從別一個(gè)角度而言,這也是一種資源上的良費(fèi)。
主題度假酒店
說到主題度假酒店,可能會(huì)使許多人立刻想到拉斯、摩納哥和澳門的酒店。其實(shí),主題度假酒店的含義還要更深更廣一些,譬如主題酒店包含著文化主題、歷史主題、音樂主題、藝術(shù)主題,等等。位于巴厘島的圖古度假村(Hotel Tugu Bali)就是一座以展示現(xiàn)藝術(shù)和歷史為主題的主題酒店,同時(shí),也是極具巴厘島建筑風(fēng)格的別墅式小酒店,酒店的華裔主人在這里陳列著上千種來自世界各地的藝術(shù)呂,其中包括中國清朝時(shí)期康熙年代的古董;還有大量的出自名家之手、,風(fēng)格不一的繪畫等,因此每一間房在展示其豐富的文化底蘊(yùn)時(shí),也在不經(jīng)意間成了豪華和浪漫的經(jīng)典。換句話說,圖古度假村又是一個(gè)100%的精品度假酒店。
硬石餐廳是許多人都熟悉的名字,同屬一個(gè)品自牌,它還是一個(gè)音樂為主題的的連鎖酒店,即硬石酒店(Hard Rock Hotel).亞太地區(qū)有兩家,分別在泰國的芭雅和印尼的巴厘島。酒店的建筑色彩、各個(gè)室內(nèi)空間的飾物等都極具特點(diǎn),那些名家音隊(duì)用過的吉他,薩克斯、服飾,作為陳設(shè)應(yīng)有盡有,甚至連客房的名牌號(hào)碼都是以音樂來排序的,如一層的客房為爵士樂;二層這流行樂;三層為古典樂,然后才是數(shù)字號(hào)碼。這里的燈光,當(dāng)然還有背景音樂,服務(wù)員的制服,無不休現(xiàn)音樂這一主題。硬石酒店極受音樂愛好者和青少年追寵,這些都為酒店贏得了其他酒店無法得到的常年客源和回頭客。
主題酒店在我國也已開始,市場(chǎng)將會(huì)有相當(dāng)大的發(fā)展?jié)摿?。但要注意的是,主題度假酒店與其他類型的酒店不同,投資應(yīng)更加慎重,專業(yè)機(jī)構(gòu)應(yīng)進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研,學(xué)習(xí)和汲取國外經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)是十分必要。
總之,本篇所談的的幾類酒店代表著當(dāng)今亞太,中東地區(qū)甚至全球度假酒店的主要形式,也是中國在未來需要并有發(fā)展?jié)摵偷囊粋€(gè)市場(chǎng)則面。發(fā)展中國的城市度假酒店,還需要走漫長(zhǎng)的路,但中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展腳步卻是日新月異的,良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境是酒店業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),讓我們拭目以待。

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