下帥鄉(xiāng):黑豆酒、野生茶油等原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品 盡顯“鄉(xiāng)土味”.
下帥壯族瑤族鄉(xiāng)是我縣的少數(shù)民族鄉(xiāng)，下帥的黑豆酒、蜂蜜、野生茶油等原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品亮相第二屆品茶節(jié)，盡顯“鄉(xiāng)土味”。
在下帥鄉(xiāng)特色展示區(qū)記者看到，展區(qū)的各個角落無不彰顯著別樣的民族風(fēng)情：姑娘們身著少數(shù)民族特色服裝，熱情招待著八方來客；各式各樣的農(nóng)副產(chǎn)品包裝精美別致，盡顯壯瑤特色。該展區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者，“原生態(tài)”是下帥鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品的代名詞。
（以下產(chǎn)品，支持在線下單）
下帥鄉(xiāng)帥仙靈芝農(nóng)副產(chǎn)品已進駐懷集信息網(wǎng)
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下帥鄉(xiāng)特色展示區(qū)負(fù)責(zé)人 李文森：
我們有黑豆酒、蜂蜜、野生茶油、靈芝等主要產(chǎn)品，我們這些產(chǎn)品都是原生態(tài)的，今年我們也增加了冬菇、山茶油果，每一屆（品茶節(jié)）我們都考慮提升一個等級，今年人流、消費等方面都比去年提高了。
蜂蜜、黑豆酒等深受游客喜愛。
下帥鄉(xiāng)特色展示區(qū)負(fù)責(zé)人 李文森：
現(xiàn)在這個蜂蜜是去年的，他們對隔年的蜂蜜特別有興趣，因為就蜂蜜來說放一年之后品質(zhì)更好。我們的黑豆酒是五年的原漿酒，全部都是手工制作的。
游客：
（黑豆酒）很好喝！很香醇！又甜又香！
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記者了解到，近年來下帥鄉(xiāng)依托獨特的自然資源，立足生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展功能定位，在高山地區(qū)大力發(fā)展單叢茶產(chǎn)業(yè)。品茶節(jié)上，單叢茶當(dāng)然不能“缺席”。
下帥鄉(xiāng)特色展示區(qū)負(fù)責(zé)人 李文森：
我們的單叢茶是在海拔600米以上（生長）的，現(xiàn)在我們又?jǐn)U建了一個場地1000畝左右，在我們下帥最高峰2000米左右。
讓懷集的特色農(nóng)副產(chǎn)品“走出去”，是品茶節(jié)舉辦的意義所在，也是懷集19個鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）人民共同的心愿。
下帥鄉(xiāng)特色展示區(qū)負(fù)責(zé)人 李文森：
如果沒有品茶節(jié)這個平臺的話，我們懷集的特色都走不出去，味道方面和技術(shù)方面沒有交流，通過品茶節(jié)我們懷集可以互相交流，把信息帶出去，我們跟其它18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有聯(lián)系，只有把我們的產(chǎn)品走出去才有發(fā)展空間。
▍來源：懷集手機臺
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