韓國的節(jié)日和習俗

受中華文化的影響,中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日,即春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)也隨著漢文化的傳播很早就傳到了朝鮮半島、日本和越南等地.因此,像中國一樣,韓國各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)慶活動也是令人目不暇接. 辭舊迎新的春節(jié) 韓國人從新羅時代就開始過春節(jié)了,在韓國,它是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日. 韓國人過年時家家戶戶都要準備很多糯米打糕,分贈鄰居和親友.從這種習俗中產生了吃打糕過年的說法.據(jù)說米糕含有誠心、愛心和孝心之意,象征新的一年團圓美好.春節(jié)最重要的活動是祭祀祖先,以緬懷祖宗之德,承繼先人之志.其祭祖程序嚴格,僅供桌的擺法就有魚東肉西、頭東尾西、紅東白西、棗栗梨柿、生東熟西、左飯右羹等規(guī)制.祭祖完畢后晚輩要向長輩拜年.家有喪事或服三年喪者則不拜年. 拜年時,長輩要給晚輩壓歲錢,并把有裝福寓意的福笊籬(過濾用的湯勺模樣的工具)送給別人或掛在家里.春節(jié)期間,人們見面的寒暄問候是新年多福.而對于那些春節(jié)時不能回家過年的或者露宿街頭無家可歸者,市民團體就組織起來為他們過春節(jié),使其感受到社會大家庭的溫暖. 韓國人春節(jié)往往都互贈禮物,禮物的種類繁多,大多用嫩粉色等柔和絢麗的紙進行包裝. 因為韓國人大都在家里過年,所以春節(jié)期間大部分飯店都關門. 在韓國也和中國一樣有回家過年的風俗,一家人穿上絢麗多彩的韓服,自駕車奔向故鄉(xiāng),構成了一幅典型的韓國節(jié)日風俗圖.韓國私家車普及率高,自駕車回鄉(xiāng)過年,或許還有衣錦還鄉(xiāng)、光宗耀祖之感吧.韓國人稱春節(jié)回家探親為歸省. 在韓國,過春節(jié)時,一家人湊在一起多玩一種叫作尤茨(相當于中國的擲十二象)的游戲.女人則玩跳跳板,據(jù)說正月里跳了跳板,腳板一年都不會扎刺.另外,還有一種驅鬼的風俗,初一黃昏時,在門口拉上禁線,撒上黃土,并燃放鞭炮.睡覺時,則把小孩的鞋藏起來,以免被鬼偷去.近些年,也有些韓國人利用春節(jié)休假外出旅游,在滑雪場上度過熱鬧的春節(jié). 寄托期望的元夕節(jié) 韓國人將正月十五稱為元夕節(jié)或上元節(jié),也有人稱元宵節(jié),但并沒有吃元宵的習慣.正月十五是新年伊始迎來的第一個月圓日,像中國人一樣,韓國人過節(jié)是祈求一年的豐裕和平安.這天,吃花生、栗子、核桃等堅果,喝耳明酒.韓國人早餐吃用大米、江米、小豆、大豆、高粱做的五谷飯和野菜,并叫對方的名字,對方應答你買我的熱呀,表示新年里的整個夏天都不會中暑.據(jù)說,這天晚上向圓月許的三個愿望都會實現(xiàn).大部分的韓國民俗活動集中在正月十五,這與祈求豐收的咒術形式有密切聯(lián)系.代表性的民俗活動有放風箏、拔河、車戰(zhàn)游戲、踩銅橋、跳園舞等.此外,還有驅逐妖魔鬼怪和害蟲之意的放鼠火,其中,濟州道的野火節(jié)最為有名. 美侖美奐的端午節(jié) 端午節(jié)又俗稱端陽節(jié)、端五節(jié)、天中節(jié),是插秧結束后祈求豐年的日子. 東亞各國過端午的習俗略有不同.中國有吃粽子的習俗,但日本和韓國就沒有.日本人過端午是男人游泳,女人洗頭;而韓國則是男人摔跤,女人用菖浦葉洗頭,蕩秋千還吃用艾葉做的像車輪一樣的車輪餅--艾糕.因此,韓國又將端午節(jié)稱為車輪節(jié). 韓國人從不否認農耕社會時期為祈求豐收和安康的端午節(jié)發(fā)端于中國.在李朝時期,端午節(jié)算是一個大節(jié),至今在偏重農業(yè)的韓國一些道郡仍將端午節(jié)看成是重要的節(jié)日,特別是江陵端午祭尤為有名,已成為民眾共同參與的傳統(tǒng)大型民俗祝祭活動.祭既有祭祀之意,也有慶典之意.其實,端午節(jié)在中國原本也是祭祀活動.江陵端午祭除了蕩秋千、摔跤、長跪比賽、舉行假面舞劇、跆拳道比賽、高校足球賽、表演農樂舞之外,還有獨特的祭祀活動,? ?括祭山神、祭酒神、演巫術、伐神木,等等.祭祀活動有一套完備的程序,迎神和送神都由專門的祭官主持.韓國人認為江陵的這種有特色的端午祭祀和慶典活動,不是泛指的端午節(jié).1967年,江陵端午祭被韓國政府批準為國家級第13號重要無形文化遺產予以保護,它每年吸引國內外大量游客參與和觀光,同時也使人從中了解韓國的民俗風情.2005年11月25日,由韓國申報的江陵端午祭被聯(lián)合國教科文組織正式確定為人類口頭和非物質遺產代表作. 闔家團圓的中秋節(jié) 海上生明月,天涯共此時,一年一度的農歷八月十五中秋佳節(jié)留存著中國人獨特的思念親人的文化情懷,寫照了自古以來中秋節(jié)所具有的愛國愛家的傳統(tǒng)美德. 中秋節(jié)不單單是華人的節(jié)日,也是韓國、日本的傳統(tǒng)節(jié)日.韓國人又稱中秋節(jié)為秋夕或感恩節(jié).每逢佳節(jié)倍思親,韓國秉承了漢字文化圈的傳統(tǒng),中秋節(jié)成為一年中最重要的節(jié)日.全國放五天假,也有公司采用串休的辦法使員工假期更長一些.韓國人極重孝道,中秋節(jié)子女能否回家拜見雙親長輩,是衡量子女孝順與否的重要尺度.因而在韓國,中秋這一天不論身在何處,即使再忙也都要趕回去,與家人團聚.這種方式頗像中國的春節(jié).所以,臨近中秋,只有四千多萬人口的韓國就有三千多萬人在路上,高速公路也變成了汽車的海洋,平時一個小時能到的地方,這天也要花上五六個鐘頭甚至更多.秋夕當天一家人團聚后,人們身著漂亮的韓服,開始舉行隆重的祭祀禮儀,把精心制作與買好的各種美食,如牛肉、魚、柿子、堅果等供品擺在祖先的牌位之前,敬獻祖先.接著去掃墓,祭奠親人,然后子孫給家中長輩磕頭,一起共享美餐. 晚上,韓國人和華人一樣也要出來賞月,韓國婦女們則聚集在月光下唱歌,并跳起舞蹈《羌羌水越來》.據(jù)說這種舞蹈起源于16世紀末,當時,為反抗日本侵略(中國史稱援朝抗倭戰(zhàn)爭),海軍名將李舜臣考慮到海防兵力不足,便讓婦女們在晚上圍著篝火成群跳舞,迷惑敵人,使敵人誤以為有重兵把守海岸. 中秋節(jié)是中韓兩國都有的節(jié)日,其淵源與中國也有密切關系,但在接納、消化和吸收的過程中,韓國中秋的習俗、食俗已與中國有所不同:韓國中秋節(jié)的主要活動是為感謝祖先帶來豐收而掃墓,而中國是在清明節(jié)掃墓;韓國中秋節(jié)的正餐是早餐,中國的晚餐是正餐;中秋節(jié)韓國人不像中國人那樣吃月餅,而是吃特制的松餅;中秋節(jié)在中國不是法定節(jié)日,韓國則放假五天,是一年中放假最長的節(jié)日.

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