這份上海旅游攻略,你在網(wǎng)上找不到(上)
力哥在上海生活了33年,雖然我也寫過《羅子君媽媽:上海人為啥那么招人厭?》這樣的文章來分析上海的歷史脈絡和人文性格,但我依然不敢說我對這座城市非常了解。
一是因為上海的城區(qū)太大。
今天全球地鐵線路最長的城市是上海,地鐵站點最多的城市是北京,而且都還在瘋狂造地鐵ing,未來30年全球地鐵老大哥只可能在京滬這兩座城市之間來回換手,東京紐約倫敦莫斯科神馬的完全追不上。
力哥從小生活在上海西南徐匯區(qū),后來因為窮,買不起徐匯就搬到更西南的閔行,所以上海市中心區(qū)域(原黃浦、南市、靜安、盧灣四區(qū))、長寧南部,徐匯和閔行(除浦江鎮(zhèn))全部,我開車基本不用導航,地圖全在腦子里,但蘇州河以北的浦西和浦東,我去的不多。除了開差頭的老司機,很少有人敢說對這么大一座城市的道路完全了解。
二是因為上海的變化太快。
我媽在上海生活60多年,但如今帶她去市中心逛街,她也經(jīng)常會覺得恍如隔世,因為變化太多太快,過去26年,這座城市像著了魔一樣,“一年一個樣,三年大變樣”。如果有人2015年出國,現(xiàn)在回滬,一定會感覺變化好大。
不僅是上海,整個中國都在急速變化中,只不過一線城市感受最明顯。
基于上述兩個原因,這份旅游攻略一定不客觀不全面,僅供參考哦~
PART 1
先來說說力哥基于經(jīng)濟學思維的旅游觀。
每個人對旅游的需求偏好不同,有人喜歡爬山,有人喜歡戲水,有人喜歡坐車,有人喜歡暴走,有人喜歡吃吃吃,有人喜歡買買買,有人喜歡熱鬧街頭,有人喜歡寧靜田園……
但我覺得最有價值的旅游需求應該是:體驗獨此一家的特色玩樣兒。
你可能會說,這不廢話嗎?旅游不就是去體驗當?shù)刈瞠毺氐臇|西嗎?
但據(jù)我觀察,并非如此。
力哥去過國內(nèi)不少一二線城市,發(fā)現(xiàn)商業(yè)街都差不多,因為開的店差不多,哪里都是肯德基星巴克,造的房子也差不多,北上廣的IFC有啥不一樣?都是玻璃幕墻高聳入云,里面開的店都是全國或全球連鎖品牌,唯一能看出點不同的,大概就是成都IFC爬了個熊貓……
除了現(xiàn)代化的CBD都是一個模子里刻出來的,因為商業(yè)化追求效率和可復制,很多古鎮(zhèn)老街也越來越像。
北京南鑼鼓巷,上海城隍廟,廣州西關(guān)老街,天津古文化街,杭州清河坊,南京夫子廟,重慶磁器口,成都錦里……你能買到的大部分旅游紀念品和小吃是不是差不多?
我在這些地方都看到過賣老上海雪花膏、長沙臭豆腐、哈爾濱馬迭爾冰棍,還都看到過一種叫“XX老酸奶”的東西……天曉得咱老祖宗可從來不吃,啥東北老酸奶、蒙古老酸奶、青海老酸奶、上海老酸奶、北京老酸奶都一個味,都是加了明膠甚至可能是工業(yè)明膠的酸奶罷了……
經(jīng)濟學本質(zhì)上研究的是稀缺性問題,旅游是你用時間和金錢來換取一種特殊的人生體驗,所以這份體驗越是稀缺,獨此一家,別無分店,你花下去的時間和金錢才更有效率,旅游的性價比才更高。
人類對世界的探索以及積累的知識無非分兩大類,一類是向外對自然的發(fā)現(xiàn)和改造,一類是向內(nèi)對人類自身的發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造,所以獨特的人生體驗也分這兩大類,體驗自然之美和體驗人文之美。
最稀缺的自然之美主要體現(xiàn)在對空間的跨越上。
正所謂無限風光在險峰,珠峰、北極、南極這些人跡罕至的地方所能領(lǐng)略到的自然景色最稀缺也最珍貴,但對旅行者身體條件和經(jīng)濟實力的要求也最高。
比這些地方更難企及的旅游目的地是馬里亞納海溝、太空甚至月球,因為跨越空間抵達目的地的難度更大,成本更高,所以更稀缺。
最稀缺的人文之美主要體現(xiàn)在對時間的穿越上。
在今天這個傳媒技術(shù)高度發(fā)達的全球化時代,當下的流行文化很容易觸及,比如不管中國人還是美國人都會跳鳥叔的騎馬舞,這種文化并不稀缺,所以特地跑去首爾體驗原汁原味的江南style的性價比就偏低。
與此同時,隨著全球化快速推進,全球文化正在快速趨同,人類文化多樣性正在快速消亡,很多地方文化在100年前還是當?shù)厝说娜粘I?,今天卻成了當?shù)厣贁?shù)人賴以謀生的表演行為,這才更顯得稀缺。
在時間長河中,人類創(chuàng)造的文明不斷更迭,從誕生到繁榮再到衰弱直至消亡,這是文明的宿命,所以那些曾絢爛一時但今天已衰弱甚至消失的人類文明遺跡,特別是保存完好的遺跡和非物質(zhì)文化遺產(chǎn),才更值得我們在有限的生命里去看一看。
三維空間限制了我們?nèi)松膶挾龋痪S線性時間限制了我們?nèi)松拈L度,所以在力哥看來,旅行最大的意義,在于超越時空限制,體驗到不一樣的人生。
力哥多次說過,環(huán)球旅行、投身慈善和傳播信仰是我實現(xiàn)財務自由后的三大人生目標,其中環(huán)球旅行的原因就在于此。
PART 2
一旦你掌握了這種經(jīng)濟學思維,再做旅游攻略時就會豁然開朗。
比如年輕人都喜歡海島游,但哪里都能潛水沖浪摩托艇,你要找的是當?shù)刈钣刑厣臇|西。
比如去馬爾代夫一定要住獨棟水屋,去普吉島一定要去幻多奇樂園,去毛里求斯一定要看七色土,去薄荷島一定要看眼鏡猴,去塞班島一定要去美國紀念公園,去沖繩一定要去水族館看鯨鯊,因為全世界水族館鋪天蓋地,但有鯨鯊的屈指可數(shù)……
至于墾丁,親,和東南亞海島相比,墾? ??弱爆了,臺灣最獨特的是人文景觀,所以我才寫過《臺灣最美的風景是人》。
所以你大老遠來次上海,就沒必要去歡樂谷、杜莎夫人蠟像館、海洋水族館或各種只有草木可看的公園,因為全國許多城市都有,來上海玩這些性價比太低。
下面力哥按照這個原理,先說說各大旅游網(wǎng)站上主推的上海必游TOP10。
01
(2、10號線南京東路站)
第一次來上海旅游估計沒人會不去外灘,外灘的確是上海這座城市最具代表性的最不可取代的景點,沒有之一。力哥也推薦大家一定要去。
如果沒有導游帶領(lǐng),游外灘時建議下一個自助導游APP,語音講解外灘那一排萬國建筑博覽會的來歷和風格,1949年以前奠定上海這座城市文化底蘊的東西,都鐫刻在這一排建筑上了。
外灘白天和晚上各有風味,有時間建議都來逛逛。如果來不及,一定要看夜景。
另外自從那年跨年踩踏事故發(fā)生后,現(xiàn)在外灘管得很嚴,三步一哨,五步一崗,尤其節(jié)假日,游玩時要注意分寸。
過去外灘最有名的取景地是陳毅廣場,現(xiàn)在變成了南邊的金融街銅牛。但我依然覺得陳毅廣場是最耐人尋味的景點。
陳毅是第一任上海市長,紅色中國進入上海的象征,而今天,左邊的外灘建筑群是1949年以前的資本奇跡,右邊的陸家嘴建筑群是1990年以后的資本奇跡,陳毅市長夾在中間,蒙太奇、太蒙太奇了。
大部分人去外灘都是從南京東路地鐵站走過去的,也就是南京路步行街和外灘串在一起玩。如果還要從外灘返回南京路或人民廣場,建議大家不要從南京東路(和平飯店)原路返回,而是逛到南邊的“四馬路”福州路再折回來,福州路是上海的文化街,一路能走到上海第一時尚地標人民廣場來福士和人民廣場地鐵站。
當然,在北抵蘇州河、南到延安路高架、東臨黃浦江,西至人民廣場的這3、4個平方公里的狹小空間內(nèi),有數(shù)不清的歷史保護建筑,有時間的話,可以隨意逛逛。
如果你只來一次上海,浦江觀光游輪建議坐一下。
十六鋪碼頭上船,往北開到楊浦大橋,往南開到南浦或盧浦大橋,再折回十六鋪碼頭。我大概前后坐過4、5次,有以前做記者時出席企業(yè)游輪活動的,也有參加朋友游輪婚禮的。夜游浦江真的很贊,我腦子里一時還真想不出還有哪座城市的游河夜景比黃浦江更漂亮,包括香港維多利亞灣。
外灘觀光隧道是個坑,千萬別花冤枉錢。
02
南京路步行街
(西側(cè)西藏中路入口1、2、8號線人民廣場站,東側(cè)河南中路入口2、10號線南京東路站)
號稱“中華第一商業(yè)街”,從小到大我不知道去過多少次,實在太熟悉,覺得很一般。
但后來去過北京王府井、廣州上下九、天津和平路、成都春熙路、重慶解放碑,深圳東門老街、青島中山路、廈門中山路,尤其是去過臺北西門町步行街之后,我才發(fā)現(xiàn)……南京路步行街……也沒那么爛。
反正外灘必去,南京路就順路逛逛吧。南京路上最有名的就是當年先施、永安、新新、大新四大百貨公司的大樓,先施和永安的名字現(xiàn)在還保留著,后面兩個現(xiàn)在變成了第一食品和第一百貨,而一百因為業(yè)態(tài)升級,連同邊上的東方商廈南東店一起關(guān)門裝修了。
03
東方明珠
(2號線陸家嘴站)
和浦江游輪一樣,我也多次上過東方明珠,還在上面的旋轉(zhuǎn)餐廳吃過飯,但都是免費的,以前做記者的福利……
自從上海中心建成后,陸家嘴有4個魔都觀景臺。不到一公里范圍內(nèi)居然有4個超過300米的城市觀景天臺,全世界也是沒sai了~
結(jié)果很多人就很糾結(jié)到底該去哪里登高看上?!?/p>
觀景臺高度由低到高依次是東方明珠上球體(中間那個大球)、金茂大廈、東方明珠太空艙(最上面那個小球)、環(huán)球金融中心、上海中心。
我的建議是,首推東方明珠,次推上海中心,金茂和環(huán)金堅決不能上。
陸家嘴廚房三件套呈現(xiàn)品字形結(jié)構(gòu),金茂位于西北、上海中心位于西南、環(huán)金位于東側(cè)。陸家嘴位于浦東,所以上去主要看的是西邊的黃浦江和浦西景色,位于最東邊的環(huán)金同時被金茂和上海中心遮擋,尤其是比它更高的上海中心,把十六鋪-城隍廟方向的風景遮擋了不少,真沒必要省這點錢看得不如意。
金茂則實在太低,被僅有百米之遙的兩個大哥的影子壓著,不舒服……
上海中心雖然最高,看出去最舒服,但我還是最推薦東方明珠,因為它地下有個老上海風情街,買票登上東方明珠下來后可以免費游覽,這個最稀缺,想要了解上海獨特的本土文化,千萬別錯過。
上東方明珠太空艙要加錢,沒必要去。
東方明珠旋轉(zhuǎn)餐廳吃得一般,但如果時間不緊張,淘寶買聯(lián)票,性價比不差,可以選擇下午4、5點上去看日景,然后走樓梯下一層樓去自助餐廳一邊吃飯一邊欣賞日落,吃好飯再看夜景,完美。
東方明珠下面有一個很大的迪士尼旗艦店,里面東西巨貴,但如果不準備去迪士尼樂園,也可以順路逛逛,感受下正宗迪士尼的土豪氛圍。
記得15年股災前夜,力哥在邊上的上海國際會議中心(東方明珠邊上的兩個大圓球)聽完郎教授演講后,在這里排了快1小時隊才擠進去……
另? ?今年9月1日,中國第二家迪士尼商店開業(yè)了,就在一公里外的南京東路河南中路口的興業(yè)太古匯,逛南京路時也可以順便逛逛。
還有,東方明珠邊上有個上海海洋水族館,這是上海目前唯二的水族館,另一個叫長風公園海洋世界。
說實話兩個都沒啥特色,遠不如香港海洋公園,相對上海海洋水族館稍好些,長風那個除了白鯨表演,其他完全沒印象。如果帶孩子,圖方便,也可以去上海海洋水族館,但門票很貴。
北京是內(nèi)陸城市,沒有像樣的海洋世界還能理解,上海是港口城市,沒有拿得出手的海洋公園真的很low逼。但如果你明年來上海,那就建議一定要去南匯滴水湖邊上的上海極地海洋世界,那個可以把香港海洋公園甩到南天門去了。
04
城隍廟/豫園
(10號線豫園站)
很多人搞不清城隍廟和豫園的區(qū)別,很多攻略上叫老城隍廟旅游區(qū),但地鐵站叫豫園,上海人一般管這叫城隍廟,但上市公司又叫豫園商城,這里有上海最有名的珠寶品牌老廟黃金……
其實這里原本是上海600年前縣城里的城隍廟,拜土地爺保一方平安,后來有個大官在邊上蓋了個江南庭院叫豫園,49年后就以此為中心發(fā)展出一片古城旅游區(qū),入景點要門票,周圍吃喝玩樂不用,類似成都錦里。
說來慚愧,因為沒有企業(yè)會在芝麻綠豆大還收門票的城隍廟或豫園搞活動,所以力哥從沒進入過這兩景點,就像很多老北京從來沒上過八達嶺一樣。
城隍廟也是力哥從小到大去過無數(shù)次的,嚴重商業(yè)化,很多小吃價格死貴味道一般,比如九曲橋邊永遠排長隊的南翔饅頭店,我真沒發(fā)現(xiàn)這的小籠包有啥特別好吃,但上海市中心實在找不出比它更有代表性的古跡群落,屬于到此一游的景點。
唯一讓我覺得比較良心的是舊校場路正中間松月樓的凈素包,味道真不錯,價格也不算貴,從九曲橋邊上的那條弄堂徑直往西穿到舊校場路就看到了。
說到吃,豫園還有幾家著名老字號本幫飯店,比如綠波廊、上海老飯店,但可能現(xiàn)在山珍海味吃太多了,嘴巴越吃越刁,覺得味道也就這樣了。如果你想體驗獨特正宗的上海本幫菜,可以在逛豫園時品嘗下,至少比里面那些坑爹小吃好得多,不過價格不便宜。
綠波廊接待過無數(shù)到訪上海的外國 政要,特色是各種海派點心,比如眉毛酥,不僅外形像眉毛,還因為吳方言形容一道菜香酥鮮滑會說“鮮到眉毛要掉下來了”。上海老飯店的特色是八寶鴨。
說到老字號本幫飯店,還有九江路上的王寶和,特色是蟹宴,就在南京路步行街正中間的世紀廣場正后方的那幢大樓里。
還有福州路上的老正興,從永安百貨和王寶和邊上的湖北路往南走100多米過漢口路到福州路右轉(zhuǎn)就看到了,這是2017年9月20日最新出爐的上海米其林指南中,22家米其林一星餐廳中唯一一家上榜的老字號本幫飯店,特色是草頭圈子和八寶辣醬。
另外從小到大,力哥不愛吃傳統(tǒng)的廣式潮式蘇式京式等任何一種月餅,唯獨愛吃蘇式月餅的一個變種——鮮肉月餅。
后來我才知道,就像北方人從來不能理解粽子里怎么能放肉,他們也覺得把一大坨豬肉塞進月餅是大開腦洞……
但上海特色的鮮肉月餅真的很好吃啊啊啊~尤其建議北方來的小伙伴一定要嘗試下,愛不愛吃另說,但至少這次品嘗能拓展你人生的美食體驗寬度,你就賺到了。
上海做鮮肉月餅出名的老字號很多。
比如南京路步行街上的沈大成,就在永安百貨和時裝商店(原先施百貨)對面,同樣在南京路步行街上的還有真老大房和泰康食品店。
比如南京西路上的王家沙(2號線南京西路站),不過王家沙最有名的我記得是青團。
比如淮海中路的長春食品店,邊上的哈爾濱食品店,馬路對面的光明邨,以及邊上百米之遙的老大昌(13號線淮海中路站)。力哥小時候住淮海中路一帶,所以長春食品店什么的我媽經(jīng)常帶我去買吃的,印象很深。
至于哪家最好吃,這個很難說,有的酥、有的脆,有的精肉多咬勁足,有的肉皮多汁水多,力哥個人相對更喜歡光明邨的。
除了南京路和淮海路,上海過去還有不少聚集很多老字號的美食街,比如云南路、黃河路、吳江路、乍浦路,但隨著現(xiàn)在越來越多大型城市綜合體的崛起,里面充滿了各式極具特色的標準化連鎖餐飲品牌,人們能吃到來自世界各地的特色美食和獨具一格的創(chuàng)意菜,所以越來越多的人習慣去那里聚會吃飯。那些扎堆在市中心狹小空間里,承受著昂貴地租,卻沒有像小楊生煎一樣大規(guī)模在全市連鎖展業(yè)的老字號就相對顯得落寞了。
唯一還湊活的是云南路美食街(8號線大世界站)? ??
先提醒一句,今年正好100歲重新開張迎客的大世界雖然也是老上海文化的重要地標,但現(xiàn)在已經(jīng)變成個坑貨,千萬別買票進去。
云南南路美食街的位置很獨特,位于原英租界、法租界和上海老城廂的交界處,魚龍混雜,今天則位于南京路步行街、豫園和淮海路新天地這三個上海最熱門景區(qū)的幾何中心,交通很方便。
云南路上的老字號有上海清真菜第一塊牌子洪長興,上海素食第一塊牌子功德林,上海白斬雞第一塊牌子小紹興,上海京菜第一塊牌子燕云樓,上海排骨年糕第一塊牌子鮮得來,上海生煎第一塊牌子大壺春等。
扯到生煎,必須說兩句小楊生煎,這已成為上海旅游的一塊招牌,好像到上海不吃小楊生煎就白來了一樣……天曉得當年吳江路美食街沒改造前,看起來破舊骯臟的小楊生煎是多么物廉價美,比大壺春強多了,那真是我吃過的有史以來最好吃的生煎!
現(xiàn)在已連鎖化標準化經(jīng)營的小楊生煎,味道雖然還不錯,但和當年我吃到過的包子一樣大的最原始的小楊生煎相比,還是差了很多……
但如果云南路上我只能選一家店吃,我會選德大西菜社。
如果說上海傳統(tǒng)的本幫菜和周邊蘇杭菜多少有些相像,那海派西餐絕對是全世界獨此一家,你只能在上海吃到。
我覺得海派西餐最能代表上海獨特的歷史文化性格——江南文化與西方文化的雜交產(chǎn)物。
西餐有很多流派,最棒的其實是意大利菜和西班牙菜,但上海雄起時西班牙國力太弱,基本沒影響上海,但法國、意大利、俄羅斯、英國、德國等各種西餐都在上海得到了本土化融合與創(chuàng)新。海派西餐中最著名的是改良自俄餐的海派羅宋湯、海派炸豬排、海派色拉(土豆、方腿、青豆、胡蘿卜色拉)、法式焗蝸牛演變過來的焗蛤蜊焗蟹斗,還有和你在澳門吃到的完全不同的海派葡國雞。
其中最有特色的無疑是沾著辣醬油吃的炸豬排,也是力哥最愛。
你可能從來沒聽說過辣醬油的概念,這既不是加了辣椒的醬油,也不是加了醬油的辣椒醬,而是一種原產(chǎn)于英國的特殊調(diào)味料,是辣椒、醋、姜、蔥、糖、鹽混合在一起的產(chǎn)物,味道有點酸有點甜又有點鮮,還有點微辣,五味雜陳,國內(nèi)只有上海和香港這兩個深受英國文化影響的城市做菜時會用到,廣東話叫“喼汁”。
辣醬油配上香噴噴的豬排,能吃出一種很特別的味道。
辣醬油配炸豬排是西方人做夢也想不出的奇葩吃法,一點不正統(tǒng),一點不精致,但這就是上海人根據(jù)本地食材特點和海派菜肴口味混搭出來的創(chuàng)新產(chǎn)物,象征著上海這座城 市務實、變通、包容的文化性格。
一座城市只有海納百川,兼容并包,才能真正成為一座超級迷人的國際化大都會,過去中國最迷人的城市是香港,可惜……
不過在我印象中,能叫得上名字的海派西餐廳,除了德大西菜社,只有紅房子西菜館和新利查西菜館。
紅房子西菜館據(jù)說是當年張愛玲最愛吃的一家西餐廳,我小時候逢年過節(jié)過生日家人才會帶我去吃,那時太小不認路,都不記得具體位置了。
百度地圖一查,今天上海有三家紅房子,分別在陜西南路長樂路、淮海中路茂名南路、陜西北路武定路,沒標哪家是總店,問了我媽才知道,原來小時候去吃的總店是陜西南路長樂路那家(1、10、12號線陜西南路站),長大后再也沒去過,我準備近期再去吃一次。
新利查西菜館是上海已經(jīng)很少見的老派國營飯店,有兩家門店,一家在徐家匯商圈角落的廣元路天平路口(1、9、11號線徐家匯站、10、11號線交通大學站),一家在斜土路近東安路(4、7號線東安路站),因為都在徐匯,比較近,兩家店我都帶力嫂去吃過。
價格不貴,味道不錯,就是裝修風格很老派,餐具更老派,甚至有點老舊,和現(xiàn)在上海主流餐飲風格完全不搭調(diào)。但最有特色的是本地老阿姨服務員總是一副愛理不理嫌你麻煩的樣子,力嫂每次都想拍桌子罵人。
我說算了,這也是一道獨特的風景線,非常稀缺,這樣的店能在日新月異的上海繼續(xù)生存下去,不容易,隨著老一代上海人逐漸老去,這種海派西餐廳還能活多久真不一定。
說到淮海路,在復興公園邊的思南路上(13號線淮海中路站)有一家赫赫有名的阿娘面館,招牌黃魚面真不是吹的。
說起吃面,今天上海大街小巷最常見的面館是各種名號的蘇州湯包館,比如老盛昌、老盛興、老鴻興、老昌盛、老同興、鴻瑞興、沈大昌……幾乎和潮汕砂鍋粥在深圳的普及率差不多高,但我從沒搞明白這些店都啥關(guān)系,估計最初都是想抱“老大昌”、“朱鴻興”、“沈大昌”這些大佬的大腿。就像香港有周大福、周生生和六福珠寶,我們就能山寨出周大生、金六福、周六?!?/p>
不過真正的本幫面館和這些蘇式面館的做法還不一樣,本幫菜最大的特色是“濃油赤醬”,這種濃油赤醬的面條雖然不辣,但口味也蠻重的,你在蘇州得月樓或杭州知味觀都吃不到,也不是人人都能接受。
我記憶中好吃的本幫面館都是沒有寫進過旅游攻略的外地人很少知道的非連鎖街邊小店,有很多,我吃過的都在盧灣一帶,比如瞿溪路上的寶泰面館,魯班路上的大眼面館,但上海吃面小店里第? ??塊牌子,應該還是阿娘面館的黃魚面。
對了,從思南路阿娘面館往東走一公里就是新天地,思南路往南走200米就是孫中山故居,再走100米就是思南公館,再走100米就是赫赫有名的周公館——中共代表團駐滬辦事處,再往南走500米,過瑞金醫(yī)院,就到田子坊,所以如果體力好,這些景點都可以暴走串聯(lián),騎共享單車更是非常方便。
多說兩句思南公館,這是上海市中心唯一一片全部完整保留下來的成片老洋房歷史建筑保護區(qū),有51棟老洋房,而且風格各異,有獨立式花園洋房、聯(lián)排式洋房、外廊式洋房,石庫門里弄、中西合璧的新式里弄等。如果說外灘是當年資本家上班奮斗的地方,這里就是回家休憩的地方。
今天這里由企業(yè)會館、高檔酒店和商業(yè)區(qū)構(gòu)成,是拍婚紗照、談戀愛、劈情操和文青裝逼好去處,但消費也是極高的,建議還是先吃碗阿娘黃魚面再來逛吧……
既然說到吃,就順便多說兩句上海特產(chǎn),很多人不知道上海有啥方便帶回家送人的土特產(chǎn)。
可是從小到大,我就沒聽說過上海有啥人無我有的獨到土特產(chǎn)……
因為上海在49年前就已是遠東第一大都會,潛臺詞是,只要有錢,就沒啥你想吃的買不到。
南翔小籠?楓涇丁蹄?馬陸葡萄?南匯水蜜桃?這……這也能算上海特產(chǎn)?而且就算打包帶回去,味道可能也變了。
就像當年我在嘉興城里五芳齋總店堂吃的粽子不要太好吃啊,結(jié)果外帶回家的真空包裝粽子,說多難吃有多難吃!
還有人說城隍廟里的五香豆和梨膏糖是上海特產(chǎn),一個咸一個甜,保質(zhì)期長,便于運輸??晌逑愣共痪褪强滓壹赫f的hui有四種寫法的茴香豆嗎?那是紹興的呀。梨膏糖江蘇也有,而且有藥性成分在,要多難吃有多難吃。
想來想去,上海真正的獨家土特產(chǎn)只有“泰康牌”辣醬油,不過淘寶上都有賣……但你不帶回去人家可能一輩子都不知道辣醬油是什么鬼,你既裝了逼,又拓展了人家的人生寬度,也不貴,賺啊~
擦~沒想到一說吃,居然說了這么多……但請相信力哥并不是個吃貨,一個凈素包我就滿足了,阿彌陀佛……
05
迪士尼樂園
(11號線迪士尼站)
扯回正題……
從世界范圍看,上海迪士尼樂園去不去無妨,因為邊上的香港和東京都有,而且都比上海大,如果有條件的話,最好去美國奧蘭多迪士尼度假區(qū),那才叫一個爽。
但考慮到許多人沒機會去國外迪士尼,或有經(jīng)濟實力去國外迪士尼,但英語不好,那游玩樂趣就會打一定折扣。比如香港叫“幸會史迪仔”,上海叫“太空幸會史迪奇”的游玩項目,完全靠語言互? ??,聽不懂就完全懵逼了。
現(xiàn)在已建成開放的是上海迪士尼樂園一期,比當年香港的一期大,但沒有從11年到13年連續(xù)三年擴建三個園區(qū)(玩具總動員、灰熊山谷、迷離莊園)后今天的香港迪士尼大。然而上海迪士尼在去年6月開園時就已宣布了二期計劃,其中玩具總動員園區(qū)2018年就能開放,畢竟現(xiàn)在的一期項目只用了規(guī)劃用地的三分之一,而且周邊還有足夠多的閑置農(nóng)田可備用,上海迪士尼度假區(qū)理論上未來可以成為全球最大的一個。
所以香港壓力灰常大,今年5月剛通過最終決議,到2023年再增加冰雪奇緣、漫威世界和灰姑娘城堡三個新園區(qū)。
所以如果不著急,明年等玩具總動員園區(qū)建成了再來上海迪士尼也可以。
如果近期想來,那推薦優(yōu)先玩4+3,把這7個玩到了,門票就回本了。
“4”是4個游戲項目
創(chuàng)極速光輪(明日世界園區(qū))
飛越地平線(探險島園區(qū))
雷鳴山漂流(探險島園區(qū))
加勒比海盜之沉落寶藏之戰(zhàn)(寶藏灣園區(qū))
“3”是3場演出
冰雪奇緣音樂劇
花車大巡游
音樂燈光煙火秀
當然,這些熱門項目排隊也很厲害,所以最好別周末去,上午一進樂園先去幾個園區(qū)指定地點(不知道在哪里就看地圖或問工作人員)掃描門票上的二維碼領(lǐng)取FastPass快速通行證。
拿了這個證,你就不用為了一個熱門項目排隊幾小時,只要在FP上預約的指定時段內(nèi)來玩就能“插隊”,一般排隊不超過10分鐘。
但是FP一次只能領(lǐng)一張,再次領(lǐng)取要2個小時后,每天最多領(lǐng)三張,實際上一般到了中午所有FP就被領(lǐng)完了,所以一般只能領(lǐng)到一張,最早入園并且人品很好的才能隔2小時后再領(lǐng)到第二張,因此就要有所取舍。
追求刺激的年輕人建議優(yōu)先選創(chuàng)極速光輪,帶小孩的建議優(yōu)先選雷鳴山漂流,帶老人的建議優(yōu)先選飛越地平線。
06
新天地
(10、13號線新天地站,1號線黃陂南路站)
新天地原本是我黨誕生地,現(xiàn)在變成小資劈情操的地方,攻略上都說必來,力哥說可來可不來。
這里消費貴得嚇人,畢竟上海最早出現(xiàn)的十萬一平米的樓盤翠湖天地就在這里,力哥剛查了下,翠湖天地的單價還是維持在15-18萬之間,買一套起板2000萬,所以除非你本來就要逛淮海路,否則對于囊中羞澀的背包客學生黨來說,新天地 就別來了,沒必要自取其辱……
當然,新天地的中共一大會址景點是憑身份證免費領(lǐng)票參觀的,力哥參觀過,做的很不錯的。我倒是很建議年輕人來這里學習下,除了接受愛國主義教育,當你仔細看完墻上掛著的那13位中共一大代表的人生大結(jié)局,你可能會感悟到更多東西……
07
田子坊
(9號線打浦橋站)
上個月力哥帶朋友去打浦橋日月光吃飯,之后還到泰康路對面10米之遙的田子坊逛了逛。
田子坊就是上海過去隨處可見的老式石庫門里弄,經(jīng)過商業(yè)化包裝改建后,今天成了能體驗老上海里弄風情的現(xiàn)代文創(chuàng)園區(qū)。
說實話,我對田子坊的觀感好于新天地,因為新天地有點太做作了,田子坊畢竟底子還是在的,就是完全商業(yè)化看起來也有些怪怪的。上海還是有一些沒有商業(yè)化開發(fā)的舊式里弄保存得相當完好。
但想要開發(fā)旅游業(yè),就必須要進行一定的商業(yè)化包裝,否則旅游觀感也會打折扣。所以力哥覺得田子坊其實比新天地甚至城隍廟更值得看一下。如果說外灘展示的是老上海獨此一家的遠東金融中心的風貌,新天地就是個偽仿古建筑群,現(xiàn)在城隍廟的建筑也是建國后重新修繕的,而田子坊則是老上海普通里弄民居的風貌,相對更稀缺。
打個比方,你可以把新天地理解為一個土豪把自己偽裝成逼格很高的文青,田子坊則是一個小資把自己包裝成逼格很高的文青。都是裝完之后出來賣的,就看誰吃相好看點了。
另外打浦橋日月光也是今天上海年輕人聚會的時尚地標,里面有數(shù)不盡的各種美食。
08
朱家角
(17號線朱家角站,預計2018年上半年通車)
上海境內(nèi)的江南水鄉(xiāng)有很多,但要說知名度最高的,莫屬青浦朱家角。
如果你時間特別緊張,只有小半天,不能出上海市區(qū),卻想看江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)風味,那建議去七寶古鎮(zhèn),位于外環(huán)外的七寶直到20年前還是鄉(xiāng)下,但今天已完全城市化而且房價相當高,9號線七寶站直達七寶古鎮(zhèn),力哥也不知道去過多少回,也是到此一游的景點。
如果你有大半天時間,那建議去朱家角。明年17號線通車后,從虹橋火車站坐11站地鐵,半個多小時就能到朱家角,路上時間比較好控制,甚至下午拖著行李去朱家角,晚上坐地鐵回虹橋坐飛機高鐵也來得及。
當然,上海郊區(qū)的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)有很多,除了閔行七寶和青浦朱家角,還有相對比較有名的嘉定南翔、金山楓涇、浦東新場,以及相對沒有太多商業(yè)開發(fā)的青浦練塘、嘉定婁塘、松江泗涇、青浦金澤等,還有為了配合上海世博會召開而特意興建的偽水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)召稼樓。
對于自由行的游客來說,郊區(qū)路途遙遠,最方便的還是有地鐵直達的七寶、朱家角和南翔(11號線南翔站)。
不過江南水鄉(xiāng)最精華的部分并不在上海境內(nèi),而在周邊蘇州、嘉興、湖州境內(nèi),我去過周莊、同里、西塘、南潯等知名古鎮(zhèn),感覺管理最好,最有味道的,建議最好住一夜的,是烏鎮(zhèn)。
如果時間有多,能把上海杭州串起來玩,那路過烏鎮(zhèn)時千萬別錯過。
09
淮海中路商業(yè)街
(西段:1、10、12號線陜西南路站,中段:13號線淮海中路站,東段:1號線黃陂南路站)
淮海路舊稱霞飛路,如果說南京路是英租界(公共租界)里最繁華的商業(yè)街,那淮海路就是法租界里最繁華的商業(yè)街,所以又稱為“東方香舍麗舍大街”,因為上海的法租界面積很大,獨樹一幟,所以上海當年也被稱為“東方巴黎”。
前面說過了,淮海路上留下了許多老字號美食,還有很多法式老建筑,當然這里還造起了更多現(xiàn)代化高樓,屬于傳統(tǒng)和現(xiàn)代充分融合的摩登產(chǎn)物。
順便說一下上海的商圈現(xiàn)狀。
力哥粗略數(shù)算了下,隨著這些年上海城市規(guī)??焖贁U容,新蓋的城市綜合體鋪天蓋地,今天上海能稱得上商圈的至少得有50個,別說北京香港了,就算是東京應該也達不到這個規(guī)模,嚇死寶寶了。
各種商圈大同小異,力哥就介紹幾個比較特別的。
記得90年代上海灘曾有四大商圈的說法,甚至被寫入了上海鄉(xiāng)土地理課本。它們是南京路、淮海路、四川北路和徐家匯。
20年前的四川北路還是很牛的,但今天已經(jīng)和閘北不夜城一樣,是做爛掉的最低端商圈,千萬別去。
徐家匯是當時上海規(guī)劃的四個城市副中心之一,另外三個是東北的五角場、東南的花木和西北的真如。20年前的徐家匯是四個城市副中心中唯一一個已經(jīng)崛起成能和南京路淮海路并駕齊驅(qū)的商圈。
五角場在10年前開始快速崛起,花木大概在5年前也開始蘇醒,真如么……好像還是沒啥存在感。
20年前還沒有南京路步行街,南京東路和南京西路還沒分那么清,檔次也沒完全拉開。
但隨著上世紀末南京東路的主體被辟成了步行街,就逐漸變成給外地游客拍照的地方,雖然整天熙熙攘攘,人流量看起來很大,但人均消費卻不高,為了迎合外地游客的消費需求,南京東路上的商家定位也變得越來越低。
反觀南京西路,隨著梅-恒-泰的落成,南京西路發(fā)展成了上海最高端的商圈,沒有之一,特別是前兩年靜安嘉里落成后,南京西路和靜安寺商圈完全連成一體,最接近郭敬明《小時代》里那個紙醉金迷的上海。
而淮海中路商圈后來也遭遇到了南京東路一樣的問題而一度落寞,比如二百永新和太平洋百貨淮海店相繼倒閉,但這兩年重新找準定位,強調(diào)時尚和經(jīng)典相結(jié)合,在黃陂南路地鐵站上的K11建成后,特別是和新天地商圈連成一片后,淮海中路東段商圈的時尚地位復蘇了,而在陜西南路地鐵站上蓋的iapm上海環(huán)貿(mào)建成后,淮海中路西段又成了高端奢侈品商業(yè)的新龍頭,今天陜西南路這頭? ??淮海中路)的紙醉金迷已經(jīng)不亞于陜西北路那頭(南京西路)了。
這便是今天淮海中路在上海商圈競爭中的大體位置,我覺得還是滿值得一看的。
另外上海還有幾個很年輕的特色商圈有空也可以逛下。
一個是月星環(huán)球港(3、4、13號線金沙江路站),2013年建成后,成為全亞洲最大的單體商場,擁有上海所有城市綜合體中最大的屋頂花園(3萬平米)和最多的停車位(2200個)。
我記得第一次去逛環(huán)球港時,居然逛到走不動路了還沒逛完,真的太大了……我認為上海環(huán)球港是現(xiàn)代城市綜合體的典范,有時間的話可以去逛逛。
一個是上海大悅城(8、12號線曲阜路站),最大的特色是屋頂有個摩天輪,定位年輕人時尚潮流地標,不過北京、天津、成都、沈陽等不少城市也都有大悅城。
一個是虹橋高鐵站西廣場商圈,主要是虹橋天地和龍湖天街,推薦這個商圈只有一個理由,虹橋高鐵站西大門出去步行200米就到了,如果到高鐵站早了,沒事可以去逛逛。
10
世博濱江旅游區(qū)
(浦西世博濱江:13號線世博會博物館站,浦東世博濱江:13號線世博大道站,8號線中華藝術(shù)宮站,徐匯濱江:7、12號線龍華中路站)
這是網(wǎng)上流傳的上海必游景點中,除迪士尼外最年輕的一個,也是面積最大的一個。
2010年世博會給上??滔碌某鞘欣佑『?008年奧運會給北京刻下的一樣深。
對許多上海市民來說,對于半個月就結(jié)束的北京奧運會只剩下開幕式的宏大演出和中國軍團開掛奪金的模糊印象,但對歷時半年的上海世博會的記憶則依然清晰。
世博會把世界各國的豐富文化裝在這么小一片場地內(nèi)集中展示,其實最符合旅游的目的——最高效的獲取見識和人生體驗。
因為上海世博會在浦江兩岸都有展區(qū),導致2010年后,上海啟動了整條黃浦江的改造工程,北到楊浦,南到閔行,上海市政府費了很大的力氣把浦江兩岸打造成零污染、開放式、花園式、全貫通的親民濱水平臺和休閑文創(chuàng)空間,但還沒有完全搞定。
目前改造得相對比較成熟的是當年的世博濱江和南邊的徐匯濱江。
其中比較重要的景點有——
浦東世博濱江的中華藝術(shù)宮(原世博中國館,普通展覽免費領(lǐng)票入場)、世博公園、世博軸商圈和梅賽德斯-奔馳文化中心(原世博演藝中心)
浦西世博濱江的上海當代藝術(shù)博物館(原世博城市未來館,有一個標有溫度計的大煙囪)、上汽榮威兒童文化中心(原世博通用汽車館)、上海世博會博物館(全新建筑,2017年5月1日開放,免費領(lǐng)票入場)、南苑濱江綠地及商業(yè)區(qū)(力哥當年結(jié)婚就在這里)。
浦西徐匯濱江的龍美術(shù)館、西岸營地(舉辦各種臨時? ?室內(nèi)外演出活動)、余德耀美術(shù)館、西岸藝術(shù)中心、還有目前還在建設中的西岸體育中心和與美國夢工廠合作開發(fā)的東方夢工廠。
作為第一次來上海的游客,建議優(yōu)先游玩的是中華藝術(shù)宮和上海世博會博物館,兩者都免費入場,前者是上海世博會最重要的象征——中國館,后者則裝載了極為豐富的世博記憶。
如果你當年來上海感受過世博會幾乎天天都是國慶長假人擠人的盛況,重溫一下會感慨萬千,如果你當年沒來上海感受過世博會的魅力,那就更有必要來看看了。另外上海世博會博物館是全球唯一一個世博博物館,也是最具稀缺性的景點。
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