「創(chuàng)建天府旅游名縣」冬季旅游攻略朝天曾家山冰雪節(jié)(美食篇)

冬季是小編覺得最美的季節(jié),因為本身是南方人的原因,所以從小到大每個冬天都幾乎看不到雪景。所以有雪的冬天,約上三五好友賞雪景吃美食,是小編最喜歡的行程了。初冬已至,閑不住的小編又開啟了冬季賞雪之旅。這次,小編來到了廣元朝天,聽說12月22號是朝天曾家山冰雪節(jié),這次小編過來也算打個前站。接下來就跟著小編來領(lǐng)略一下朝天曾家山的美麗雪景吧。

古樸的曾家鎮(zhèn)老街,在飛雪之下顯得格外美麗,別有風(fēng)味。

漫天飛雪,染白了曾家山,一片銀裝素裹,分外妖嬈。

曾家山滑雪場已經(jīng)熱鬧了起來,小編也忍不住一試身手。

幾天的賞雪之旅游玩下來,給小編留下印象最深的就屬朝天美食了。朝天美食獨具特色,既有極具川北特色的粉、面、餅、糕點等美食,又有曾家山菜系的山居美味,另外被嘉陵江貫穿的朝天,河鮮也特別有特色。

早餐來一碗朝天的特色涼面,雖說叫涼面,但是冬季是可以做成熱的,寬面加上特制醬料,非常好吃可口。

朝天的面食非常有特色,小編強烈推薦“野草莓餅”,口感有點像樹莓,酸酸甜甜的“野草莓”,搭配勁道的手工面餅,吃一口就停不下來。

來到這家上過CCTV的老字號曾家核桃餅前面,小編忍不住停下了腳步,因為實在是太香了,在門口就能聞到濃濃的核桃香味。吃上一口,餅的口感酥脆,帶一點椒鹽味道,不會覺得太干。據(jù)老板介紹,他們家的核桃餅不僅當?shù)厝讼矚g,而且深受各地游客的青睞,吃過的游客都紛紛加上老板的聯(lián)系方式,經(jīng)常通過快遞發(fā)往外地。

中午來到曾家山的雨天山莊,嘗一嘗曾家山菜系的特色。值得推薦的是廣元特色臘豬蹄,有一點農(nóng)家土灶的煙熏味,讓豬蹄的口感和臘肉的香味有機的結(jié)合起來,非常不錯。

朝天的麻辣雞也是非常有特色的美食之一,雞肉選取的是雞胸肉和雞腿肉為主,加上曾家山的花椒和秘制辣椒油,讓人回味無窮。

晚餐來一頓曾家土灶柴火雞,才知道什么是真正的土灶什么是真正的柴火雞。初冬季節(jié)曾家山的氣溫已經(jīng)很冷,圍著柴火爐吃曾家山美食,又暖和又美味。曾家山菜系的特色是,菜是曾家山農(nóng)民自己種的,目前大棚蔬菜也非常多了,雞是曾家山的跑山雞,加上曾家山菜系的特殊烹調(diào)手法,小編吃的忘乎所以,非常推薦親自來感受一下。

最后推薦一家中餐館金口福,著重推薦這家的河鮮非常不錯,嘉陵江的河鮮勝在一個鮮字,料理的手法也非常多,如果你想奢侈一把的話,是非常不錯的選擇喲。

結(jié)束了朝天的行程,小編非常滿足的回家了。朝天美食特色多,冰雪節(jié)邀您來做客,年底小編還要到朝天賞雪玩雪吃美食,那么你呢?

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