NO.53｜山西省呂梁市臨縣景點(diǎn)、美食
臨縣地圖臨縣，位于黃河中游晉西黃土高原呂梁山西側(cè)，隸屬于山西呂梁市，東屏呂梁山連接方山，西臨黃河與陜西佳縣、吳堡縣隔河相望，北靠興縣，南接離石，地理坐標(biāo)為北緯37°35′52″一38°14′19″，東經(jīng)100°39′40″一111°18′02″。?？h域面積2979平方公里（2013年），全縣總?cè)丝?5萬(wàn)（2015年），轄23鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是呂梁地區(qū)人口最多的縣。 2013年，臨縣生產(chǎn)總值完成40.12億元，增速11.5%。規(guī)模以上工業(yè)增加值完成17.42億元，增長(zhǎng)15.3%。固定資產(chǎn)投資完成40.7億元，增長(zhǎng)33.04%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入13131元，增長(zhǎng)10.7%。農(nóng)民人均現(xiàn)金收入3488元，增長(zhǎng)13.8%。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均保持較快增長(zhǎng)。
1、氣候臨縣地處中緯度地區(qū)，屬溫帶大陸性氣候。春季干旱多風(fēng)少雨，夏季炎熱雨量集中，秋季較為溫涼濕潤(rùn)，冬季寒冷干燥少雪。由于東北高而西南低、海拔相對(duì)高差1267米的地勢(shì)特征，形成東北寒涼、西南熱暖的明顯氣候差異。氣候溫和，熱量豐富，光照充足，降雨較少，且時(shí)空分配極不平衡。
2、交通2013年，臨縣公路通車?yán)锍虨?923.989km，其中二級(jí)公路118.357km，三級(jí)公路160.894km，四級(jí)公路479.836km，等外公路2164.902km，公路網(wǎng)密度為26公里/百平方公里，臨縣23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)通了油路，通達(dá)率為95%，全縣行政村通油率為41.5%，村村通客車率為71.5%。
3、旅游美景
3.1 磧口古鎮(zhèn)磧口是一處集晉商文化、黃河風(fēng)光、黃土高原地貌、革命紀(jì)念地、民俗風(fēng)情為一體的大型綜合性景區(qū)。磧口，被譽(yù)為“人生必去的10座小城”之一。磧口位于臨縣城南48公里的處的黃河邊，因黃河第二大磧——大同磧得名。磧口從清代乾隆年間興起，此后200余年是中國(guó)北方著名的商貿(mào)重鎮(zhèn)。現(xiàn)在也能看到悠久的歷史文化。 依呂梁山襟黃河水，是中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)，鎮(zhèn)內(nèi)的西灣村是首批中國(guó)歷史文化名村，黃河由北而來(lái)，湫水從東而至，臥虎山橫亙鎮(zhèn)北，黑龍廟雄峙河?xùn)|，山環(huán)水抱，陰陽(yáng)交會(huì)，山的氣勢(shì)，河的雄渾，凝成了“虎嘯黃河，龍吟磧口”的壯麗圖景。看完的人都會(huì)感慨祖輩的杰出文化?？梢哉f(shuō)要想了解中國(guó)北方的古鎮(zhèn)文化，臨縣磧口古鎮(zhèn)是必須要去的地方之一，不去你就會(huì)失去一部分文化的見(jiàn)識(shí)。
磧口古鎮(zhèn)
磧口古鎮(zhèn)3.2 晉陜黃河大峽谷晉陜黃河大峽谷從磧口古鎮(zhèn)沿黃河岸北上至臨縣八堡鄉(xiāng)，長(zhǎng)約90公里，主要景點(diǎn)有百里畫(huà)廊——晉陜黃河大峽谷是我國(guó)目前規(guī)模最大、距離最長(zhǎng)的一處黃河風(fēng)情游場(chǎng)所，具有極高的觀賞價(jià)值、科研價(jià)值。這里游客和科學(xué)家很多。
晉陜黃河大峽谷3.3 黑龍廟黑龍廟位于山西臨縣南端湫水河入口處的磧口鎮(zhèn)臥虎山。為山西省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。據(jù)清乾隆二十一年（1756）增修鐘鼓樓碑記載：廟創(chuàng)建于明代。雍正年間增建樂(lè)樓。道光年間重修正殿和東西耳殿。廟宇規(guī)模壯闊，昭然入目。在這里每年都會(huì)有很多游客和村民前來(lái)拜祭，希望自己和家人能有一個(gè)好的未來(lái)！
黑龍廟
黑龍廟3.4 西灣民居西灣民居位于磧口鎮(zhèn)北1公里處，屬省級(jí)文物保護(hù)單位。磧口旅游區(qū)民居包括西灣、李家山和寨子山民居，以西灣民居最具代表。山西臨縣磧口鎮(zhèn)西灣村西灣民居系明清古建筑，為典型的晉系風(fēng)格四合院，是首批中國(guó)歷史文化名村。 其主體部分位于兩座石山之間，中為30度斜坡，民居建筑群坐落其上，層層疊置，空間和平面布局參差錯(cuò)落，最高處可達(dá)六層。一眼看上去很像古城堡建筑，看上去很美，大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢？看完后是不是也很想去實(shí)地看看呢？
3.5 義居寺義居寺時(shí)代：元至清，地址：臨縣棗圪達(dá)鄉(xiāng)棗圪達(dá)村始建于宋代，舊稱“佛堂寺”，原為天官寺下院?，F(xiàn)存建筑正殿為元代建筑，余皆明清所建。寺院坐西朝東，三進(jìn)院，占地面積為5981平方米。沒(méi)有想到吧？這么個(gè)小地方竟有這么大的旅游風(fēng)景區(qū)！ 中軸線依次為山門(mén)、前殿、正殿、藏經(jīng)樓、萬(wàn)佛洞(石窟)，兩側(cè)建有偏殿、廊房二十余間。圖為：義居寺慧達(dá)舍利塔開(kāi)光再添旅游異彩，很多游客去為舍利塔開(kāi)業(yè)去朝拜。
義居寺3.6 善慶寺善慶寺時(shí)代：創(chuàng)建于隋開(kāi)皇三年(583年)，地址：臨縣歧道鄉(xiāng)府底村，古稱善訓(xùn)府。寺院坐北朝南，依山而建。主要建筑有山門(mén)(復(fù)建)、大雄寶殿、諸佛殿等?？偯娣e為1200平方米。 大雄寶殿面闊五間，進(jìn)深三間，單檐懸山頂。斗栱為六鋪?zhàn)鲉纬瓎伟骸？瓷先ズ苄蹅?，值得大家到此一游?/p>
3.7 烏突戌古城遺址烏突戌古城遺址時(shí)代:北齊，地址:臨縣白文鎮(zhèn)郝峪塔村與南莊村之間丘陵地帶遺址依連綿起伏的山梁，沿崖壁周緣自溝底向頂部用素土夯筑。居山臨水，高低相差懸殊。系古代重要軍事設(shè)施，用于屯集兵馬。 烏突戌古城遺址時(shí)代:北齊，地址:臨縣白文鎮(zhèn)郝峪塔村與南莊村之間丘陵地帶遺址依連綿起伏的山梁，沿崖壁周緣自溝底向頂部用素土夯筑。居山臨水，高低相差懸殊。系古代重要軍事設(shè)施，用于屯集兵馬。
烏突戌古城遺址
烏突戌古城遺址3.8 臨縣中共中央后委機(jī)關(guān)舊址位于臨縣南25公里的雙塔村，東靠呂梁山脈，湫水河繞村而過(guò)。這里交通方便，東連晉綏邊區(qū)和晉察冀邊區(qū)，西與陜甘寧邊區(qū)隔黃河相望，? ?一處十分理想的屯兵之地和中轉(zhuǎn)站。很具有黃土高坡的特色! 1947年4月至1948年3月，中共中央后委機(jī)關(guān)在這里駐扎。舊址于2009年被命名為省級(jí)愛(ài)國(guó)主義教育基地。現(xiàn)在當(dāng)?shù)貙W(xué)校經(jīng)常組織學(xué)生們來(lái)參觀者這里，很有教育意義！
臨縣中共中央后委機(jī)關(guān)舊址4、特產(chǎn)美食
4.1 莜面臨縣莜面由莜麥炒熟磨成粉而成?？赡蠼牵òW，一般為羊肉胡蘿卜餡），可做栲栳，可搓魚(yú)魚(yú)，可用河撈床制莜面河撈，佐料以辣椒、醋、蒜沫、香菜、花椒面、柿子醬、羊肉打鹵等為主。莜面口味奇特，口感堅(jiān)韌。
莜面
莜面4.2 黃河鯰魚(yú)黃河鯰魚(yú)，體延長(zhǎng)，前部平扁，后部側(cè)扁，灰黑色，無(wú)鱗。頭扁口大，有須兩對(duì)。肉味美，為一優(yōu)良的食用魚(yú)類。鰾滋補(bǔ)，可入藥。
黃河鯰魚(yú)4.3 臨縣豆腐臨縣豆腐用大豆先去皮，水浸軟，再磨成豆?jié){，煮熟，加鹵水，后空出水分，在木制容器內(nèi)壓制成型?；圻m口，如再加辣子為佐料，口感更好。以其營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，顏色純白，質(zhì)地精細(xì)。
臨縣豆腐4.4 大燴菜大燴菜分葷、素兩種，素燴菜以大白菜、南瓜、西葫蘆、豆角、土豆、胡蘿卜、豆腐、粉條等為原料，肉燴菜加羊肉或豬肉。做法是先將鍋加熱，倒入少許油，放入鹽、大蔥、大蒜、香菜、大料（豬肉燴菜）、花椒（羊肉燴菜）等佐料，再將上述原料翻炒后加水燉熟為止。
大燴菜4.5 開(kāi)陽(yáng)大棗臨縣開(kāi)陽(yáng)大棗，山西省臨縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。臨縣地處晉西黃土高原呂梁山西側(cè)，早在西漢時(shí)期，臨縣就有人栽培棗樹(shù)，由于緯度位置適中，氣溫高、光照足，紅棗生產(chǎn)往往有“十年九收”，是全國(guó)紅棗之鄉(xiāng)，特別該縣曲峪鎮(zhèn)開(kāi)陽(yáng)村生產(chǎn)的大棗品質(zhì)高，產(chǎn)量高，享有盛譽(yù)。
開(kāi)陽(yáng)大棗4.6 鋤片餅臨縣的油餅樣子猶如鋤地用的鐵鋤片，呈半圓形。吃起來(lái)“里酥外脆，黃呈兩面，汕而不膩，形似鋤片”。 鋤片餅是臨縣城關(guān)街頭賣的一種傳統(tǒng)燒餅，也叫油鋤片。很久以來(lái)，一直受到人們的歡迎。因其形狀酷似農(nóng)夫的鋤片，故名鋤片餅。
< img src="https://img.qqx.com/upload/article/4wizmbtoakf.jpA.D.jpg" width="640" class="index-module_large_1mscr">鋤片餅4.7 臨縣粉皮臨縣粉皮薄如紙，明如鏡，既可涼拌下酒，又能與肉煮炒，一年四季皆可食用。臨縣驢
臨縣粉皮4.8 臨縣驢臨縣的養(yǎng)驢歷史悠久，臨縣驢的來(lái)源系由陜北引起，與佳米驢有血緣關(guān)系。在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件下經(jīng)群眾的長(zhǎng)期培育選擇下形成了臨縣驢的地方品種，其形成的主要因素是：①良好的草料條件②重視選擇培育③精心的飼養(yǎng)管理
臨縣驢
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