從千年古鎮(zhèn)到潮客之都 廣東留隍鎮(zhèn)打造特色小鎮(zhèn)
背倚鳳凰山的惠仁圣寺。南方日報記者 何森垚 攝
從“千年古鎮(zhèn)”到“潮客之都”
豐順縣留隍鎮(zhèn)打造“潮客文化+健康養(yǎng)生”有機融合的全國特色小城鎮(zhèn)
初夏時分，驅(qū)車前往豐順縣留隍鎮(zhèn)，一路綠水青山，風光旖旎。這座千年古鎮(zhèn)里，篤慶堂、儒學第、太史第等古建筑讓人目不暇接，鹿湖溫泉度假村、惠仁圣寺等景區(qū)星羅棋布。
千百年來，浩浩蕩蕩的韓江水穿鎮(zhèn)而過、奔流不息，見證了留隍的變遷。古鎮(zhèn)默默地書寫著新傳奇，先后斬獲廣東省專業(yè)技術(shù)創(chuàng)新試點單位、廣東省生態(tài)示范鎮(zhèn)等殊榮。2016年，留隍鎮(zhèn)入選第三批國家新型城鎮(zhèn)化綜合試點地區(qū)。去年，留隍鎮(zhèn)被確定為全國第二批特色小城鎮(zhèn)、留隍潮客小鎮(zhèn)被確定為省級特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建示范點。
“特色小鎮(zhèn)重點在特”。梅州豐順新區(qū)管委會副主任、留隍鎮(zhèn)黨委書記馬揚閑表示，依托留隍獨特的人文、溫泉和生態(tài)等資源稟賦，突出“潮客文化、健康養(yǎng)生”特色，以潮客文化為動力，以健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)為引擎，堅持高起點規(guī)劃、高標準設(shè)計、高水平建設(shè)、高強度投入，推進特色小鎮(zhèn)和特色小城鎮(zhèn)建設(shè)，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
念活“山水經(jīng)” 吃上“生態(tài)飯”
驅(qū)車進入留隍鎮(zhèn)，村道兩側(cè)，房前屋后，連片生長的橄欖樹郁郁蔥蔥。當?shù)剞r(nóng)民告訴記者，橄欖在留隍的種植史已有兩百多年，每年都銷往潮汕、東南亞等地，“橄欖樹成了自然賜給留隍的聚寶盆”。
“在采摘旺季時，貨車排隊等候，青欖一下樹，馬上裝車運走?！碑?shù)剞r(nóng)民廖欽裕說，往往青欖還未下樹就被訂購一空，最好的一斤能賣到近千元。廖欽裕種植橄欖已30多年，每年經(jīng)手的橄欖超過10萬斤。
“今年青欖的長勢不錯?！泵磕晡辶路?，廖欽?？倳ゴ謇镒咦?，看看哪家的橄欖生長好，然后把它定下來、收購。看著綠色飽滿的橄欖，廖欽裕笑著說：“每年能賺到幾十萬元，算是小康?！?/p>
目前，全鎮(zhèn)橄欖種植面積達3萬多畝，年產(chǎn)值可達4.5億元。以生態(tài)為底色，以富民為根本，綠水青山給群眾帶來了幸福的“金山銀山”。留隍鎮(zhèn)正引領(lǐng)群眾念好“山水經(jīng)”，吃“生態(tài)飯”發(fā)“山水財”。
夜幕落下，燈火輝煌。在廣東鹿湖溫泉度假村里，前來泡溫泉的游客絡(luò)繹不絕。在溫泉池中，游客三五成群拍照留念、嬉戲打鬧……近年來，不斷升級的“溫泉游”為留隍帶來了熱熱鬧鬧的人氣。
今年3月，廣東鹿湖溫泉度假村舉行授牌活動，填補了豐順縣域內(nèi)4A級景區(qū)的空白。該度假村相關(guān)負責人表示，廣東鹿湖溫泉度假村正打造以生態(tài)休閑、健康養(yǎng)生為特色的高端、綜合型旅游集聚區(qū)。
在度假村工作的陳姐表示，雖然月薪只有兩千多元，但工作輕松，又能照顧家里，比起外出務(wù)工更劃算?！霸谶@里工作的員工近600人，其中本地人占了八成?！鄙鲜鱿嚓P(guān)負責人表示，最近幾年到留隍的游客越來越多，去年達20萬人次。該度假村上繳? ??收約6000萬元。
“以創(chuàng)建特色小鎮(zhèn)和特色小城鎮(zhèn)為契機，在客潮文化、基礎(chǔ)設(shè)施等方面聯(lián)動發(fā)力。”馬揚閑表示，堅持以人為本、產(chǎn)業(yè)建鎮(zhèn)原則，立足資源稟賦，優(yōu)化空間布局，實現(xiàn)高起點規(guī)劃、高標準設(shè)計、高水平建設(shè)，打造一個“潮客文化+健康養(yǎng)生”有機融合的全國特色小城鎮(zhèn)。
為此，留隍鎮(zhèn)委托多個權(quán)威設(shè)計單位和規(guī)劃專家團隊，進行全面規(guī)劃和反復(fù)論證。同時，統(tǒng)籌空間資源配置，對城鎮(zhèn)生態(tài)、環(huán)保、交通、水利、教育、衛(wèi)生、鄉(xiāng)村旅游、公共服務(wù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等功能實行“一套規(guī)劃、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一平臺、統(tǒng)一實施”，實現(xiàn)一張圖作業(yè)。
留隍鎮(zhèn)鎮(zhèn)長黃洪偉表示，留隍鎮(zhèn)將憑借得天獨厚的自然環(huán)境、條件，以康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，輻射帶動青欖、石斛等精致高效種植業(yè)、高端醫(yī)療、溫泉養(yǎng)生和文化旅游等，構(gòu)建“大健康”產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。
同時，留隍鎮(zhèn)將實施“省級青欖專業(yè)鎮(zhèn)”品牌戰(zhàn)略，鞏固萬畝青欖、百畝石斛等一批農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)成果，繁榮留隍云片糕、留隍姜糖傳統(tǒng)特色食品經(jīng)濟，推動產(chǎn)城融合發(fā)展，做強鎮(zhèn)級經(jīng)濟。
打好“人文牌” 潮客交融展風姿
鳳凰山下，韓江之畔的留隍，古稱“萬江”。地處梅州與潮州、揭陽交界之處，留隍自古就是潮梅水陸交通的重要樞紐，亦成就潮客元素的巧妙融合。
走進口鋪村的篤慶堂，前面是潮汕地區(qū)“駟馬拖車”的建筑樣式，檐梁上是潮州木雕、嵌瓷，但后圍包卻是客家圍龍屋之“圍龍”；在萬江勝境，關(guān)帝廟屋脊上“八仙過海”的人物塑像，吸取了潮汕雕塑精華……漫步留隍，古民居、祠堂和廟宇等建筑盡顯潮客交融的特色。
“這里既講客家話也講潮汕話?！绷糈蜴?zhèn)黨政辦主任杜飛勝認為，特殊的地緣、人文、歷史關(guān)系，使留隍與潮州人相親、語相通、習相近，成為客家文化與潮汕文化的契合點。
在高標準的規(guī)劃下，一幅生態(tài)富民強鎮(zhèn)藍圖緩緩展開。留隍?qū)⑷?zhèn)域建設(shè)特色小城鎮(zhèn)，以“全國最美家鄉(xiāng)河”韓江為軸，突出東岸“潮客小鎮(zhèn)”、西岸約5平方公里的“宋代古鎮(zhèn)”、南部“文旅小鎮(zhèn)”三大板塊為重點，培育供給側(cè)小鎮(zhèn)經(jīng)濟，將美麗資源轉(zhuǎn)化為“美麗經(jīng)濟”。
結(jié)合山地森林、溫泉、濱水等自身資源，留隍鎮(zhèn)樹立康養(yǎng)理念，把握健康度假新趨勢，深入推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改造，引進了鄉(xiāng)賢公司廣東新南方集團和廣東珠光集團，計劃投資67億元，在國家4A級景區(qū)廣東鹿湖溫泉度假村、惠仁圣寺等基礎(chǔ)上，打造“廣東潮客小鎮(zhèn)”。
背靠鳳凰山，面朝韓江水。在留隍鎮(zhèn)東部，依托鳳凰溪兩岸優(yōu)美的自然山水資源、旖旎的原生態(tài)風貌、稀有的含氡溫泉等資源優(yōu)勢，廣東潮客小鎮(zhèn)突出“高端康養(yǎng)、文化旅游”兩大特色，爭取三年后初具雛形。
“潮客小鎮(zhèn)將站在國際視野，建設(shè)世界健康養(yǎng)生基地和國際級養(yǎng)老中心?！睆V東豐順鳳凰溪旅游管理有限公司總經(jīng)理張盛輝表示，潮客小鎮(zhèn)將以大健康產(chǎn)業(yè)為方向，在優(yōu)化溫泉度假養(yǎng)生板塊的基礎(chǔ)上，分期建設(shè)南藥開發(fā)、高端醫(yī)療、健康養(yǎng)生、潮客風情等四大板塊。
“項目建成后，將極大改變留隍鎮(zhèn)以 傳統(tǒng)農(nóng)耕為主的狀況?！睆埵⑤x介紹，項目的進駐將帶動經(jīng)濟發(fā)展、提供就業(yè)崗位，還將對當?shù)氐拿耧L民俗產(chǎn)生積極的影響，對留隍整體形象提升具有重大意義。
在韓江西岸，從留隍鎮(zhèn)中心出發(fā)，天后宮、萬江古廟等人文景觀與韓江、軍塘湖等自然景觀串珠成鏈，自然風光和文化景觀相互輝映、相互交融。在萬江社區(qū)的老街內(nèi)，青磚路、騎樓屋，小賣部、小食店、豆干店、草席店等老店映入眼里時，時光仿佛靜止。圍繞“潮客風情、溫泉古鎮(zhèn)”定位，當?shù)赝顿Y3億修建“宋代古鎮(zhèn)”，煥發(fā)古文化魅力。
同時，在留隍鎮(zhèn)南部，依托元生源生態(tài)旅游文化產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)“文旅小鎮(zhèn)”。“以紅色、宗教、農(nóng)業(yè)觀光等為主題，加快全景全域建設(shè)?！瘪R揚閑表示，將挖掘歷史文化，汲取人文元素，賦予旅游新的內(nèi)涵。
激活內(nèi)生動力 項目引領(lǐng)帶動發(fā)展
“村里的環(huán)境衛(wèi)生比以前好多了，年輕人也更愿意回來了?！绷糈蜴?zhèn)九河村村民鄭伯表示，由于環(huán)境好了，城里人更愿意到鄉(xiāng)下來玩，不少村民準備搞民宿做旅游。
去年7月，豐順縣啟動了省級新農(nóng)村連片建設(shè)示范工程。留隍鎮(zhèn)通過“五村連片十村聯(lián)動”，擴大溫泉、客潮文化旅游影響力，以九河村為核心，連接上圍村、砂湯村、葛布村、田坫村形成建設(shè)主體村，帶動輻射周邊環(huán)市村、上灣村、口鋪村、新埔村、長林村等發(fā)展建設(shè)。
村民看到周邊變化，不等不靠，發(fā)揮自身優(yōu)勢，共建共享美麗家園。其中，鄉(xiāng)賢的回歸，成為了鄉(xiāng)村振興一支重要的力量。
在留隍鎮(zhèn)各村落，隨處可見豎著芳名碑的鄉(xiāng)賢工程。相關(guān)統(tǒng)計數(shù)字顯示：朱的、朱拉伊、朱孟依、朱慶伊為東留大堤捐資3600萬元；李小平為石九牛頭石村新農(nóng)村建設(shè)捐資1500萬元……相關(guān)人士介紹，近年來，留隍鎮(zhèn)鄉(xiāng)賢捐資建設(shè)家鄉(xiāng)公益事業(yè)的總金額超過5億元。
除了直接捐資，鄉(xiāng)賢身體力行參與家鄉(xiāng)建設(shè)的例子也有很多。潮客小鎮(zhèn)的建設(shè)主體，正是鄉(xiāng)賢企業(yè)?！皥猿终龑?dǎo)、企業(yè)主體、市場運作、共建共享?！瘪R揚閑告訴記者，留隍鎮(zhèn)要立足小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)“特而強”、功能“聚而合”、形態(tài)“小而美”、機制“新而活”等要求。
特色為本，突出項目引領(lǐng)。留隍鎮(zhèn)發(fā)揮溫泉資源優(yōu)勢和潮客相融文化、青欖資源，謀劃實施涉及生態(tài)環(huán)保、交通水利、教育衛(wèi)生、美麗鄉(xiāng)村、公共服務(wù)、康養(yǎng)旅游等總投資96.08億元的23個重點項目。
走馬留隍，各大重點項目建設(shè)正有序推進中。投資800萬元的留隍大橋西圓盤廣場已建成開放；留隍濕地生態(tài)園、創(chuàng)客中心、潮客文化博物館設(shè)計已完成；總投資10億元的東洋美麗新村全面開工；留隍中心幼兒園擴建工程主體已封頂，今年秋季實現(xiàn)招生……
重大項目開工，并不是做簡單的加法，而是補短板、促轉(zhuǎn)型，為特色小(城)鎮(zhèn)的創(chuàng)建奠定基礎(chǔ)、為經(jīng)濟穩(wěn)定增長提供有力支撐。
旅游交通是旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素。留隍鎮(zhèn)不斷加大投入，構(gòu)建快捷通達的旅游交通環(huán)境。加快交通路網(wǎng)規(guī)劃，立足對接潮州(潮安)、大埔(高陂)、縣城和大豐華高速公路黃金出口，同步實施對接特色小鎮(zhèn)交通連接線工程，加快實現(xiàn)對外快速連通、對內(nèi)全面暢通的目標。
隨著一個個項目的落成、一個個村落的變化，不僅改變了留隍 鎮(zhèn)的城鄉(xiāng)面貌，還促進了經(jīng)濟發(fā)展。一幅生態(tài)富民強鎮(zhèn)的畫卷正在展開。
■對話
豐順新區(qū)管委會副主任、留隍鎮(zhèn)黨委書記馬揚閑：
以特色小鎮(zhèn)提升發(fā)展品質(zhì)
廣東潮客小鎮(zhèn)建設(shè)正在火熱的建設(shè)中。留隍鎮(zhèn)打造特色小鎮(zhèn)有何基礎(chǔ)？留隍又將如何打造特色小鎮(zhèn)，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？為此，南方日報記者專訪了梅州豐順新區(qū)管委會副主任、留隍鎮(zhèn)黨委書記馬揚閑。
南方日報：留隍鎮(zhèn)創(chuàng)建和發(fā)展潮客小鎮(zhèn)，基礎(chǔ)是什么？
馬揚閑：留隍鎮(zhèn)居潮州、梅州、揭陽三個地級市之間，區(qū)位獨特，自古就是潮梅水陸交通的重要樞紐?？图椅幕统鄙俏幕诖思薪蝗诜植?，傳統(tǒng)民俗文化在此有機結(jié)合，形成了全國特有的潮客文化。
第一，古鎮(zhèn)歷史悠久。留隍是一座千年古鎮(zhèn)。近年來，留隍鎮(zhèn)采取積極措施保護和修復(fù)了一批重要歷史文化遺產(chǎn)和地方特色文化。如萬江古廟、媽祖天后宮、軍塘湖、“健生藥房”中共地下交通站、東江特委舊址及潮客風格古建筑篤慶堂、勤訓廬等，煥發(fā)古文化魅力。
其次，文化底蘊深厚。留隍鎮(zhèn)在整合現(xiàn)有民間潮客文化研究協(xié)會的基礎(chǔ)上，成立了由政府主導(dǎo)，企業(yè)支持，群眾參與的潮客文化民間研究協(xié)會，升華潮客文化核心價值觀。同時，推動禪修文化發(fā)展。由杰出鄉(xiāng)賢捐資建成粵東最大的禪文化養(yǎng)生基地——惠仁圣寺。
第三，產(chǎn)業(yè)特色鮮明。一是鞏固萬畝青欖、百畝石斛等一批農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)成果，繁榮傳統(tǒng)特色食品經(jīng)濟，推動產(chǎn)城融合發(fā)展，做大做強鎮(zhèn)域經(jīng)濟。二是挖掘千年古鎮(zhèn)蘊藏深厚的多種歷史沉淀文化、傳說故事和紅色足跡等，汲取人文元素，賦予旅游內(nèi)涵，串點成線，建設(shè)鄉(xiāng)村健康休閑旅游線路。三是結(jié)合山地森林、溫泉、濱水等自身資源，樹立康養(yǎng)理念，有望形成一條集中藥種植、中藥研發(fā)、藥品產(chǎn)銷、康復(fù)醫(yī)療、養(yǎng)生養(yǎng)老于一體的康養(yǎng)高端產(chǎn)業(yè)鏈。
南方日報：留隍鎮(zhèn)將如何打造特色小鎮(zhèn)，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？
馬揚閑：我們要認識到特色小鎮(zhèn)和特色小城鎮(zhèn)建設(shè)的重要意義，將其作為推進經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的抓手。利用國家政策扶持，以創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū)和建設(shè)全國特色小鎮(zhèn)為契機，從農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型向旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以發(fā)展特色支柱產(chǎn)業(yè)助推扶貧攻堅。
一是要打造特色小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)特色。以青欖專業(yè)鎮(zhèn)的優(yōu)勢，全面提升青欖的附加值，打造青欖深加工行業(yè)，積極開展南藥石斛的種植和青蒿素的研發(fā)，將以青欖、石斛等為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，和以鹿湖溫泉假日酒店、萬江古廟、宋代古鎮(zhèn)古街為依托的健康養(yǎng)生旅游業(yè)相結(jié)合，同時開發(fā)潮客文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和紅色旅游產(chǎn)業(yè)，打造多元化的支柱產(chǎn)業(yè)。
二是把特色小鎮(zhèn)建設(shè)同新農(nóng)村示范村建設(shè)結(jié)合起來。全鎮(zhèn)有17個行政村將打造新農(nóng)村示范村，依靠省資金的補助和鄉(xiāng)賢的支持，把村里的污水處理、環(huán)境衛(wèi)生、醫(yī)療等方面的基礎(chǔ)設(shè)施先建設(shè)起來。
三是把特色小鎮(zhèn)建設(shè)跟扶貧工作相結(jié)合起來。積極研究具有長期回報收益的幫扶產(chǎn)業(yè)項目，通過“企業(yè)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式來帶動貧困戶增產(chǎn)增收；全力發(fā)展旅游先鋒產(chǎn)業(yè)，以旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展吸引社會資本投資，為當?shù)厝罕娞峁└嗟墓ぷ鲘徫弧?/p>
四是形成“多規(guī)合一”。邀請權(quán)威設(shè)計單位和規(guī)劃專家團隊，進一步完善國家級旅游度假區(qū)規(guī)劃、全國特色小城鎮(zhèn)規(guī)劃和梅江韓江綠色健康文化旅游產(chǎn)業(yè)帶核心示范區(qū)規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃，進行科學整合，力求讓留隍的發(fā)展“定位準確、目標可行、規(guī)模適宜 、管控有效”。
■鎮(zhèn)情
留隍鎮(zhèn)位于豐順縣東北部，居潮州、梅州、揭陽三個地級市之間，韓江縱貫鎮(zhèn)域。相傳宋末皇帝趙昺南逃時到萬江古廟留宿，取“萬江廟小可留皇”而改稱“留皇”。
全鎮(zhèn)總面積428.23平方公里，總?cè)丝?0.5萬。留隍鎮(zhèn)是青欖專業(yè)鎮(zhèn)技術(shù)創(chuàng)新試點單位、廣東省生態(tài)示范鎮(zhèn)。2017年8月，分別獲國家住建部批準確定為第二批全國特色小鎮(zhèn)、省發(fā)改委批準確定為廣東潮客小鎮(zhèn)特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建工作示范點。（記者 馬發(fā)洲 通訊員 胡金輝 鄭坤）
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