黑魚和桂魚哪個(gè)貴？

導(dǎo)讀：黑魚和桂魚哪個(gè)貴？ 一、黑魚和桂魚哪個(gè)貴？ 二、黑魚魚苗 三、現(xiàn)在常州水產(chǎn)市場黑魚什么價(jià)格

一、黑魚和桂魚哪個(gè)貴？

桂魚比較貴。

市場上人工養(yǎng)殖的黑魚批發(fā)價(jià)格在6-15元一斤左右，野生黑魚批發(fā)價(jià)格30-35元一斤左右。目前河北省滄州市滄縣野生黑魚1-1.5公斤批發(fā)價(jià) 14元/斤，江蘇省蘇州市相城區(qū)野生黑魚 1-1.5公斤批發(fā)價(jià)格20元/斤，安徽省池州市青陽縣野生黑魚1.5-2.5公斤批發(fā)價(jià)格25元/斤，浙江省湖州市德清縣人工養(yǎng)殖黑魚0.5公斤以下批發(fā)價(jià)格9-10元/斤。各個(gè)地區(qū)黑魚價(jià)格不同，此價(jià)格僅為參考價(jià)格。

野生桂魚的價(jià)格比養(yǎng)殖桂魚要貴一些，大約在60～70元左右一斤。桂魚是“三花五羅(鰲花、鳊花、鯽花，哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅)”中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費(fèi)得起。肉質(zhì)豐厚堅(jiān)實(shí)，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，肉刺少，可補(bǔ)五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用于氣血虛弱體質(zhì)，可治虛勞體弱、腸風(fēng)下血等癥。

二、黑魚魚苗

??浙江省湖州市德清縣的黑魚養(yǎng)殖現(xiàn)在在全國都是很出名的，今年新一輪的魚苗投放高峰也就要到了。

現(xiàn)在一斤一百尾的黑魚苗三毛錢一尾，等過15天左右之后，德清地區(qū)黑魚苗就會(huì)大規(guī)模上市了，那時(shí)候價(jià)格會(huì)更便宜。

但是整體來講，估計(jì)今年的黑魚苗價(jià)格會(huì)比去年要低一點(diǎn)。

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因?yàn)楝F(xiàn)在多數(shù)海域都處于禁捕期，市場上的冰鮮魚貨量不多，價(jià)格比較高。去年一板冰鮮魚價(jià)格在33-35元左右（一板等于30斤），平均一斤冰鮮魚一塊錢出點(diǎn)頭，今年呢，一板冰鮮魚的價(jià)格漲到了45塊，平均下來一斤冰鮮魚要一塊五。

??而這種冰鮮魚是黑魚養(yǎng)殖的主要飼料來源，在今年成品黑魚價(jià)格還不明朗的情況下，冰鮮魚價(jià)格上漲無疑增加了今年黑魚養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)。

另一個(gè)方面，去年德清養(yǎng)殖黑魚的效益比前幾年的任何一年都要好，有些冰鮮魚的批發(fā)商也“看準(zhǔn)時(shí)機(jī)”抬高冰鮮魚價(jià)格。

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現(xiàn)在德清地區(qū)的黑魚苗供應(yīng)量還是不小的，主要就是規(guī)格還比較小，養(yǎng)殖戶買回去投放的話，魚苗的死亡率不會(huì)低的。根據(jù)楊先生的經(jīng)驗(yàn)，投放一斤一百尾左右的黑魚苗，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降至最低了。所以當(dāng)?shù)睾隰~養(yǎng)殖戶一般都謹(jǐn)慎地購買一斤一百尾左右的魚苗投放。

??經(jīng)驗(yàn)十分豐富的養(yǎng)殖戶也會(huì)買一斤600尾甚至900尾的苗回去養(yǎng)殖。據(jù)楊先生講，經(jīng)驗(yàn)豐富歸經(jīng)驗(yàn)豐富，但是每條黑魚苗從繁殖出來都會(huì)有一個(gè)發(fā)病期，每條魚都要過這一關(guān)。一斤600尾900尾的黑魚苗如果到了發(fā)病期，養(yǎng)殖戶一旦操作不當(dāng)，很容易導(dǎo)致魚苗大面積死亡，損失慘重。

??毫無疑問，肯定是規(guī)格稍微大一點(diǎn)的抗病性要好，存活率高，這才是一般養(yǎng)殖戶比較信賴一斤一百尾規(guī)格的黑魚苗的重要原因。

三、現(xiàn)在常州水產(chǎn)市場黑魚什么價(jià)格

看一下陸可米養(yǎng)殖網(wǎng)里水產(chǎn)價(jià)格，那里有及時(shí)價(jià)格信息，常州10月8日的報(bào)價(jià)是每公斤12-19元

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