北京生命湖酒店怎么樣_北京生命湖酒店食物菜單價(jià)格大全
北京生命湖酒店位于北京青龍湖風(fēng)景區(qū)水上樂園附近,這里擁有超級一流的世界級的廚師,可以給顧客上帝般的待遇,你將品嘗到令人終生難忘的美食,下面給大家分享北京生命湖酒店詳細(xì)介紹。
美景與美食,這是好不容易擠出的假期,
最不可辜負(fù)的內(nèi)容。
每次的出發(fā),均是一次次的期待與憧憬,
我喜歡一個(gè)安靜悠閑的環(huán)境,
還有廚師精心獻(xiàn)上的一道道美食。
嗯 當(dāng)然,那些叫喚著自己是“吃貨”的瘦子們,沒有資格參加。
每頓都吃點(diǎn)橫的,當(dāng)然,最后你別讓我漲肉。
今天 你就跟我一起品嘗起來……
約起
我對于美食有些偏執(zhí)的追求,恩,你們是知道的。雖然體重每每與這些食材會成正比,我還是沒有放棄尋找。
因?yàn)槲覉?jiān)信自己也瘦不成當(dāng)紅一線女演員的身材了——這直接導(dǎo)至我也睡不成當(dāng)紅一線男藝人了。
Anyway,綠茶婊也不是人人愛,有點(diǎn)肉也不怕啥。所以有好吃的,我們立馬分享起來。
前不久,有人在我耳邊吹風(fēng),位于房山生命湖的熙海餐廳“藏”著一位曾于2008年北京奧運(yùn)會為奧運(yùn)健兒們提供美味的大廚!
所以,沒跑了。打北京二環(huán),驅(qū)車一個(gè)多小時(shí),直接就殺到了這風(fēng)景秀美,人杰地靈的——生命湖。
酒店外觀走的度假休閑風(fēng)。
開撮
沒浪費(fèi)丁點(diǎn)時(shí)間,到了酒店就是開餐時(shí)間。迫不及待,直接就奔了位于酒店負(fù)一層的熙海餐廳。
沒呈想,剛一進(jìn)去,就被眼前美景“震”住。餐廳不單是采光好,通透的落地窗玻璃外,就是酒店的游泳池,再往外則是青龍湖的湖水,這等極致景色當(dāng)前,讓人食欲大震。
酒店外的游泳池,已經(jīng)有爸爸帶著女兒瘋玩起來。
當(dāng)然我的重點(diǎn)是這次的金牌奧運(yùn)美食,這一路期待立刻就是要化作唇齒誘惑!
涼菜——干果系:以干果系列出場的涼菜極有亮點(diǎn),甜糯可口的南瓜、富含VC的蔓越莓、補(bǔ)腦健脾的豆苗桃仁、還有入味回甘的花生,先讓你把嘴占著,消磨著時(shí)間,不緊不慢的等著大廚將精彩的一一獻(xiàn)上。
涼菜——蛋白系:好吧,我只能這么分一組了。扇貝荷蘭豆、自制鳳爪、黃瓜北極貝,以前芥末鴨掌。兩道海鮮配上兩道自鹵的肉系。讓味蕾在一番零食干果后,瞬間集中了注意力。似科在告之這桌上的食客,重頭菜品馬上就到。
湯品——金菇翡翠蟹肉煲:看顏色有點(diǎn)碧綠得過頭,然而細(xì)想也不過是菠菜打碎后的色彩綻放。倒是內(nèi)含了豐富的蟹肉,舀起一勺放入口中細(xì)品,蟹肉與淀粉的比例極佳,絲毫沒有結(jié)塊問題,這是要細(xì)心的廚師一點(diǎn)點(diǎn)費(fèi)心攪拌才得出的均勻口感。
湯品——古法玉米燉仔排:上好的仔排配上甜糯的玉米,不僅很好的吸附掉了肉的油膩,吃起來口感鮮兒不膩,味道極佳。
熱菜——鴛鴦雙味蝦:白灼和椒鹽蝦,一次兩個(gè)口味吃到爽。選料新鮮,蝦肉彈牙。更喜歡的是椒鹽蝦,火侯掌握得恰到好處,滿口酥香與蝦肉的緊湊成為對比,讓人大呼過癮。
熱菜——?jiǎng)潘忏y絲西施貝:蒜香宜人又不搶了扇貝的鮮嫩,粉絲成功鎖住了扇貝的湯汁,我是直接上手招呼,不能浪費(fèi)一滴原汁。
熱菜——宮保腰果蝦:蝦從中間分開,取了蝦線便和脆脆的腰果一共下鍋爆炸,我著實(shí)很在餐廳吃到這么大的蝦球。不得不豪邁的一口塞進(jìn)去,唇齒上下翻動來對抗蝦球的彈性,加上宮保味的甜口兒是酸甜適中,真真兒想讓人拍桌子道一聲,好吃!
熱菜——古法荷香蒸多寶魚:做法以清蒸為主,屬于粵菜菜系。多寶魚膠質(zhì)蛋白含量高,味道鮮? ??,營養(yǎng)豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補(bǔ)腎健腦,助陽提神;經(jīng)常食用,可以滋補(bǔ)健身,提高人的抗病能力。熙海餐廳大廚在清蒸上加了荷葉,讓魚的腥味淡了許多,同時(shí)鎖住了湯汁,下公勺的時(shí)候都能感覺到白細(xì)的魚肉往外溢出的甜美湯汁,不到5分鐘這道美味就被我們瓜分完結(jié)。
熱菜——功夫松鼠桂魚:真真兒是考量刀功的一道看家菜。這道菜不光是我們的餐桌上常見,就連國外來賓的宴席上,它也是一道重量級“來賓”。清代《調(diào)鼎集》中有記載為:取鮪魚肚皮,去骨,拖蛋黃炸黃,作松鼠式。據(jù)說,早在乾隆皇帝下江南時(shí),蘇州就有“松鼠魚”了,而這道松鼠魚并非用鱖魚作為食材,而是用鯉魚制作,乾隆皇帝曾品嘗過后,贊其美味。后來,這道菜才逐漸發(fā)展成用鱖魚制作的“松鼠桂魚”
這道菜在制作時(shí),割下的兩片魚肉,皮朝下在魚肉上先直剞,再斜剞,深至魚皮成菱形刀紋。用料酒、精鹽調(diào)勻,分別抹在魚頭和魚肉上。再滾上干淀粉,用手拎魚尾抖去余粉。炒鍋用大火燒熱下油,燒至八成熱時(shí),用手倒拎住魚肉,把鍋中燒熱的油從上往下澆在魚肉上。再將兩片魚肉翅起魚尾,放入油鍋稍炸使其成形。之后將魚全部放入油鍋炸,至金黃色撈起,放入盤中。
敢給我們上這道“橫”菜,看來這大廚是信心滿滿呀!
熱菜——綠色蔬菜等:恩,我只是證明我們有姑娘們喜歡的綠色食蔬,我才放上來的。咸蛋黃西洋菜很是有味道,還有四季豆炒得不干不軟,很是下飯。
熱菜——酒香扣東坡肘:是的,我們要了個(gè)大肘子。因?yàn)闆]有它我覺得那不叫“橫”。而且我發(fā)現(xiàn),這大肘子上來的時(shí)候,酒香撲鼻,連帶著四周的空氣好像都活份了一樣。幾個(gè)平時(shí)老喊著減肥的妞居然也是兩眼放光!
東坡肘子是蘇東坡夫人王弗制作的傳統(tǒng)名菜,因蘇東坡極其喜愛而得名。它有肥而不膩、粑而不爛的特點(diǎn),色、香、味、形俱佳 ,有人 稱其為“美容食品”,外賓贊頌它可列入世界名菜。
我們本是想招呼服務(wù)幫助托骨,可這東坡肘子做得實(shí)在地道,自己人只下了公筷把肉順著骨頭往下一“擼”,整個(gè)的肉就跟著“跳”了下來。只要下了筷子,稍下力一夾,就可得著一塊。當(dāng)然,你得來塊皮一起往嘴里放,這樣才能? ?出那入味的皮,軟而不散的肉結(jié)合一起的地道。
暢飲——生命湖自釀紅酒:不可錯(cuò)過的美酒體驗(yàn)。生命湖度假酒店的自釀美味,厚濃芳香,還有少許的掛杯,配著這一餐“豪橫”美食,必需來個(gè)不醉不歸!
如我這種吃貨很在意的美食,他們專門聘請了2008年北京奧運(yùn)會專門服務(wù)于我國參賽健兒的廚師來為客人獻(xiàn)上一道道極致美食,無論是味道還是營養(yǎng)都給予最大的關(guān)注。
頑心很大
生命湖度假酒店位于青龍湖鎮(zhèn)凱賓路58號院,酒店服務(wù)設(shè)施齊全。
酒店房間采光好,全部配備自動控制。讓度假時(shí)光,更悠閑。
整個(gè)酒店被青龍湖包圍,賞著悠悠湖景,讓靈魂也慢下來。
敲黑板1:每周末會有煙花表演,錯(cuò)過要哭一輩子!
敲黑板2:酒店的spa是配合紅酒浴的特色spa,愛美女士一定要試!
敲黑板3:酒店擁有自己的酒莊古堡,可是參加了“一帶一路”葡萄酒大賽的,快穿得美美的來合影!?。?/p>
說了這么多,喜歡美食又想尋一方清幽的你,一定要收藏起來。
省錢TIPS:
生命湖度假酒店目前推出了養(yǎng)生套餐,價(jià)格不到千元!
包括湖景大房,早餐,營養(yǎng) 午餐或晚餐,一人次紅酒SPA或鷹眼評估,一瓶原產(chǎn)紅酒,4斤綠色蔬菜采摘卷……還有N多項(xiàng)目等你體驗(yàn)!
地址:北京房山區(qū)青龍湖鎮(zhèn)凱賓路58號 (百度地圖搜生命湖酒店即可) Tel:52808777
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