「國(guó)慶特輯」玩轉(zhuǎn)廣西桂東特輯丨擁抱岑溪的詩(shī)和遠(yuǎn)方
感受鄉(xiāng)村的人間煙火
十一旅游攻略
十一出游季
TOURISM
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當(dāng)時(shí)間被繁瑣事擠爆,當(dāng)身體被工作掏空,在秋季來(lái)一場(chǎng)旅游,成了釋放壓力、解放自我的最優(yōu)選擇,沉醉在這明媚卻不熱辣的陽(yáng)光里,收獲繼續(xù)前行的力量,對(duì)生活的那份熱愛(ài),又回來(lái)了。
岑溪,位于廣西壯族自治區(qū)東南部,梧州市最南部,東與廣東省羅定市相連,南接廣東省茂名市信宜市,北與梧州市龍圩區(qū)和梧州市藤縣連接,西與玉林市容縣相鄰。岑溪市城區(qū)距梧州市城區(qū)90千米,東距廣州市330千米,西距南寧市380千米。享有中國(guó)花崗巖之都、中國(guó)古典三黃雞之鄉(xiāng)、 中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)等美譽(yù)。境內(nèi)G324線(xiàn)和G207線(xiàn)穿越市區(qū),下面沿著G207線(xiàn)看看這座城市吧。
G207線(xiàn)沿線(xiàn)村莊純玩攻略
01
綠云村
六堡茶基地
02
火龍果基地
綠云村
G207線(xiàn)岑溪段
G207線(xiàn)岑溪到安平鎮(zhèn)路段全長(zhǎng)28公里,路途平坦,途徑岑溪烏峽、綠云村、新塘村、糯垌鎮(zhèn)、安平鎮(zhèn),鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)建設(shè)頗具成效,瓜果采摘,賞花購(gòu)物,野炊燒烤,總有三五成群的嬉笑怒罵皆是歡樂(lè)。
據(jù)了解,自2010年以來(lái),岑溪公路養(yǎng)護(hù)中心根據(jù)《廣西交通綠化美化指導(dǎo)意見(jiàn)》,按照“路樹(shù)美觀、三季有花、四季常綠”的要求,逐年累計(jì)投入綠化美化資金300多萬(wàn)元,通過(guò)種植大腹木棉、宮粉紫荊、鳳凰木、國(guó)慶花進(jìn)行綠化提質(zhì)改造,全力打造公路綠色長(zhǎng)廊,大大緩解公路灰塵污染問(wèn)題,為出行群眾提供一個(gè)舒適的公路環(huán)境,經(jīng)過(guò)多年努力,如今效果顯著。
攻略行程介紹
01
PART 1 岑城鎮(zhèn)綠云村
從市區(qū)駕車(chē)出發(fā),沿G207線(xiàn)行駛20分鐘到達(dá)岑溪市岑城鎮(zhèn)綠云村游客集散中心,我們可以在這里停車(chē),游玩一個(gè)小時(shí),享受鄉(xiāng)村振興的成果。
360°鄉(xiāng)村之旅
綠云村是梧州、岑溪兩級(jí)鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn),G207線(xiàn)從村西而過(guò),距離岑溪市區(qū)6公里,依托便利的交通條件和環(huán)境、農(nóng)業(yè)等資源優(yōu)勢(shì),綠云村將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光和休閑度假、運(yùn)動(dòng)健身結(jié)合起來(lái),積極發(fā)展鄉(xiāng)村休閑游,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興示范村建設(shè)。
綠云村分為綠中、綠北、綠南三個(gè)片區(qū),村內(nèi)自然風(fēng)光優(yōu)美,環(huán)境變美了,綠云村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展也沒(méi)有落下。綠云村土地資源豐富,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好,以特色農(nóng)產(chǎn)品種植為主,目前種植有三華李、水蜜桃、芒果、砂糖橘、茶花等,是遠(yuǎn)近聞名的水果專(zhuān)業(yè)村,村里種植的水果品種豐富,一年四季都冒著甜蜜的果香。
02
PART 2 糯垌鎮(zhèn)新塘村
在綠云村近1小時(shí)玩耍后,要是恰逢4、7、10尾日,可以繼續(xù)驅(qū)車(chē)前往糯垌鎮(zhèn)新塘村,在新塘村與村民們一起“趕圩”,農(nóng)家菜,絲瓜、南瓜、麥菜、雷公根、土豬肉、土雞等擺滿(mǎn)街邊?!皰哓洝蓖瓿珊螅俪陨弦煌胄绿欠?,粉滑爽,肉脆口,湯可酸可甜可辣,入口的味道還真是不一樣的。吃飽喝足,在一路前行的路上,我們會(huì)看到很多火龍果園。
03
PART 3 富寧村
沿著G207線(xiàn)繼續(xù)驅(qū)車(chē)前往安平鎮(zhèn)富寧村,領(lǐng)略全國(guó)文明村的怡人風(fēng)采。
安平鎮(zhèn)富寧村,2020年獲全國(guó)文明村稱(chēng)號(hào),距離岑溪市區(qū)約28公里,車(chē)程約40分鐘。2018年梧州市首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”在富寧村舉辦,村內(nèi)有三黃雞孵化基地、果蔬基地、清湖畫(huà)廊等特色好去處。
走在鄉(xiāng)間的村道上,青草香撲面而來(lái),呼吸新鮮的空氣,遠(yuǎn)離市區(qū)的喧囂, 讓心回歸寧?kù)o,在大自然的饋贈(zèng)里閑庭信步。走到果蔬基地,此時(shí)哈密瓜正瓜熟蒂落,正待游人品嘗。
岑溪這座宜居小城,資源豐富,交通便利,美食更是數(shù)不勝數(shù),三黃雞、豆腐釀、三堡米粉、南渡白助、筋竹面條等,可以說(shuō)只要來(lái)岑溪,美食就已經(jīng)盡收囊中!
岑溪古典雞是廣西的四大名雞之一,是廣西唯一沒(méi)有引進(jìn)任何外來(lái)血緣的優(yōu)質(zhì)地方土雞,其外貌特征是禾蝦頭、柚子身、鐵線(xiàn)腳;具有體型小巧、外貌華麗、愛(ài)啄好動(dòng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味鮮而醇香、皮薄骨細(xì)、皮下脂肪適度、雞肉味特別濃郁等特點(diǎn),有“廣西土雞賽天下,岑溪三黃贏廣西”之美譽(yù)。 在岑溪較為常見(jiàn)并且備受人們喜愛(ài)的古典雞吃法是水蒸。選用每只重量1.2公斤左右未產(chǎn)過(guò)雞蛋的小母雞,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)“雞項(xiàng)”。在制作水蒸古典三黃雞過(guò)程中,每只雞只用一小碗的礦泉水進(jìn)行隔水清蒸,以便最大限度地保留古典雞身上所獨(dú)有的原汁原味。讓古典雞更突出古典型的雞肉風(fēng)味,令食客在餐桌上百吃不厭。三堡米粉
岑溪三堡米粉歷史悠久,早在兩千多年前,靈渠開(kāi)通后,北方秦人屯兵南方,當(dāng)時(shí)北方人不習(xí)慣南方的米食,老祖宗們就想到了把大米碾成粉做成面條狀來(lái)食用,于是就出現(xiàn)了最早的三堡米粉。三堡米粉采用本地不灑農(nóng)藥的優(yōu)質(zhì)稻米及本地沒(méi)有受到污染的純天然深山泉水,經(jīng)過(guò)浸、磨、蒸、曬、壓、鍘、晾等十幾道傳統(tǒng)工序,在自然風(fēng)干或太陽(yáng)曬干精制而成,米粉呈圓絲條狀捆扎;適宜炒、煮、涼拌等烹飪方法。以柔韌耐煮、味道清甜、細(xì)滑可口之特點(diǎn)而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。豆腐釀
豆腐釀的做法并不困難,豬肉韭菜餡是最經(jīng)典的,一般早晨就出去購(gòu)買(mǎi)新鮮的土豬肉,和本地的小韭菜一起手工制作成肉餡,口感會(huì)更好。
豆腐釀的精髓自然是豆腐,選用本地小黃豆手工制作的水豆腐。豆腐用刀片取出來(lái),上下各一層,包裹起調(diào)配好的餡料,便能制出岑溪特色的豆腐釀。
豆腐釀好之后便要立刻進(jìn)行煎制,都說(shuō)心急吃不了熱豆腐,煎豆腐也分外需要耐心,慢慢煎到兩面金黃,連隔壁家都可以聞得到豆腐香。
苦麥菜為植物苦苣的全株,味苦,含有抗腫瘤物質(zhì),岑溪人吃苦麥菜以清炒、涼拌、開(kāi)湯為主,由于苦麥菜含有豐富的維他命B1、維生素C、胡蘿卜素及人體需要的微量元素,而且能夠清熱燥濕、消腫排膿、化瘀解毒、涼血止血。所以這也成了岑溪老人的“長(zhǎng)壽秘訣”。
人生就像一場(chǎng)旅行,
不知道在下一站邂逅什么樣的人,
發(fā)生怎么樣的故事!
可? ??當(dāng)你來(lái)到岑溪,
你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這一切,都值得你的期待!
END
(陳幸鳳 /文 陳幸鳳 梁昌興 陳灝文/圖)
編輯:張 凱
責(zé)編:潘建川
審核:羅凱惠
【來(lái)源:桂東公路】
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