南海藏了個“隱世”生態(tài)樂園,好山好水好吃又好玩!

“久在樊籠里,復得返自然。”原以為,這一幕只存在于陶淵明的筆下。不曾料想,在獅山鎮(zhèn)大渦塘村里,也隱藏著一座遠離喧囂、世外桃源般的生態(tài)園,這里除了好山好水,還接地氣得很,好玩又好吃……是公司活動、同學聚會、親子樂的好去處。

最原汁原味:生態(tài)食材

匯天然生態(tài)園占地面積約62畝,在這不僅可賞田園美景,呼吸新鮮空氣,還能品原生態(tài)美食、體驗耕種時光、采摘天然蔬菜、感受魚兒上釣的喜悅……這樣的一個綜合性體驗農(nóng)場,讓人有穿越回70年代的淳樸味道。

生態(tài)玉米雞是這里的特色。放養(yǎng)過的雞肉,吃起來皮爽肉滑,味道甘香。需要購買的街坊可自行到生態(tài)園親自選購,價格為108元/只,還可選擇順豐快遞冷鏈配送, 118元/只。

魚塘中有活蹦亂跳的青頭鴨(又名美國野水鴨)。這里的鴨子可是生猛得在受驚時能立刻從水面沖起。正值秋天快要來了,吃鴨肉可以去除秋燥,有滋補、養(yǎng)胃、補腎的功效噢。

在水一方,有個鮮宰林場。草地上放養(yǎng)著黃牛仔、石頭豬、老山羊……這里可能有獅山最好吃的烤全羊,因為老板會親自花上三四個小時為客人現(xiàn)場烤,只需提前一天預約即可?,F(xiàn)烤現(xiàn)吃,讓你賓至如歸,全無拘謹之感。

綠色無污染的有機瓜菜。自產(chǎn)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品,原生態(tài)種植,由專門的有經(jīng)驗的老農(nóng)來打理,肥料以雞糞、花生麩為主,讓你回味香、甜、菜味足的年代記憶。

最好玩:釣魚、親子樂……

園內(nèi)根據(jù)功能劃分了幾大塊游玩區(qū)。釣魚、燒烤、采摘瓜菜、滑滑梯、蕩秋千……在不同的區(qū)域,有不同的樂趣。

農(nóng)場內(nèi)有一片18畝的生態(tài)魚塘,有10個專業(yè)釣魚臺,自然放養(yǎng)著4大家魚,可滿足個人或者家庭垂釣,享受臨湖垂釣的美妙。

種植區(qū)是農(nóng)場占地較多的一個區(qū)域,也是享受親子樂最佳的場地!和孩子一起種植、采摘園內(nèi)的瓜果蔬菜,邊采摘邊教孩子辨認,一起返璞歸真,在這片綠色菜田中回歸大自然

沿著園內(nèi)兩旁種滿紫薇花的小道一路走進去,便來到休閑娛樂區(qū)。這里有七彩滑滑梯和極具童年回憶的木質(zhì)秋千,熊孩子可是能在這玩上好一會樂不停呢。

七彩的滑滑梯與兩旁色彩絢爛的紫薇花相互呼應,秋千顏色則是與大地融為一體,靜候大小客人前來一起玩耍,不知這場景會不會喚醒你逝去的童年呢?

燒烤配啤酒,還有什么比這更合適的搭配?在農(nóng)場內(nèi),老板專門整出一塊地作為燒烤區(qū),約上同班同學來此地談笑風生最合適不過。

燒烤區(qū)內(nèi)既烤得了雞翅茄子,更是有可以烤全羊的爐子。由老板親自為你烤的全羊,色香味俱全,讓你不用出遠門就能享受到少數(shù)民族的傳統(tǒng)風味。

最地道:農(nóng)家菜

讓人驚喜的是,這里還有360度玻璃覆蓋的餐飲區(qū)——聚福玻璃廳。所用食材基本源于老板農(nóng)場內(nèi)種植的蔬菜和養(yǎng)殖的雞鴨魚,美味又放心。席坐于此享用新鮮食材,放眼窗外還有綠油油一片,愜意極了。

桑拿魚。蒸桑拿的煮法比傳統(tǒng)的煎煮燜炒多了一份鮮美和健康,在最大程度上保留了魚肉的原汁原味,滑而不腥,讓人食指大動。

吊燒雞。這里的燒雞燒得干身,焦黃噴香的表皮分外誘人,用手暴力撕開,肉汁細細流出,且皮香肉嫩,現(xiàn)在推廣價68元一只噢。

番薯芝士焗牛仔骨。一流的牛仔骨的肉質(zhì)中充滿奶香味 ,濃郁的奶香中包裹著番薯的原味,這樣的搭配有你意想不到的味道。

冬瓜盅。新鮮的鴨肉 ,手打的肉丸,綠色的有機蔬菜,自己動手下放食材和調(diào)料,農(nóng)家樂的樂趣就在于此。

除了開放式的玻璃廳,還有沿湖邊所設的休閑餐飲區(qū)。在包間的陽臺上,更可欣賞獅山鎮(zhèn)大渦塘村委會100畝的天然湖!老板說,在傍晚時分,這片天然湖可以欣賞到“晚霞與白鷺齊飛”的美景。

最愜意:處處皆風景

嘗美食,少不了看美景。眼前這片靜謐而又波光粼粼的湖面,放眼望去,翠綠一片,有鴨子戲水,還有拂面而來的清風,愜意舒暢!

通向釣魚區(qū)的這座小木橋,繁花綠草相伴,有曲徑通幽的感覺。

花開季節(jié),在生態(tài)園里還可以看到一片在風中搖曳的格桑花,五彩繽紛,讓人心情舒暢。

有了花香,鳥語又怎么會缺少呢?一踏入生態(tài)園的門口,眼前就是一群鳥兒在枯枝上吱吱喳喳地叫個不停,清脆的聲音給這里添了不少生機。

編輯:佛山新聞網(wǎng)、佛山旅游微信編輯小組

來源:南海獅山

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