這家山水料理讓你一秒穿越武夷山

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作為一個(gè)沿海城市長大的孩子，吃膩了城市里的海鮮，總想讓人回到山野中品嘗山野美味。食山夷餐廳，一家主打武夷山特色菜的山水料理，食材全部來自武夷山區(qū)，滿足你對山野之味的渴望。

現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)格的裝修，簡約大氣，有大廳和包廂，包廂名均用九曲溪、大王峰、玉女峰等景名勝來命名，頗有創(chuàng)意。

【小龍蝦燜粉絲】光看色澤就讓人食欲大開，小龍蝦已去頭，蝦肉新鮮緊實(shí)，點(diǎn)綴在粉絲之上，底下的粉絲香辣入味，讓人直呼過癮，喜歡吃辣的小伙伴一定不要錯(cuò)過。

【臻紅鳳尾蝦】看似泰式酸辣蝦的做法，其實(shí)不然，杯子里是西紅柿醬汁，蝦子剝好浸泡在西紅柿湯汁里，顏值比較高的一道菜。

【泰式雞煲蟹】蝦蟹放再瓦煲中一起燜煮，底下還有一層蒜瓣上桌時(shí)還滋滋作響，香氣四溢。

【稻花魚】生長于稻田禾花之下的稻花魚，肉質(zhì)鮮嫩無腥味，搭配著青豆和閩北小芋，口感豐富。

【嵐谷熏鵝】閩北特色菜，口感類似于熏鴨，鵝肉咸香有嚼勁。

【桂花白蓮扣】造型別致，雪白的蓮子倒扣在盤子上，淋上一層桂花糖漿，香糯可口。

【藤椒魚】

【紫菜飯】

【深山小筍煲】

【海鮮炒面】

【茶樹菇干鍋肥牛】

【石享花甲皇】

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武夷山
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