參觀了廣東石灣陶瓷博物館才知道,陶瓷之都無原料,需從外地運(yùn)入
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說起佛山石灣,大家首先想到的就是這里的陶瓷產(chǎn)品。石灣擁有很多著名的瓷磚品牌,估計(jì)很多朋友家里的地板和墻上的瓷磚,正是來源于這個(gè)地方的工廠。另外,石灣公仔也是一絕,這些造型可愛的陶瓷玩偶,見后讓人愛不釋手,最終變成家里擺設(shè),裝點(diǎn)著美好生活。
在石灣公園旁邊,有一座建于明代的龍窯,至今仍在發(fā)揮作用,通常每月都會(huì)開窯兩次,這就是南風(fēng)古灶,有“柴燒五百年,世界活化文物”美譽(yù)。灶是這里對(duì)窯的叫法,南風(fēng)是因?yàn)辇堫^朝南。參觀南風(fēng)古灶,可以讓我們深切領(lǐng)會(huì)石灣陶瓷文化的厚重。
以南風(fēng)古灶為依托,在這一帶形成了陶瓷文化街,這里遍布大大小小的店鋪,出售各種陶瓷相關(guān)的產(chǎn)品,可以說是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有。無論是家中日常使用的瓷器,還是裝點(diǎn)家居的工藝點(diǎn),在這里都能淘到。
與南風(fēng)古灶緊鄰,隱藏在商業(yè)街的深處,有一家廣東石灣陶瓷博物館,是我們今天的目標(biāo)。這家博物館,可以幫助我們更深入地了解石灣陶瓷的發(fā)展。
我們都知道,中國(guó)的英文名稱china,有個(gè)詞意正是瓷器,中國(guó)制造陶器的歷史可追溯到一萬年前,商代中期則發(fā)明了瓷器,是世界上最先發(fā)明瓷器的國(guó)家。陶瓷的生產(chǎn)在宋代已極為繁榮,清代康熙乾隆年間則達(dá)到鼎盛。
石灣陶瓷的歷史也很悠久,達(dá)到五千多年,在唐宋時(shí)期便已成為嶺南陶器生產(chǎn)基地。和景德鎮(zhèn)不同,石灣還是以陶器見長(zhǎng)。陶瓷產(chǎn)品最初是滿足人們?nèi)粘I畹男枰?,而將其制作的精美并發(fā)展為工藝品,則是一種更高的需求。博物館中專門設(shè)置了一個(gè)展區(qū),展示石灣的二十四行,也就是各種類別的日用陶瓷器物。二十四行產(chǎn)生于明代,生命力持續(xù)不斷,這從一個(gè)側(cè)面也反應(yīng)出佛山制造植根于民的根基。
陶瓷實(shí)際是兩種類型的產(chǎn)品,陶的原料是陶土、瓷的原料是瓷土(高嶺土);陶的燒制溫度在900至1300攝氏度,瓷的燒制溫度更高,在1300至1400攝氏度;從外表來看,陶的表面粗糙,而瓷的表面光滑。日常生活中使用的碗碟和地板磚,基本都為瓷質(zhì)。因透氣性較好,陶器常用于窖藏酒類。因其外表粗糙更能顯古樸之氣,所以石灣公仔也多為陶器。
石灣陶瓷的原料只有陶土產(chǎn)自本地,瓷土都從周邊地區(qū)采購(gòu)。在清代嘉慶年間以前,陶器原料還是以本地陶土和崗砂為主,之后由于限采崗砂,其原料就只能依賴外運(yùn)了,英德、清遠(yuǎn)、東莞、肇慶等都有出產(chǎn)。
南風(fēng)古灶屬于龍窯,呈長(zhǎng)蛇形,其實(shí)窯的形狀很多,比如饅頭形、馬蹄形、蛋形、葫蘆形等等。石灣地區(qū)就是窯區(qū),到處都是窯,特別是在清代后期,這里的龍窯多達(dá)107座。
石灣陶器從日常用品發(fā)展到陶塑,也反映出人們生活品質(zhì)的提升。在嶺南傳統(tǒng)的古建筑中,經(jīng)??吹礁鞣N陶塑作品,裝飾在房屋的不同部位。和景德鎮(zhèn)不同,石灣陶瓷植根于民間,創(chuàng)作思維不受限制,有自己鮮明的特色,所以深受人們的喜愛。
(極客行天下)
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