你以為云亭只有火鍋?清真菜的N種花樣等你來(lái)解鎖

穆斯林

信奉伊斯蘭教的人被稱為穆斯林

穆斯林的開(kāi)齋節(jié)前幾日剛結(jié)束

開(kāi)齋節(jié)是每年穆斯林慶祝齋月結(jié)束的節(jié)日

開(kāi)齋節(jié)這天

穆斯林一般很早起床

早祈禱象征齋月結(jié)束

然后出去團(tuán)拜互相擁抱問(wèn)候

都穿上節(jié)日的衣服喜氣洋洋

開(kāi)齋節(jié)期間

穆斯林家家戶戶都會(huì)烹調(diào)佳肴宴請(qǐng)賓客

也就是我們所說(shuō)的

中國(guó)地大物博

人口眾多

五十六個(gè)民族

都有各自的飲食和風(fēng)俗習(xí)慣

平時(shí)吃慣了八大菜系

今天就來(lái)?yè)Q換風(fēng)格

說(shuō)道說(shuō)道這家濟(jì)南最正宗的清真菜

云亭清真樓

清真樓是濟(jì)南著名餐飲品牌企業(yè)“云亭集團(tuán)”于2011年最新傾力打造的山東首家最高檔次的清真餐飲企業(yè),自2011年9月23日開(kāi)業(yè)來(lái)贏得了顧客的一致好評(píng)。

作為穆斯林民族餐飲企業(yè),云亭人一直孜孜不倦地致力于將自己膜拜的穆斯林民族傳統(tǒng)飲食文化引入現(xiàn)代人的健康飲食概念中,為了進(jìn)一步把穆斯林人鐘愛(ài)的美味珍品帶給泉城人家,震撼推出純正的清真品牌菜系,打造了氣勢(shì)恢宏的云亭清真樓。

除了致力于美食的發(fā)展,云亭集團(tuán)還贊助了今年5月27日-6月22日在山東舉行的“云亭杯全國(guó)體育院校籃球聯(lián)賽”。

俗話說(shuō)

“吃肉最好吃牛,吃牛不如吃羊”

清真菜里

羊是非常重要的角色

清真樓的羊

保證都是最新鮮的

大!家!好!

我系來(lái)自內(nèi)蒙古的羊咩咩

我生長(zhǎng)在草原

每天有很大的運(yùn)動(dòng)量

所以我的肌肉特別多特別緊實(shí)哦!

特色菜

傳統(tǒng)火鍋

說(shuō)到云亭

肯定第一個(gè)想起的是他家著名的

火鍋涮羊肉!

現(xiàn)在大街小巷川味辣火鍋越來(lái)越多,

但還是這里的清湯鍋能吃出羊肉原有的香味!

來(lái)云亭吃火鍋必點(diǎn)的羊肉

每一盤都是現(xiàn)刨、現(xiàn)稱重!

每一片都很均勻肥瘦相間

鮮嫩的羊肉下鍋涮幾秒就好

蘸上地道的云亭麻醬小料

一筷入口

羊肉的香氣瞬間在口里蔓延開(kāi)來(lái)~

喜歡云亭,自然還帶著一份“老濟(jì)南的情懷”。

羊蝎子火鍋

蝎子其實(shí)是羊脊椎骨,因長(zhǎng)得像蝎子而得名。羊蝎子是羊中精品!酷愛(ài)羊肉的北方人,怎么能少的了羊蝎子!正宗的北方味道。

毫不夸張地說(shuō),上鍋的剎那所有人都被香到了~~~

清真樓的羊蝎子選用內(nèi)蒙古的山羊肉,肉香嫩而不膩,湯濃香又不膻~

羊蝎子包括里脊肉和脊髓兩個(gè)部位,吃完肉別忘了把里面的脊髓吃掉,那才完美!

而且羊蝎子有“補(bǔ)鈣之王”的美譽(yù)!堪稱老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴!

馕坑烤肉

馕坑烤肉新疆的民族特色食物,維吾爾語(yǔ)稱“吐努爾卡瓦普”,意為“皇宮烤肉”。港真,馕坑烤肉和別的烤肉真的不一樣,馕坑是利用果木炭火的輻射熱和壁坑的熱能,將肉烤熟。

一般選用肥瘦相間的肉!馕坑烤出來(lái)的肉入口的第一感覺(jué),那一定是高調(diào)的滿足!滿口的肉香伴隨著油汁的溢出,香酥可口~

清真樓的馕坑烤肉有很多種,羊排、肥牛、雞翅...有選擇恐懼癥的還有馕坑組合燒烤!

美味不斷

一提起清真菜

我們想到的肯定就是牛羊肉

但清真樓的菜品超多

翻菜單翻到手軟!

特色飲品

大口大口吃肉是不是有點(diǎn)膩?

清真樓貼心的準(zhǔn)備了很多特色飲品

吃一口喝一口不能更滿足!

鮮榨果汁、冰淇淋、冰沙、奶昔~(yú)

這些還沒(méi)有想要的口味?

還可以混合?。?/p>

像這樣

濟(jì)南最高逼格的清真菜

穆斯林用大氣又有情調(diào)的裝修

招待來(lái)自四面八方的客人

A座 & B座

“吃火鍋還是炒菜?”一進(jìn)門就會(huì)有服務(wù)生這樣問(wèn)你。其實(shí)清真樓分A座和B座兩棟,乍一聽(tīng)好像到了什么新開(kāi)的MALL~就是這么高大上!

A座炒菜烤肉、B座火鍋

炒菜和火鍋之間只有一個(gè)連廊的距離~

三層樓,一樓是寬敞明亮的大廳,樓上有大大小小的包間!最大包間可容納20+人~

清真樓也承接大型婚宴,商務(wù)宴,壽宴,家宴,生日宴...

還有專門用來(lái)宴請(qǐng)、婚宴的大廳~

說(shuō)了這么多

店就在濼源大街上

突泉斜對(duì)面

快去放飛泥萌的肉欲吧!

噓~

悄悄告訴泥萌還有大大的福利哦!!

福利一

凡活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)顧客

可獲贈(zèng)鮮海蝦一份!

手工自制羊肉丸一份!

酸梅湯一扎!

福利二

享受福利一的同時(shí)

單桌消費(fèi)滿300元以上(含300元)

可再享受云亭招牌羊肉點(diǎn)一送一!

福利三

雪花天涯喝一送一!

雪花純生喝二送一!

(以上活動(dòng)活動(dòng)截止時(shí)間:2017.6.28-2017.8.8)

福利四

大學(xué)生認(rèn)證支付寶付款可享受7.8折優(yōu)惠

(本活動(dòng)長(zhǎng)期有效)

*以上活動(dòng)由云亭清真樓發(fā)起

*活動(dòng)僅限堂食

*福利一二僅限火鍋使用,福利三四A座B座均可

*福利活動(dòng)不與店內(nèi)其他活動(dòng)同時(shí)參與

*福利四不與福利一二三同時(shí)享用

*儲(chǔ)值卡不參與此活動(dòng)

*活動(dòng)詳情請(qǐng)到店咨詢

▼濼源大街228號(hào)

? 0531-86918800 、0531-86150099

? 09:00-21:30

¥ 人均60元

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