淺談臺(tái)灣花卉批發(fā)市場(chǎng)
世界上最美麗的兩種語(yǔ)言，一個(gè)是微笑，另一個(gè)是鮮花，隨著物質(zhì)生活水平的提高，鮮花已經(jīng)成為生活中不可替代的精神食糧。一提起鮮切花拍賣(mài)，大家一定會(huì)想到荷蘭的floraholland，沒(méi)錯(cuò)，floraholland是全世界最大的鮮花拍賣(mài)公司，可它并不是唯一的，世界上還有很多鮮花拍賣(mài)公司，例如德國(guó)的veiling reihing maas，比利時(shí)的Ombouw tribune等等。在亞洲其實(shí)也有很多，日本的大田花卉市場(chǎng)里大大小小有上百家鮮花拍賣(mài)公司，在國(guó)內(nèi)的斗南花卉市場(chǎng)現(xiàn)在也有DFETC和KIFA兩個(gè)鮮花拍賣(mài)公司。在我國(guó)寶島臺(tái)灣也有鮮花拍賣(mài)公司，今天我就來(lái)為大家聊一聊關(guān)于臺(tái)灣花卉市場(chǎng)里的鮮花拍賣(mài)。
臺(tái)灣島南北狹長(zhǎng),四周流域廣闊,北回歸線(xiàn)恰好橫穿島的中部偏南地區(qū),北部地區(qū)屬亞熱帶氣候,南部地區(qū)屬熱帶氣候，臺(tái)灣在氣候上受海洋和大陸兩方面的影響均較強(qiáng)烈,但海洋性氣候明顯,整體上呈現(xiàn)高溫、多雨、多風(fēng)的氣候特點(diǎn)。
臺(tái)灣省花卉生產(chǎn)就單位種植面積來(lái)說(shuō)，和其他農(nóng)作物比較，花卉已成為利潤(rùn)最高的作物。臺(tái)灣省現(xiàn)有花卉生產(chǎn)面積1萬(wàn)公頃，其中綠化苗木和鮮盆花各占一半，產(chǎn)值80多億新臺(tái)幣，生產(chǎn)栽培種類(lèi)40余種，生產(chǎn)花卉10%外銷(xiāo)，90%內(nèi)銷(xiāo)，人均年鮮花消費(fèi)15美元。外銷(xiāo)市場(chǎng)主要是日本(菊花、蘭花)、香港(枝葉類(lèi))、美國(guó)(干花、苗木)、荷蘭、意大利(盆景、苗木)及中國(guó)大陸(觀葉植物)?，F(xiàn)在花農(nóng)1.5萬(wàn)戶(hù)，從業(yè)人員15萬(wàn)人?；ɑ墚a(chǎn)區(qū)以彰化縣最多，其次為臺(tái)中、嘉義、臺(tái)北等地。臺(tái)灣把花卉業(yè)視為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，計(jì)劃在10年內(nèi)建成世界“熱帶花卉王國(guó)”，向“企業(yè)化、精致化國(guó)際化”方向發(fā)展。
臺(tái)灣的鮮花農(nóng)業(yè)改良場(chǎng)，都是引進(jìn)國(guó)外新品種，進(jìn)行篩選、選育后直接推廣應(yīng)用，如切花類(lèi)香水百合、切花玫瑰、菊花、唐菖蒲、康乃馨、鶴望蘭、火鶴花；觀葉植物，如天南星科、棕櫚科；現(xiàn)代小盆花，如觀賞鳳梨、西洋杜鵑、微型玫瑰、矮種一品紅等。80年代發(fā)展單純遮陽(yáng)設(shè)施栽培，現(xiàn)有大面積裝配有噴霧、自動(dòng)拉簾、滴灌的玻璃溫室栽培。花卉種苗生產(chǎn)采用穴盤(pán)機(jī)械化育苗，鮮切花分級(jí)包裝、種球采收均采用機(jī)械化操作。
花卉科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、教學(xué)結(jié)合緊密，形成良性循環(huán) 大學(xué)、研究所、改良場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)組織的產(chǎn)銷(xiāo)班，層次分明、任務(wù)明確、重點(diǎn)突出，科研及教學(xué)切實(shí)解決了生產(chǎn)中急需解決的問(wèn)題。建立了比較健全的流通管理體系，保證了花農(nóng)的最大利益，是臺(tái)灣省花卉業(yè)進(jìn)步的根本保證。
以前臺(tái)灣的花卉交易方式繁多，從最傳統(tǒng)的沿街叫賣(mài)開(kāi)始，一直到以政府行口委賣(mài)及議價(jià)方式交易，后經(jīng)從業(yè)人士不斷地奔走努力，直到民國(guó)七十七年（公元1988年）終于跨入劃時(shí)代的變革，開(kāi)啟了「電腦化拍賣(mài)鐘」的階段，這套引自歐美的「荷蘭式公開(kāi)競(jìng)價(jià)」拍賣(mài)方式，不僅使切花交易流程規(guī)則化，也連帶讓花卉制度步入了現(xiàn)代化，在當(dāng)時(shí)更是島內(nèi)所有農(nóng)產(chǎn)品交易方式中的創(chuàng)舉，全臺(tái)灣現(xiàn)在有臺(tái)北、臺(tái)中、彰化、高雄、臺(tái)南五個(gè)花卉交易市場(chǎng)。各市場(chǎng)交易模式都是大同小異，都是由電子拍賣(mài)和批發(fā)相結(jié)合的市場(chǎng)。在這里就主要介紹臺(tái)北花市。
臺(tái)北花市位于臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)新湖三路28號(hào)，是臺(tái)灣最大的花卉批發(fā)市場(chǎng)，之前從臺(tái)北橋頭草創(chuàng)期一路蓽路藍(lán)縷走來(lái)，歷經(jīng)酒泉街萬(wàn)和宮、濱江花市自治會(huì)，直到民國(guó)七十七年（公元1988年）成立了全臺(tái)灣第一家純民營(yíng)的花卉批發(fā)市場(chǎng)（臺(tái)北花卉產(chǎn)銷(xiāo)股份有限公司），也就是臺(tái)北花市。
現(xiàn)在臺(tái)灣的鮮切花本土大宗交易基本都是拍賣(mài)交易，僅有部分外貿(mào)出口采取訂單式交易。主要的供應(yīng)渠道來(lái)自花卉主產(chǎn)區(qū)彰化縣等臺(tái)中地區(qū)，種植戶(hù)通過(guò)研修班（合作社）定期向市場(chǎng)供應(yīng)鮮花參與拍賣(mài)。參與拍賣(mài)的主要品種還是玫瑰、百合和洋桔梗，其它的菊花類(lèi)、唐菖蒲、康乃馨、滿(mǎn)天星、火鶴花等配花占有率不高。
臺(tái)灣的五個(gè)拍賣(mài)鮮花公司均由行政管理部門(mén)主導(dǎo)，制定了一套互通的會(huì)員管理系統(tǒng)和質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)體系，拍賣(mài)公司也會(huì)將標(biāo)準(zhǔn)放到評(píng)比展示室里。
所以所有植種戶(hù)的供應(yīng)代碼在每個(gè)拍賣(mài)公司都是一致的，每個(gè)產(chǎn)品的代碼也是可以通用的。因此在運(yùn)輸包裝方面，就把隨貨的單據(jù)都印刷在包裝上，上面有各個(gè)拍賣(mài)公司的名稱(chēng)，送到哪一個(gè)拍賣(mài)公司，就在哪一個(gè)拍賣(mài)公司的名字框里打鉤。質(zhì)量檢驗(yàn)方面，基本都是種植戶(hù)按照拍賣(mài)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)自已評(píng)定等級(jí)，并在包裝盒上作標(biāo)識(shí)。
填寫(xiě)好單據(jù)就可以委托貨運(yùn)代理運(yùn)輸?shù)脚馁u(mài)公司了。
基本的業(yè)務(wù)流程如下：
買(mǎi)家也是需要提前辦理會(huì)員卡，獲得競(jìng)買(mǎi)資格后充值才能參與拍賣(mài)。因?yàn)榕馁u(mài)針對(duì)的都是大宗商品，最少的一個(gè)批次都是一整箱，以玫瑰為例就是100枝。和大陸一樣，每把有20支。另外批發(fā)市場(chǎng)就在拍賣(mài)公司的旁邊，所以基本來(lái)參與拍賣(mài)交易的都是在旁邊批發(fā)市場(chǎng)里做生意的花店店主。
臺(tái)北鮮花拍賣(mài)公司每天參與競(jìng)拍的買(mǎi)家有五六十人，最高峰的時(shí)候可以達(dá)到一百人，每天的交易量約為30萬(wàn)枝，最高峰的時(shí)候在70萬(wàn)枝。拍賣(mài)交易是在工作日的凌晨3點(diǎn)開(kāi)始，周末和節(jié)假日休市。種植戶(hù)的拍品在工作日的凌晨2點(diǎn)以前會(huì)全部送到，待拍賣(mài)公司的工作人員核對(duì)數(shù)量和等級(jí)之后，將拍品依次擺放在待拍區(qū)的傳送帶上并做表格登記。在開(kāi)始拍賣(mài)前的1個(gè)小時(shí)內(nèi)，負(fù)責(zé)錄入的工作人員將當(dāng)天所有到貨的拍品信息表格錄入到電腦里。
拍賣(mài)時(shí)鐘與日本拍賣(mài)市場(chǎng)一致，都是采用半圓形的計(jì)量刻度，這樣起拍價(jià)與成交價(jià)之間就只能在這半圓里發(fā)生了，理論上來(lái)說(shuō)應(yīng)該單筆的拍賣(mài)時(shí)間相比全圓形的拍賣(mài)時(shí)鐘會(huì)縮短了一些吧。拍賣(mài)方式也是采用降價(jià)拍賣(mài)方式，以最高價(jià)起拍，刻度從左到右逆時(shí)鐘旋轉(zhuǎn)，每下降一個(gè)刻度，則價(jià)格下降相應(yīng)的數(shù)字比例，直到有人按下競(jìng)價(jià)鍵盤(pán)上對(duì)應(yīng)的成交數(shù)量按鍵。
競(jìng)價(jià)過(guò)程中，給買(mǎi)家也留有反悔的機(jī)會(huì)，鍵盤(pán)設(shè)計(jì)有取消按鍵，當(dāng)按下后面的成交鍵后兩秒以?xún)?nèi)，可以按取消鍵撤消本次競(jìng)價(jià)，拍賣(mài)師收到取消信息后將此筆拍賣(mài)重新再起價(jià)進(jìn)行拍賣(mài)。單筆競(jìng)價(jià)最大的批次按鍵為20，超過(guò)20的也可以按“全”鍵成交。鍵盤(pán)把常用的三個(gè)鍵都做了醒目的顏色標(biāo)注。
臺(tái)北鮮花拍賣(mài)公司一共有4個(gè)拍賣(mài)時(shí)鐘同時(shí)拍賣(mài)，中間是A、B、C、D共4個(gè)競(jìng)價(jià)時(shí)鐘，兩邊輔助屏顯示當(dāng)日供貨情況及昨日成交價(jià)。買(mǎi)家在競(jìng)價(jià)鍵盤(pán)上選擇拍賣(mài)時(shí)鐘號(hào)后，在出現(xiàn)心儀的價(jià)格時(shí)候按下對(duì)應(yīng)鍵盤(pán)上批次數(shù)量的按鍵，拍賣(mài)即成交，一個(gè)批次只有一次機(jī)會(huì)，若別的買(mǎi)家提前按下成交鍵，則失去此次成交機(jī)會(huì)。凌晨3點(diǎn)，拍賣(mài)開(kāi)始，由拍賣(mài)師主持拍賣(mài)，旁邊還有一個(gè)展示員，將盒子里的拍品拿出展示給買(mǎi)家，這點(diǎn)和荷蘭模式很相似，荷蘭模式是拍品放在周轉(zhuǎn)臺(tái)車(chē)上，而臺(tái)灣由將拍品放在無(wú)動(dòng)力滑輪上面，當(dāng)場(chǎng)成交之后，由展示員現(xiàn)場(chǎng)打印成交信息的標(biāo)識(shí)單據(jù)張貼在包裝箱上，通過(guò)滑輪推送出拍賣(mài)廳，輸送到下一個(gè)分貨工位。
由于提貨場(chǎng)地受限，所以拍賣(mài)公司鼓勵(lì)邊拍賣(mài)邊提貨。因?yàn)橘I(mǎi)家的倉(cāng)庫(kù)和店鋪就在提貨口的旁邊，所以買(mǎi)家也愿意多次往返提貨口提貨。
清晨5點(diǎn)，拍賣(mài)基本結(jié)束了。參與拍賣(mài)的買(mǎi)家整理著拍賣(mài)來(lái)的鮮花，等待著早晨6點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)市，迎來(lái)當(dāng)天第一批客戶(hù)。
臺(tái)北的鮮花拍賣(mài)公司所處臺(tái)灣中央城市的地域優(yōu)勢(shì)，相比其它幾個(gè)拍賣(mài)公司要規(guī)范一些，交易量也大了許多。
國(guó)內(nèi)的鮮花拍賣(mài)公司和臺(tái)灣的拍賣(mài)雖說(shuō)各有千秋，但都大同小異。臺(tái)灣的拍賣(mài)公司還是有我們值得學(xué)習(xí)和借鑒的地方，比如買(mǎi)賣(mài)雙方的誠(chéng)信度，極少有摻假作惡的行為，種植戶(hù)不會(huì)把次品送到市場(chǎng)來(lái)以次充好，買(mǎi)家也不會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)變化而哄抬物價(jià)，拍賣(mài)公司就像天平一樣，公平、公正、公開(kāi)地對(duì)買(mǎi)賣(mài)雙方提供著交易服務(wù)和市場(chǎng)資訊。
隨著國(guó)民素質(zhì)的不斷提高，我們的一些交易陋習(xí)也會(huì)逐步改正，畢竟誠(chéng)信才是生存之道。
注： 筆者系云南斗南花卉產(chǎn)業(yè)集團(tuán)信息中心負(fù)責(zé)人，從事花卉行業(yè)十余年。
END
------------------------------
斗南花卉電子交易平臺(tái)
Hash:a9ba8206fb067608225fa68f54bbfabe24676908
聲明：此文由 財(cái)經(jīng)資訊大事件 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
快訊 新疆伊犁現(xiàn)疫情游客暫不能離開(kāi)
10月3日，新疆伊犁州霍爾果斯市在三天1次常規(guī)核酸檢測(cè)中，發(fā)現(xiàn)2人核酸檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性，伊寧市衛(wèi)健委工作人員表示，伊寧市準(zhǔn)備開(kāi)展全員核酸檢測(cè)，該委工作人員已經(jīng)全部上崗。目前，當(dāng)?shù)毓?、鐵路和飛機(jī)都已暫停，游客這幾日無(wú)法離開(kāi)伊寧，建議游客就住在酒店等待檢測(cè)。
-
去臺(tái)灣自由行的話(huà)，交通上方便嗎？我主要想玩臺(tái)北，搭捷運(yùn)的話(huà)，費(fèi)用是怎么算的那？
去臺(tái)灣自由行的話(huà)，交通上方便嗎？我主要想玩臺(tái)北，搭捷運(yùn)的話(huà)，費(fèi)用是怎么算的那？ 去臺(tái)灣自由行的話(huà)，交通上方便嗎？我主要想玩臺(tái)北，搭捷運(yùn)的話(huà)，費(fèi)用是怎么算的那？選擇臺(tái)灣自由行，除了捷運(yùn)還有什么交通方式嗎，聽(tīng)說(shuō)有種叫“臺(tái)北觀光護(hù)照”？
-
去金門(mén)的簽證網(wǎng)上可以辦理 臺(tái)灣人去金門(mén)要簽證嗎
去金門(mén)的簽證網(wǎng)上可以辦理 臺(tái)灣人去金門(mén)要簽證嗎 1. 臺(tái)灣人去金門(mén)要簽證嗎2. 金門(mén)人拿臺(tái)灣護(hù)照嗎3. 臺(tái)灣人去金門(mén)要簽證嗎現(xiàn)在4. 有臺(tái)灣通行證去金門(mén)還要辦入金證嗎5. 廈門(mén)去金門(mén)縣需要臺(tái)灣簽證嗎6. 臺(tái)灣人去金門(mén)需要什么證件7. 臺(tái)灣人怎么去金門(mén)
-
臺(tái)灣大學(xué)生旅游攻略「大學(xué)生去臺(tái)灣自由行」
臺(tái)灣大學(xué)生旅游攻略「大學(xué)生去臺(tái)灣自由行」 求臺(tái)灣旅游攻略，大概去兩個(gè)星期，自助游 一定要詳細(xì)一些啊去臺(tái)灣旅游攻略，自由行到臺(tái)灣旅游有什么好的路線(xiàn)規(guī)劃？求臺(tái)灣旅游攻略？
-
臺(tái)灣景點(diǎn)立體書(shū) - 臺(tái)灣景點(diǎn)圖
臺(tái)灣景點(diǎn)立體書(shū) - 臺(tái)灣景點(diǎn)圖 1. 臺(tái)灣景點(diǎn)圖2. 臺(tái)灣旅游地圖景點(diǎn)3. 臺(tái)灣旅游景點(diǎn)大全介紹4. 臺(tái)灣的圖片 風(fēng)景名勝區(qū)5. 臺(tái)灣景點(diǎn)圖片介紹6. 臺(tái)灣景點(diǎn)圖片高清圖片
-
2月臺(tái)灣旅游攻略(2月臺(tái)灣旅游攻略圖)
2月臺(tái)灣旅游攻略(2月臺(tái)灣旅游攻略圖) 誰(shuí)能幫我寫(xiě)一份去臺(tái)灣旅游的詳細(xì)攻略臺(tái)灣旅游必去景點(diǎn)去臺(tái)灣旅游怎么玩合適，求攻略？臺(tái)灣旅游攻略臺(tái)灣旅游攻略：到臺(tái)灣要體驗(yàn)的30件事
-
臺(tái)灣高雄旅游景點(diǎn)地圖 臺(tái)灣高雄地理位置
臺(tái)灣高雄旅游景點(diǎn)地圖 臺(tái)灣高雄地理位置 1. 臺(tái)灣高雄地理位置2. 臺(tái)灣高雄地理位置地圖3. 高雄市在臺(tái)灣的位置4. 臺(tái)灣高雄地名5. 臺(tái)灣高雄景點(diǎn)6. 臺(tái)灣高雄地理位置圖7. 臺(tái)灣高雄地理位置介紹8. 臺(tái)灣高雄地圖位置9. 臺(tái)灣省高雄市地圖10. 臺(tái)灣高雄有哪些區(qū)11. 高雄的地理位置
-
臺(tái)灣有什么風(fēng)景名勝區(qū)？
臺(tái)灣現(xiàn)有9個(gè)“國(guó)家公園”以及13處“國(guó)家風(fēng)景區(qū)”，壯麗的海洋、高聳的山岳、多樣的自然生態(tài)與獨(dú)特的人文風(fēng)情，構(gòu)成了獨(dú)一無(wú)二的美麗臺(tái)灣。坐落于臺(tái)北市士林區(qū)外雙溪的臺(tái)北故宮博物院是中國(guó)著名的歷史與文化藝術(shù)史博物館，所擁有的69.6萬(wàn)余件冊(cè)文物為世界上最負(fù)盛名的古代中國(guó)藝術(shù)品珍藏。臺(tái)灣不大也不小，然要說(shuō)風(fēng)景名勝區(qū)，卻是幾千上萬(wàn)字也說(shuō)不完。第一名是臺(tái)灣夜市、第二是101大樓。估計(jì)這樣的多樣排名，大約可以把想來(lái)臺(tái)灣朋友，需要知道的臺(tái)灣景點(diǎn)做一個(gè)篩選了。
-
臺(tái)灣小眾旅游攻略「臺(tái)灣旅游線(xiàn)路攻略」
臺(tái)灣小眾旅游攻略「臺(tái)灣旅游線(xiàn)路攻略」 有哪些小眾旅游景點(diǎn)？高雄旅游景點(diǎn)有哪些-推薦路線(xiàn)臺(tái)灣有什么小眾的好玩的地方？為什么總有人說(shuō)臺(tái)灣旅行有很多坑呢？
-
