一杯老酒一份醇香,永樂古窖白酒文化傳承六百余年
隨著人們生活水平的提高,名酒品牌的中端產(chǎn)品和定制酒業(yè)火熱了起來,品質(zhì)好、文化底蘊(yùn)豐富的產(chǎn)品成為消費(fèi)者的首選,白酒行業(yè)也逐漸進(jìn)入既要面子又要里子的消費(fèi)時(shí)代。為什么現(xiàn)代人更偏愛白酒這種“面子+里子綜合型產(chǎn)品”呢?其主要原因還是在于當(dāng)代人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,對(duì)品質(zhì)具有較高要求的同時(shí),更看重產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,永樂古窖白酒正是憑借對(duì)文化的傳承,勾起了廣大用戶對(duì)白酒文化的獨(dú)特情懷。
“星際天空,時(shí)光流逝”是對(duì)永樂古窖在面子工程上所獲得成就的最佳描述,瓶體以黑色為主,帶有不規(guī)則“星光”意在凸顯永樂古窖在時(shí)間長河中的世代傳承,取名為“時(shí)間之河”。并開創(chuàng)獨(dú)一無二的年輪瓶蓋,采用樹木年輪為題,演繹“時(shí)間之河,成就美酒醇香”,特有的“隨機(jī)印紋”技術(shù),讓每個(gè)瓶蓋獨(dú)一無二。
要知道,永樂古窖系列產(chǎn)品瓶型及外盒均由中國白酒界包裝設(shè)計(jì)大師許燎原親自操刀設(shè)計(jì),其藝術(shù)作品先后被故宮博物館、法國人頭馬博物館、美國總統(tǒng)(布什)、香港國際名酒協(xié)會(huì)主席郭生等收藏。據(jù)許燎原老師介紹,此創(chuàng)意來源于宇宙星空,瓶身在生產(chǎn)中采用隨機(jī)“星光”,所以,永樂古窖沒有兩款完全相同的“星光”瓶體。
僅有“面子工程”還不夠,永樂古窖也一直在探尋宜賓地區(qū)的優(yōu)質(zhì)釀酒資源,作為地球同緯度最適合釀造白酒地區(qū),宜賓地處中國白酒金三角腹地,優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境創(chuàng)造出無法復(fù)制的美酒奇跡。在先天優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,永樂古窖堅(jiān)持傳統(tǒng)手工釀酒,以雙手溫度醞釀傳世濃香,從第一代傳承人萬氏到如今第十一代非遺傳承人伍倩雯女士,永樂古窖承載著這里 600 年最輝煌的濃香傳統(tǒng)釀酒歷史技藝傳承。
2019年4 月 21 日,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成果展示暨永樂古窖新品鑒賞會(huì)在北京舉行。夢(mèng)幻的燈光下,永樂古窖 1403、永樂古窖 ?20、永樂古窖 ?10 三款新品一一亮相,它們銘刻著許燎原執(zhí)筆的“時(shí)間之河”,或載著漫天星光,或身披窖泥的色彩,或以深沉的紅色暗喻赤子之心,展現(xiàn)了永樂古窖將白酒品質(zhì)不斷提升,在發(fā)展中用行動(dòng)做好白酒“里子”的堅(jiān)定決心。
永樂古窖始終銘記,白酒不僅是一份濃厚的歷史傳承,更是民族未來的酒業(yè)名片,堅(jiān)持用信念和行動(dòng)不斷傳承六百余年老酒文化,是永樂古窖亙古不變的發(fā)展理念。
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