「農(nóng)產(chǎn)出云」云南風情德昂族篇
德昂族，也稱“崩龍族”，是中緬交界地區(qū)的山地少數(shù)民族，民族語言屬于南亞語系孟高棉語族佤德昂語支，分為“布雷”、“汝買”、“若進”三種方言，沒有本民族的文字，因長期與傣、漢、景頗等民族相處，許多人通傣語、漢語和景頗語。德昂族主要居住中華人民共和國與緬甸聯(lián)邦共和國交界地區(qū)，是一個典型的大分散小聚居的民族，分布范圍非常廣，中國一側(cè)在主要分布在云南省德宏、保山、臨滄等3個地州9個縣市，緬甸一側(cè)在撣邦、克欽邦等地。
德昂族是中國的古老民族之一。史學界的研究表明德昂族是“滇西最早的居民之一”。德昂族的古歌里也自豪地宣稱德昂人的歷史像江河一樣源遠流長。德昂族與佤族、布朗族一樣，其淵源都可追溯到古代的百濮族群中。文獻記載濮人定居云南地區(qū)的時間相當久遠，至少在隋唐時期，德昂族的先民——濮人已在今云南的保山、德宏、臨滄等地建立起具有地緣部落或政治雛形的社會組織，即唐代史書上所稱的“茫蠻部落”，并與布朗族和佤族先民一同建立了“金齒國”，創(chuàng)造了燦爛的農(nóng)耕文化和文明。在今天的德宏、保山、臨滄一帶都留下了許多引人注目的德昂族先民的歷史遺跡，如今瑞麗縣孟修寨旁的古佛塔，南津里附近的石鋪村道，潞西縣遮放壩莫列（意為煉鐵廠）遺址中的塔座、佛寺石腳、石頭道路、石拱橋等，隴川縣的崩龍城和崩龍女王宮遺址等等，都是德昂族先民曾經(jīng)輝煌過的實物證明。
德昂族是山地居民，還保持著濮人先民的農(nóng)耕傳統(tǒng)。他們在艱苦的條件下，在山區(qū)開辟梯田種植水稻，并充分利用山區(qū)的特點，進行旱谷生產(chǎn)。在相當長一段時間里，德昂族的耕作技術普遍高于當?shù)仄渌褡濉５掳鹤寰幼》稚?，在山區(qū)他們與景頗、傈僳、佤、漢等民族交錯而居，在壩區(qū)他們與傣族和漢族分寨雜居，但是，每個居住點的德昂族依然保留著許多獨特的文化傳統(tǒng)，有著本民族共同的文化情結(jié)。目前，德昂族大部分自然村通路、通電、通廣播電視、通電話，居民的生活水平有了明顯改善。
德昂族是一個能歌善舞的民族，水鼓是德昂族特有的民族樂器。它用質(zhì)地較軟的木頭挖空心子制成，鼓身呈長型，有大小頭，表面繪有花紋，鼓面繃以牛皮。鼓的大小、輕重不定，小的輕的可一人掛在身上敲，大的重的要多人抬或用車拉。打鼓前要用水或酒濕潤鼓皮以增音色，故叫水鼓，德昂語叫“格楞當”。水鼓是一種德昂族祖先傳下來的獨特的民族樂器。
見過德昂族的人都知道，腰箍是德昂族婦女身上與眾不同的標志。德昂族的腰箍因民族支系和地域的差異而各不相同，更使這一民族文化的符號呈現(xiàn)出豐富的色彩?！盎ǖ掳骸辈捎貌萏賮碇谱鳎伾嗍翘烊簧?，年輕姑娘也常把腰箍染成五顏六色?！凹t德昂”和“黑德昂”多采用藤篾來制作，藤篾外面還漆上紅漆或黑漆。藤篾腰箍很細，婦女們一般要戴20~30道。也有一些地方的婦女，她們的腰箍是用竹片削制成的，腰箍大約一指多寬，上面還雕鏤著各種花紋圖案，婦女一般要戴3~5道。有的婦女戴的腰箍,是用銀片或鋁絲包裹起來的,晶瑩透亮,閃閃發(fā)光,顯得雍容華貴。
德昂族不僅在家庭生活中，形成了長輩撫育幼輩、幼輩尊重長輩的好風氣，而且對社會上的老人的尊重、愛護也是習以為常的。因此，每當逢年過節(jié)時，年輕人總要把家里最豐盛的飯菜送一份給村里的高壽老人，以表示敬意。對于村里喪失勞動能力的孤寡老人，當他們無力耕種土地時，親戚們要不求回報地替他們下種和收獲，使他們有飯吃，生活有保障。有的則把他們接到家里，讓他們和自己一起生活。
一向被譽為“古老的茶農(nóng)”的德昂族，自古以來就與茶結(jié)下了不解之緣。有人說，德昂兒女，是茶的兒女。凡有德昂族的地方就有茶山，就有茶文化。德昂族與茶葉的關系遠遠超出了物質(zhì)的范疇，而有著更多的精神方面的情結(jié)。德昂族種茶有著悠久的歷史，對茶有一種特殊的感情，甚至將自己民族的來源也說成是由茶樹葉子變成的。歷史上德昂族雖有過幾次大的遷徙，但凡是德昂族居住過的地方一般都有大片茶樹遺跡留下。在盈江縣德昂族過去的居住地有樹齡在千年以上的老茶樹，銅壁關附近也有成片的老茶林；在瑞麗市戶育鄉(xiāng)的雷弄山上，德昂族留下了好幾片茶林，現(xiàn)經(jīng)當?shù)鼐用裥拚脑?，仍是當?shù)厝?a href='/jingji/' target=_blank>經(jīng)濟收入的重要來源。
德昂族善于種茶，更善于用茶，他們常說，“離了茶辦不成事情”；“有茶才能表明‘茶到意到’”。他們賦予茶葉更多更廣的文化內(nèi)涵。茶俗幾乎始終伴隨著每個德昂族的生命歷程。如“出生茶”、“成年茶”、“集會茶”、“社交茶”、“戀愛茶”、“定親茶”、“成親茶”、“敬老茶”、“上房茶”、“和睦茶”、“祭祀茶”等等，成了德昂族生命成長中不可缺少的一部分。這些用茶的種種習俗行為，全面地折射著德昂族的歷史傳統(tǒng)、民族性格、道德觀念和價值取向。茶不僅只再是一種食品，而變成了一種社會交往和溝通的“潤滑劑”。
飄著茶香的德昂族，在吸收現(xiàn)代文明的同時，也力求自己本民族文化的傳承與發(fā)展。古老的德昂族文化是燦爛的中華民族文化中的一部分，是民族大家庭中獨具魅力的花朵。
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