大香山寺：隱若寓于群芳的千年古剎
中國冠名香山的寺院很多，但最為著名的莫過于陜西耀縣的大香山寺，相傳妙善公主于此修身成佛（即觀音菩薩），故以菩薩靈異而聞名遐邇。素有“北香山，南普陀”的盛名。
大香山寺位于耀縣西北四十五公里的廟灣鎮(zhèn)境內(nèi)。陜西三大寺院之一，也是我國著名的八大佛教圣地之一。因居山之陽，每到春夏時(shí)節(jié)，山花遍野、香氣四溢，故得名大香山寺。
據(jù)有關(guān)史料記載，香山創(chuàng)建寺院，始于符秦（公元351—394年），盛于姚秦。這里曾迎龜茲高僧鳩摩羅什翻譯梵經(jīng)于此。又據(jù)雪城大德言“素有普陀、香山、布達(dá)拉宮三足鼎立的觀音示化道場稱譽(yù)”。清末，慈喜太后病愈后特賜“宣慈昭佑”匾額于香山寺。
傳說古代有個(gè)妙莊王，他有三個(gè)美麗的女兒。長女妙顏和次女妙香很早就出嫁了，唯有三女妙善不愿出嫁。妙善從小聰明善良，五歲時(shí)能念誦經(jīng)文，一心想皈依佛門。妙莊王為她親許婚事，她說準(zhǔn)備出家當(dāng)尼姑，氣得妙莊王怒發(fā)沖冠，狠心地割斷父女之情，她出家后就來到香山。后來，妙莊王患了重病，醫(yī)生開出藥方，說要用親生骨肉當(dāng)藥引。妙莊王沒有兒子，長女妙顏和次女妙香都不愿作出犧牲。妙善公主聽到消息，立即趕到王宮，割下手臂肉來給父親治病。妙莊王病愈不久，又生眼疾。妙善公主又獻(xiàn)出自己的眼珠，替父親治好了眼病。釋加牟尼佛得知此事，隨即許諾"舍一償千"，賦予她千手千眼，因此，她就變成了千手千眼觀音。
香山是佛教名山勝地之一，也是陜西省較大的風(fēng)景名勝區(qū)。每年的農(nóng)歷三月十五、十月十五香客云集此山，朝山拜佛，香火尤為隆盛。按佛教習(xí)慣，一般游歷浙江普陀山的香客都要朝拜終南山和香山，可見香山在佛教徒中的地位。
來到大香山寺，有三個(gè)地方是必去的，東峰求學(xué)，西峰求子、中鋒觀世音肉身菩薩。據(jù)說非常靈驗(yàn)，來此還愿的人絡(luò)繹不絕。
香山美景繞古寺，青山翠柏，云霧繚繞，宋代范寬的《溪山行旅圖》就取景于此。不妨放下手頭俗世，來這里虔誠禮拜，不為索求，只為沉淀心靈。
香山寺所在耀州，而耀州的小吃也是盛名遠(yuǎn)揚(yáng)：
始于清道光年間，距今已有100多年。凡是品嘗過耀州窩窩面的人，都為它豐富的原料、特殊的風(fēng)味、考究的技術(shù)、精細(xì)的刀工而贊不絕口?！疤煜?a href='/meiwei/' target=_blank>美味都吃遍，首推耀州窩窩面”。
耀縣特有的傳統(tǒng)小吃，咸辣出頭，筋韌爽口。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，色鮮而合諧，食后余香盈口，周身微汗，使人食欲大振，頓覺輕爽。清早食用一碗，日久能暖胃活血，有食療之功效。
出行tips：
門票：40元
交通：乘車：西安城北客運(yùn)站乘坐至耀州大巴，到耀州后乘車直達(dá)香山寺。
自駕：西安出發(fā)上包茂高速，行駛10.3公里后靠右前方行駛，進(jìn)入延西高速，行駛14.0公里靠左前方行駛，進(jìn)入西延高速，行駛85.8公里靠左前方行駛，進(jìn)入延西高速，行駛3.6公里靠右前方行駛，進(jìn)入S305，行駛10.3公里靠左前方行駛，從S305到香山寺，行駛43.6公里。全程約3個(gè)半小時(shí)左右。
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