在城市買不到, 你吃過的絕對不是這個(gè)味

我的家鄉(xiāng)，這里還是最原始的、最生態(tài)的老山村，這里幾乎沒有被污染，如果有市場，空氣都可以賣錢。這里是世界獼猴桃的發(fā)源地，這里是國家級原始森林，國家級森林公園，他就是地處三峽南岸，宜昌夷陵，秭歸，興山三縣交界的原始林場——大老嶺國有林場。

鄧村人家

鄧村人家

這里每到陽歷10月，群林深處漫山遍野的野生獼猴桃。野生獼猴桃，雖然個(gè)小，微酸，但是純天然！ 個(gè)頭小，最大的不過乒乓球大小，小的只有鵪鶉蛋那么大。味道也挺普通的，不是很甜，還略帶酸味。野生的獼猴桃沒有人工種養(yǎng)的大，皮也要厚一點(diǎn)，顏色就更加深一點(diǎn)了，不管是果肉還是果皮。市場上買的獼猴桃果實(shí)很大，但是肉色較淡，吃起來也沒啥味道，好像價(jià)格也不低哦。野生的就會(huì)很重的香氣，沒成熟的果實(shí)嘗一下，舌頭會(huì)麻、會(huì)澀，成熟的果實(shí)吃起來很甜很香，味道很重。對比起來，有點(diǎn)跟吃香菜一樣，市場的香菜永遠(yuǎn)跟農(nóng)村在家的香菜相比。摘回來的獼猴桃一般不能馬上食用，需要存放一段時(shí)間，因?yàn)樗鼈冞€沒熟透。

野生獼猴桃不會(huì)像種植的那樣，好端端的長在搭好的架子上，不是爬在陡峭的山壁上，就是趴在帶刺的杉樹上，摘起來非常費(fèi)勁，有些根本就摘不到。

鄧村人家

鄧村人家

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基本上是在灌木叢里摘了，和農(nóng)場里種植的獼猴桃真是天差地別。

物競天擇。和這么多植物競爭，搶陽光，搶水分，野生的獼猴桃個(gè)頭小是應(yīng)該的，大了才奇怪。

但是，他們來自深山。

他們沒有農(nóng)藥，沒有化肥。

沒有打膨大劑，也沒有打增甜劑，更沒有打殺蟲劑。

就那樣熱曬雨淋，自然生長。

他們帶來的，只有獼猴桃最原本的味道，以及豐富的營養(yǎng)。

當(dāng)然最重要的是，給孩子吃的安心！

鄧村人家

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