沒有門票，但日本富田農(nóng)場卻年收入超9億日元，原因為何？

提起日本北海道，你可能想到白雪皚皚，可能想到櫻花漫落，還可能想到札幌啤酒節(jié)，但除此之外，日本北海道最具代表的，還有那片芳香怡人，象征浪漫的薰衣草田——日本北海道富良野薰衣草田。而鑒證富良野地區(qū)薰衣草產(chǎn)業(yè)起落，并對其產(chǎn)生巨大影響作用的，莫過于——日本富田農(nóng)場。

日本富田農(nóng)場歷史

在日本北海道空知郡中富良野町，有這樣一戶農(nóng)家，他們在十勝岳山脈腳下的一片荒原，經(jīng)過開墾、種植、創(chuàng)新，將這片荒原從家庭農(nóng)場發(fā)展成為享譽國際的、主題公園性質般的農(nóng)場——富田農(nóng)場。

1897年，第一代富田農(nóng)場主人Tokuma Tomita在中富良野町荒原上看到商機，1903年，第一代富田農(nóng)場主人Tokuma Tomita著手開墾這片荒原；1937年，薰衣草種子從法國引入，日本各地進行試耕；1953年，第三代富田農(nóng)場主Tadao開始研究種植薰衣草；1958年，農(nóng)場成功種植1.5畝的薰衣草田(即現(xiàn)在的傳統(tǒng)薰衣草田)；

1965年，富田農(nóng)場將薰衣草田擴展到18畝；1970年，北海道薰衣草種植達到頂峰，富良野地區(qū)的薰衣草農(nóng)場大約有250多個，占地230公頃，薰衣草精油的總產(chǎn)量達到5噸左右；

1972年，薰衣草市場受到合成香料技術和全球貿(mào)易的影響，整體價格大幅下降，很多農(nóng)戶逐漸退出薰衣草種植市場，北海道僅富良野地區(qū)還保留著薰衣草種植。

1976年，一張富良野薰衣草田美景圖出現(xiàn)日本日歷上，打開了富田農(nóng)場的旅游觀光業(yè)務。但此時的薰衣草，還僅僅是作為一種香料作物存在。

1977年，富田農(nóng)場圍繞薰衣草種植，開始拓展薰衣草加工產(chǎn)業(yè)，比如，探索如何制作香包和香水，以及如何巧妙的在農(nóng)場前門進行出售。

1980年，富田農(nóng)場開創(chuàng)“獨立蒸餾”技術，成功提取薰衣草精油；第一款香水“富良野From”誕生；1984年，富田農(nóng)場原創(chuàng)的薰衣草香水獲得日本化妝品制作行業(yè)的生產(chǎn)許可證。1987年，富田農(nóng)場獲得薰衣草肥皂制造許可證，原創(chuàng)薰衣草肥皂“ Soap Lavender”誕生；

1989年，富田農(nóng)場停止水稻種植，集中精力進行薰衣草、草藥和花卉的種植、加工和銷售。

1990年，農(nóng)場獲得法國南部薰衣草生產(chǎn)組織者授予的“普羅旺斯薰衣草騎士”稱號，同時在法國南部舉行的薰衣草精油博覽會上，富田農(nóng)場的薰衣草精油“岡村崎”獲得了第一名。

1991年，日本帝國的皇室成員到這里進行訪問、觀賞；1998年，富田農(nóng)場薰衣草博物館成立；1999年，薰衣草溫室栽培成功；2003年，富田農(nóng)場通過干花技術，收集世界各地花材，開設花香四溢的“干花展覽室”。同年，日本天皇和皇后前來訪問。

2008年，富田農(nóng)場以“東方薰衣草”美景逐漸成為世界著名的薰衣草游覽農(nóng)場。

日本富田農(nóng)場經(jīng)營要訣

從山丘荒原到1.5畝的薰衣草田、18畝薰衣草田，再到薰衣草田觀光、薰衣草加工，逐漸形成一條完整的生產(chǎn)(種植)、加工(獨創(chuàng)技術)、銷售(情景銷售+網(wǎng)店)產(chǎn)業(yè)鏈，富田農(nóng)場成功經(jīng)營的要訣主要有：

1.依據(jù)地勢，找準特色產(chǎn)業(yè)

富良野地區(qū)由于火山爆發(fā)沖擊形成了平原與丘陵的地形，周圍被雪山群峰、樹海和河流所包圍，海洋性的溫帶季風氣候，讓這里四季分明，加之，法國薰衣草種子的引入、日本成功提取薰衣草精油，讓整個富良野町迅速風靡薰衣草種植。富田農(nóng)場正是在這種地勢環(huán)境下，揭開了薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈的開端。

1)傳統(tǒng)薰衣草田

這是富田農(nóng)場薰衣草的起源之地，也是日本現(xiàn)存最古老的薰衣草田。這里主要種植著淡紫色、紫色和深紫色等不同類型的薰衣草，游客們沿著斜坡爬到山頂，不僅可以看到像紫色地毯那般鋪開的花田美景，還可以欣賞到整個富良野盆地鄉(xiāng)村美景和十勝岳山脈全景。

2)多彩森林田

濃密的針葉樹林在山坡上包圍著薰衣草、滿天星、百合和罌粟花等各色花朵，深綠色的樹葉又進一步增強花朵的艷麗，尤其在七月初至七月下旬，景色更為壯美。

另外，這里是富田農(nóng)場唯一可以制作采集薰衣草干花領域。

3)花田

這是農(nóng)場的四季花區(qū)，不同季節(jié)呈現(xiàn)不同的景觀，這主要得益于，花田區(qū)域內(nèi)種植著紫色的筋骨草屬、堇菜屬、葡萄風信子；藍色的一串紅；黃色的金魚草和萬壽菊；桃紅色的芝櫻；紅色的雞冠花等各色花朵，花期從四月中旬至十月初，最佳觀賞時間為七月初至九月下旬。

4)多彩區(qū)域

這里又可稱為“七彩花田”，它是富田農(nóng)場經(jīng)典具有代表性的觀賞區(qū)，紫色的薰衣草、白色的滿天星、紅色的罌粟花、粉紅色的高雪倫、橙色的加州罌粟花等沿著山丘成片鋪開，仿佛形成紅、黃、紫、綠、白等七色彩虹般的絢麗美景。

這片區(qū)域的花期在七月初至七月下旬，最佳觀賞時間為七月中下旬左右。

5)溫室花棚

為了減少非開花季節(jié)農(nóng)場觀賞性不足的問題，富田農(nóng)場內(nèi)部建立了一個溫室花棚。花棚里面不僅有薰衣草，還有其它五顏六色的各色花朵和觀賞植物，比如粉色的天竺葵、淡藍色和深紫色的薰衣草等。

由于溫室特殊的環(huán)境條件，溫室花棚內(nèi)花期相對較長，從四月初到十二月初分時段，可以進行觀賞，這很好的減弱了季節(jié)性對農(nóng)場的影響。

6)花人花園

這是一個種植各種草藥、一年生植物的多元花園區(qū)域，將近120多種植物，讓這片小花園與農(nóng)場其它區(qū)域不同，游客們只需要短短步行，就可以聞到各種香氣。從遠處望去，這里既像庭院景觀，又像私家花園，溫馨又別具一格。

由于這里種植花朵較多，比如風鈴草、牡丹、洋甘菊、艾菊、藤蔓、小冠花屬等等，因此，這片區(qū)域的花期從五月中旬一直到十月上旬，最佳觀賞時間為六月上旬至八月下旬。

7)森林薰衣草田

這是位于茂密森林之間的薰衣草田，兩種不同顏色、不同類型的薰衣草，在綠樹的環(huán)繞中形成深淺不同的薰衣草田，既讓游客們視覺上眼前一亮，又可以讓大家聽覺上盡享芬芳，同時森林負氧離子也對游客們健康有一定裨益。

另外，在這塊薰衣草田附近，還有一片黃色芥末田，在每年6月中旬至下旬左右盛開，同樣秀色可餐。

8)白樺林

如果紅花與綠葉是“相得益彰”，那這200棵樺樹組成的天然白樺林，可稱為“錦上添花”。白色的樹干、綠色的樹葉、黃色的樹葉，與周圍各色花朵相互襯托，不僅為整個農(nóng)場增色，更讓富田農(nóng)場的主題更加豐滿。

9)山彩田

這是由紅色、白色和粉紅色的罌粟花組成的多彩花田，雖然是2017年才創(chuàng)建的新花田，但艷麗的罌粟花平鋪山丘而下，在每年七月初至七月下旬，都會吸引不少游客觀賞。

10)母親園

這是農(nóng)場里的一個庭院小花園，里面生長著約50多種植物，比如灌木、草本植物、果樹和各色花朵等。而這片區(qū)域的特殊意義，不僅是植物種類繁多，更是由于這里是農(nóng)場主的祖母生前所悉心打理之處，故其名為“母親園”。

由于母親園的種植種類繁多，每年四月中旬至十月初皆可以進行觀賞，但最佳觀賞時間是在六月初至八月下旬左右。

11)春天多彩區(qū)域

當冰雪融化，大地回春之際，農(nóng)場這片經(jīng)歷寒冬之后的多彩花田，開始復蘇，冰島罌粟、東方罌粟、細香蔥、貓薄荷等各色植物逐漸恢復生機。游客們可以看到春意濃濃的多彩花田，也可以看到初春的薰衣草，甚至還可以看到以十勝岳積雪山脈為背景的多彩田園美景。

12)秋天多彩區(qū)域

這是從秋日到霜凍一直有鮮花盛開的多彩區(qū)域，如玫瑰、藿香薊屬、大麗菊、蝴蝶草屬、秋海棠等各色花朵爭先盛開，在每年七月初至九月下旬，景色最為壯觀。

正是與其它農(nóng)場簡單市場跟風不同，富田農(nóng)場從1.5畝薰衣草田開始，逐步深入、拓展產(chǎn)業(yè)鏈，它先將薰衣草田與周圍著名景觀十勝岳山脈相融合，形成令人心曠神怡的觀賞效果，積極發(fā)展花卉觀光；然后開始對薰衣草進行精深加工，最大限度突出特色優(yōu)勢(比如，通過獨創(chuàng)的“蒸餾”技術和加工工藝，形成核心品牌產(chǎn)品系列)；最后在“情感共振式”的觀賞體驗中，讓游客們的口、鼻、耳、眼、心都受到影響與震撼，激發(fā)共鳴，形成產(chǎn)品購買力。

2.巧妙營銷，擴大宣傳渠道

起初，薰衣草作為精油提取種植物而被廣泛種植，但隨著合成香料技術的發(fā)展及進口香料的興起，香料公司收購薰衣草的價格急劇下降，產(chǎn)生了類似荷蘭“郁金香效應”的狀況，不少農(nóng)場紛紛含淚退出薰衣草種植市場。但富田農(nóng)場巧妙的將傳統(tǒng)薰衣草田美景印在日本JNR日歷上，這引起全日本轟動，打破了薰衣草只是種植作物的局限性，開啟了薰衣草觀光休閑產(chǎn)業(yè)。

3.堅持創(chuàng)新，完善產(chǎn)業(yè)鏈條

富田農(nóng)場不僅從花卉種植到花卉觀光，進行營銷創(chuàng)新，還在產(chǎn)品加工方面進行技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級，比如，干花之舍，通過荷蘭花卉設計師倫·奧克邁德(Len Oakmaid)的規(guī)劃布局，運用富田農(nóng)場獨特的干花制作工藝，使其成為日本最大的干花展覽地；

蒸餾之舍，是日本唯一一家使用蒸餾技術從薰衣草中提取精油的工作坊，在每年7月左右，游客們不僅可以近距離觀看如何進行薰衣草加工、如何從紫色薰衣草提取琥珀色精油，更可以直接購買各種薰衣草精油和薰衣草蒸餾水。

香水之舍，通過讓游客們觀賞薰衣草香水、薰衣草肥皂的生產(chǎn)、制作過程，更讓游客們可以根據(jù)自己的喜好定制專屬香水，既滿足游客們的好奇心，又增強了品牌說服力，拉近產(chǎn)品與消費者之間的距離，促進產(chǎn)品銷售。

4.場景打造，適時調(diào)整戰(zhàn)略

富田農(nóng)場的銷售系統(tǒng)，不是簡單粗暴的介紹產(chǎn)品優(yōu)勢，而是依據(jù)不同產(chǎn)品不同特點，創(chuàng)造滿足不同需求的不同消費場景。例如：

1)森林之舍

這是一棟觀景臺，也是一處甜品店和商店的融合。游客們可以登上甲板，一邊品嘗薰衣草冰激凌，一邊俯瞰五彩繽紛的田野美景，還可以在森林之舍內(nèi)部購買富田農(nóng)場特色農(nóng)產(chǎn)品。

但由于森林之舍的特殊地理位置，農(nóng)場會根據(jù)其周圍花田的景觀效果，適時開放或關閉。今年森林之舍的開放時間則是七月份，現(xiàn)已關閉。

2)傳統(tǒng)商店

這是富田農(nóng)場內(nèi)最古老的木屋，其緊鄰傳統(tǒng)的薰衣草田，內(nèi)部有一家商店和咖啡廳，游客們即可以購買富田農(nóng)場生產(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品、薰衣草冰激凌和北海道地道美食，又可以在北側的露臺俯瞰傳統(tǒng)薰衣草田，在南側露臺欣賞十勝岳山脈美景，同時為游客們提供休憩場所。

3)花人之舍

這是農(nóng)場正門花園前的一個大三角形屋頂?shù)?a href='/jianzhu/' target=_blank>建筑，里面分為上下兩層：一層為商店(富田農(nóng)場的原創(chuàng)產(chǎn)品展示與銷售)、咖啡館和甜品店；二層為富田農(nóng)場博物館(介紹農(nóng)場創(chuàng)建歷史及重大事件)、薰衣草蒸餾體驗室和祈禱室。

這既讓游客們對富田農(nóng)場有一個全貌了解，又直接進行了品牌宣傳，同時滿足了不同年齡、不同層次游客的不同需求。

借鑒與思考

隨著新型冠狀病毒肺炎對全球經(jīng)濟的影響，景區(qū)門票減免成為時下討論最熱的話題之一：有人期待通過門票減免，促進二次消費，增加綜合收入；有人擔心門票減免是“雪上加霜”，“賠了夫人又折兵”....各方觀點沒有對錯，只是大家考慮的角度不同，但從疫后經(jīng)濟恢復及全球形式來看，門票減免是否有效，我們不妨借鑒日本富田農(nóng)場，它為什么能不設門票，卻可年收入超過9億日元(約人民幣5900萬元)呢?

1.觀光體系：整合一切可用資源

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游以自然資源和文化資源為依托，同時受制于這些資源供給，一個好的、有特色的休閑農(nóng)場（農(nóng)莊）需要整合一切可用資源，逐漸形成特色差異最大化。例如，富田農(nóng)場不僅在依據(jù)山丘地形，形成七彩田園美景，還在農(nóng)場外部（富田農(nóng)場到十勝岳山脈）4公里種植薰衣草，形成日本面積最大的薰衣草田。游客們可以乘坐薰衣草巴士穿梭在農(nóng)場、薰衣草田和十勝岳山脈美景之間，輕松愜意。

2.產(chǎn)業(yè)體系：加強各環(huán)節(jié)互助性

一套完整的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)體系，既是一二三產(chǎn)的融合，又是“1X2X3”的相互作用，同時也是產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)之間的相互配合補充。大家一定要明確農(nóng)場（莊）的主題是什么，主導產(chǎn)業(yè)是什么，圍繞或突出一個點，以點帶面的進行完善拓展，才能真正實現(xiàn)有效且完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。例如，富田農(nóng)場從花卉種植、花卉加工到花卉銷售，每個環(huán)節(jié)依次遞進，以種植形成觀光產(chǎn)業(yè)，以觀光帶動產(chǎn)品銷售，以銷售形成農(nóng)場品牌，如此循環(huán)，即便沒有門票收入，農(nóng)場也能通過二次消費、重復消費，不斷擴大營業(yè)收入。

3.銷售體系：創(chuàng)新多種銷售方法

當在線支付成為主流，整個銷售模式也在發(fā)生變化。單一傳統(tǒng)的銷售體系往往不能滿足如今快速變幻的市場需求，因此，線下銷售+線上網(wǎng)店的復合型銷售模式正在興起。而農(nóng)旅行業(yè)的銷售體系，不僅要滿足游客們的休閑放松需求，更要對市場需求進行深度剖析，形成“農(nóng)、文、旅”的創(chuàng)意融合，因此，農(nóng)旅行業(yè)要在復合型銷售模式下，進行銷售方法的創(chuàng)新。例如，富田農(nóng)場的情境體驗營銷，熱點產(chǎn)品促銷等等。

農(nóng)場也好，景區(qū)也罷，從消費觀角度來看，以短補長是一種選擇，高頻次、短距離、低單價、大眾化是一種趨勢，但真正成熟的體系，一定要長短結合，綜合考慮運營要素、發(fā)展要素、環(huán)境要素，不要東施效顰，更不能故步自封，才能真正找到符合市場需求的發(fā)展之路。

壹度創(chuàng)意專注于農(nóng)旅行業(yè)，致力于鄉(xiāng)村發(fā)展，經(jīng)過二十幾年的認真專研，配合近百名國內(nèi)外優(yōu)秀的專家級創(chuàng)意團隊，現(xiàn)已完成近千個鄉(xiāng)村策劃、規(guī)劃、品牌案例的有效實施，通過全程一站式服務為大家打造出最優(yōu)的規(guī)劃設計方案，實現(xiàn)低成本高效益。

日本富田農(nóng)場歷史

在日本北海道空知郡中富良野町，有這樣一戶農(nóng)家，他們在十勝岳山脈腳下的一片荒原，經(jīng)過開墾、種植、創(chuàng)新，將這片荒原從家庭農(nóng)場發(fā)展成為享譽國際的、主題公園性質般的農(nóng)場——富田農(nóng)場。

1897年，第一代富田農(nóng)場主人Tokuma Tomita在中富良野町荒原上看到商機，1903年，第一代富田農(nóng)場主人Tokuma Tomita著手開墾這片荒原；1937年，薰衣草種子從法國引入，日本各地進行試耕；1953年，第三代富田農(nóng)場主Tadao開始研究種植薰衣草；1958年，農(nóng)場成功種植1.5畝的薰衣草田(即現(xiàn)在的傳統(tǒng)薰衣草田)；

1965年，富田農(nóng)場將薰衣草田擴展到18畝；1970年，北海道薰衣草種植達到頂峰，富良野地區(qū)的薰衣草農(nóng)場大約有250多個，占地230公頃，薰衣草精油的總產(chǎn)量達到5噸左右；

1972年，薰衣草市場受到合成香料技術和全球貿(mào)易的影響，整體價格大幅下降，很多農(nóng)戶逐漸退出薰衣草種植市場，北海道僅富良野地區(qū)還保留著薰衣草種植。

1976年，一張富良野薰衣草田美景圖出現(xiàn)日本日歷上，打開了富田農(nóng)場的旅游觀光業(yè)務。但此時的薰衣草，還僅僅是作為一種香料作物存在。

1977年，富田農(nóng)場圍繞薰衣草種植，開始拓展薰衣草加工產(chǎn)業(yè)，比如，探索如何制作香包和香水，以及如何巧妙的在農(nóng)場前門進行出售。

1980年，富田農(nóng)場開創(chuàng)“獨立蒸餾”技術，成功提取薰衣草精油；第一款香水“富良野From”誕生；1984年，富田農(nóng)場原創(chuàng)的薰衣草香水獲得日本化妝品制作行業(yè)的生產(chǎn)許可證。1987年，富田農(nóng)場獲得薰衣草肥皂制造許可證，原創(chuàng)薰衣草肥皂“ Soap Lavender”誕生；

1989年，富田農(nóng)場停止水稻種植，集中精力進行薰衣草、草藥和花卉的種植、加工和銷售。

1990年，農(nóng)場獲得法國南部薰衣草生產(chǎn)組織者授予的“普羅旺斯薰衣草騎士”稱號，同時在法國南部舉行的薰衣草精油博覽會上，富田農(nóng)場的薰衣草精油“岡村崎”獲得了第一名。

1991年，日本帝國的皇室成員到這里進行訪問、觀賞；1998年，富田農(nóng)場薰衣草博物館成立；1999年，薰衣草溫室栽培成功；2003年，富田農(nóng)場通過干花技術，收集世界各地花材，開設花香四溢的“干花展覽室”。同年，日本天皇和皇后前來訪問。

2008年，富田農(nóng)場以“東方薰衣草”美景逐漸成為世界著名的薰衣草游覽農(nóng)場。

日本富田農(nóng)場經(jīng)營要訣

從山丘荒原到1.5畝的薰衣草田、18畝薰衣草田，再到薰衣草田觀光、薰衣草加工，逐漸形成一條完整的生產(chǎn)(種植)、加工(獨創(chuàng)技術)、銷售(情景銷售+網(wǎng)店)產(chǎn)業(yè)鏈，富田農(nóng)場成功經(jīng)營的要訣主要有：

1.依據(jù)地勢，找準特色產(chǎn)業(yè)

富良野地區(qū)由于火山爆發(fā)沖擊形成了平原與丘陵的地形，周圍被雪山群峰、樹海和河流所包圍，海洋性的溫帶季風氣候，讓這里四季分明，加之，法國薰衣草種子的引入、日本成功提取薰衣草精油，讓整個富良野町迅速風靡薰衣草種植。富田農(nóng)場正是在這種地勢環(huán)境下，揭開了薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈的開端。

1)傳統(tǒng)薰衣草田

這是富田農(nóng)場薰衣草的起源之地，也是日本現(xiàn)存最古老的薰衣草田。這里主要種植著淡紫色、紫色和深紫色等不同類型的薰衣草，游客們沿著斜坡爬到山頂，不僅可以看到像紫色地毯那般鋪開的花田美景，還可以欣賞到整個富良野盆地鄉(xiāng)村美景和十勝岳山脈全景。

2)多彩森林田

濃密的針葉樹林在山坡上包圍著薰衣草、滿天星、百合和罌粟花等各色花朵，深綠色的樹葉又進一步增強花朵的艷麗，尤其在七月初至七月下旬，景色更為壯美。

另外，這里是富田農(nóng)場唯一可以制作采集薰衣草干花領域。

3)花田

這是農(nóng)場的四季花區(qū)，不同季節(jié)呈現(xiàn)不同的景觀，這主要得益于，花田區(qū)域內(nèi)種植著紫色的筋骨草屬、堇菜屬、葡萄風信子；藍色的一串紅；黃色的金魚草和萬壽菊；桃紅色的芝櫻；紅色的雞冠花等各色花朵，花期從四月中旬至十月初，最佳觀賞時間為七月初至九月下旬。

4)多彩區(qū)域

這里又可稱為“七彩花田”，它是富田農(nóng)場經(jīng)典具有代表性的觀賞區(qū)，紫色的薰衣草、白色的滿天星、紅色的罌粟花、粉紅色的高雪倫、橙色的加州罌粟花等沿著山丘成片鋪開，仿佛形成紅、黃、紫、綠、白等七色彩虹般的絢麗美景。

這片區(qū)域的花期在七月初至七月下旬，最佳觀賞時間為七月中下旬左右。

5)溫室花棚

為了減少非開花季節(jié)農(nóng)場觀賞性不足的問題，富田農(nóng)場內(nèi)部建立了一個溫室花棚。花棚里面不僅有薰衣草，還有其它五顏六色的各色花朵和觀賞植物，比如粉色的天竺葵、淡藍色和深紫色的薰衣草等。

由于溫室特殊的環(huán)境條件，溫室花棚內(nèi)花期相對較長，從四月初到十二月初分時段，可以進行觀賞，這很好的減弱了季節(jié)性對農(nóng)場的影響。

6)花人花園

這是一個種植各種草藥、一年生植物的多元花園區(qū)域，將近120多種植物，讓這片小花園與農(nóng)場其它區(qū)域不同，游客們只需要短短步行，就可以聞到各種香氣。從遠處望去，這里既像庭院景觀，又像私家花園，溫馨又別具一格。

由于這里種植花朵較多，比如風鈴草、牡丹、洋甘菊、艾菊、藤蔓、小冠花屬等等，因此，這片區(qū)域的花期從五月中旬一直到十月上旬，最佳觀賞時間為六月上旬至八月下旬。

7)森林薰衣草田

這是位于茂密森林之間的薰衣草田，兩種不同顏色、不同類型的薰衣草，在綠樹的環(huán)繞中形成深淺不同的薰衣草田，既讓游客們視覺上眼前一亮，又可以讓大家聽覺上盡享芬芳，同時森林負氧離子也對游客們健康有一定裨益。

另外，在這塊薰衣草田附近，還有一片黃色芥末田，在每年6月中旬至下旬左右盛開，同樣秀色可餐。

8)白樺林

如果紅花與綠葉是“相得益彰”，那這200棵樺樹組成的天然白樺林，可稱為“錦上添花”。白色的樹干、綠色的樹葉、黃色的樹葉，與周圍各色花朵相互襯托，不僅為整個農(nóng)場增色，更讓富田農(nóng)場的主題更加豐滿。

9)山彩田

這是由紅色、白色和粉紅色的罌粟花組成的多彩花田，雖然是2017年才創(chuàng)建的新花田，但艷麗的罌粟花平鋪山丘而下，在每年七月初至七月下旬，都會吸引不少游客觀賞。

10)母親園

這是農(nóng)場里的一個庭院小花園，里面生長著約50多種植物，比如灌木、草本植物、果樹和各色花朵等。而這片區(qū)域的特殊意義，不僅是植物種類繁多，更是由于這里是農(nóng)場主的祖母生前所悉心打理之處，故其名為“母親園”。

由于母親園的種植種類繁多，每年四月中旬至十月初皆可以進行觀賞，但最佳觀賞時間是在六月初至八月下旬左右。

11)春天多彩區(qū)域

當冰雪融化，大地回春之際，農(nóng)場這片經(jīng)歷寒冬之后的多彩花田，開始復蘇，冰島罌粟、東方罌粟、細香蔥、貓薄荷等各色植物逐漸恢復生機。游客們可以看到春意濃濃的多彩花田，也可以看到初春的薰衣草，甚至還可以看到以十勝岳積雪山脈為背景的多彩田園美景。

12)秋天多彩區(qū)域

這是從秋日到霜凍一直有鮮花盛開的多彩區(qū)域，如玫瑰、藿香薊屬、大麗菊、蝴蝶草屬、秋海棠等各色花朵爭先盛開，在每年七月初至九月下旬，景色最為壯觀。

正是與其它農(nóng)場簡單市場跟風不同，富田農(nóng)場從1.5畝薰衣草田開始，逐步深入、拓展產(chǎn)業(yè)鏈，它先將薰衣草田與周圍著名景觀十勝岳山脈相融合，形成令人心曠神怡的觀賞效果，積極發(fā)展花卉觀光；然后開始對薰衣草進行精深加工，最大限度突出特色優(yōu)勢(比如，通過獨創(chuàng)的“蒸餾”技術和加工工藝，形成核心品牌產(chǎn)品系列)；最后在“情感共振式”的觀賞體驗中，讓游客們的口、鼻、耳、眼、心都受到影響與震撼，激發(fā)共鳴，形成產(chǎn)品購買力。

2.巧妙營銷，擴大宣傳渠道

起初，薰衣草作為精油提取種植物而被廣泛種植，但隨著合成香料技術的發(fā)展及進口香料的興起，香料公司收購薰衣草的價格急劇下降，產(chǎn)生了類似荷蘭“郁金香效應”的狀況，不少農(nóng)場紛紛含淚退出薰衣草種植市場。但富田農(nóng)場巧妙的將傳統(tǒng)薰衣草田美景印在日本JNR日歷上，這引起全日本轟動，打破了薰衣草只是種植作物的局限性，開啟了薰衣草觀光休閑產(chǎn)業(yè)。

3.堅持創(chuàng)新，完善產(chǎn)業(yè)鏈條

富田農(nóng)場不僅從花卉種植到花卉觀光，進行營銷創(chuàng)新，還在產(chǎn)品加工方面進行技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級，比如，干花之舍，通過荷蘭花卉設計師倫·奧克邁德(Len Oakmaid)的規(guī)劃布局，運用富田農(nóng)場獨特的干花制作工藝，使其成為日本最大的干花展覽地；

蒸餾之舍，是日本唯一一家使用蒸餾技術從薰衣草中提取精油的工作坊，在每年7月左右，游客們不僅可以近距離觀看如何進行薰衣草加工、如何從紫色薰衣草提取琥珀色精油，更可以直接購買各種薰衣草精油和薰衣草蒸餾水。

香水之舍，通過讓游客們觀賞薰衣草香水、薰衣草肥皂的生產(chǎn)、制作過程，更讓游客們可以根據(jù)自己的喜好定制專屬香水，既滿足游客們的好奇心，又增強了品牌說服力，拉近產(chǎn)品與消費者之間的距離，促進產(chǎn)品銷售。

4.場景打造，適時調(diào)整戰(zhàn)略

富田農(nóng)場的銷售系統(tǒng)，不是簡單粗暴的介紹產(chǎn)品優(yōu)勢，而是依據(jù)不同產(chǎn)品不同特點，創(chuàng)造滿足不同需求的不同消費場景。例如：

1)森林之舍

這是一棟觀景臺，也是一處甜品店和商店的融合。游客們可以登上甲板，一邊品嘗薰衣草冰激凌，一邊俯瞰五彩繽紛的田野美景，還可以在森林之舍內(nèi)部購買富田農(nóng)場特色農(nóng)產(chǎn)品。

但由于森林之舍的特殊地理位置，農(nóng)場會根據(jù)其周圍花田的景觀效果，適時開放或關閉。今年森林之舍的開放時間則是七月份，現(xiàn)已關閉。

2)傳統(tǒng)商店

這是富田農(nóng)場內(nèi)最古老的木屋，其緊鄰傳統(tǒng)的薰衣草田，內(nèi)部有一家商店和咖啡廳，游客們即可以購買富田農(nóng)場生產(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品、薰衣草冰激凌和北海道地道美食，又可以在北側的露臺俯瞰傳統(tǒng)薰衣草田，在南側露臺欣賞十勝岳山脈美景，同時為游客們提供休憩場所。

3)花人之舍

這是農(nóng)場正門花園前的一個大三角形屋頂?shù)慕ㄖ?，里面分為上下兩層：一層為商?富田農(nóng)場的原創(chuàng)產(chǎn)品展示與銷售)、咖啡館和甜品店；二層為富田農(nóng)場博物館(介紹農(nóng)場創(chuàng)建歷史及重大事件)、薰衣草蒸餾體驗室和祈禱室。

這既讓游客們對富田農(nóng)場有一個全貌了解，又直接進行了品牌宣傳，同時滿足了不同年齡、不同層次游客的不同需求。

借鑒與思考

隨著新型冠狀病毒肺炎對全球經(jīng)濟的影響，景區(qū)門票減免成為時下討論最熱的話題之一：有人期待通過門票減免，促進二次消費，增加綜合收入；有人擔心門票減免是“雪上加霜”，“賠了夫人又折兵”....各方觀點沒有對錯，只是大家考慮的角度不同，但從疫后經(jīng)濟恢復及全球形式來看，門票減免是否有效，我們不妨借鑒日本富田農(nóng)場，它為什么能不設門票，卻可年收入超過9億日元(約人民幣5900萬元)呢?

1.觀光體系：整合一切可用資源

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游以自然資源和文化資源為依托，同時受制于這些資源供給，一個好的、有特色的休閑農(nóng)場（農(nóng)莊）需要整合一切可用資源，逐漸形成特色差異最大化。例如，富田農(nóng)場不僅在依據(jù)山丘地形，形成七彩田園美景，還在農(nóng)場外部（富田農(nóng)場到十勝岳山脈）4公里種植薰衣草，形成日本面積最大的薰衣草田。游客們可以乘坐薰衣草巴士穿梭在農(nóng)場、薰衣草田和十勝岳山脈美景之間，輕松愜意。

2.產(chǎn)業(yè)體系：加強各環(huán)節(jié)互助性

一套完整的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)體系，既是一二三產(chǎn)的融合，又是“1X2X3”的相互作用，同時也是產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)之間的相互配合補充。大家一定要明確農(nóng)場（莊）的主題是什么，主導產(chǎn)業(yè)是什么，圍繞或突出一個點，以點帶面的進行完善拓展，才能真正實現(xiàn)有效且完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。例如，富田農(nóng)場從花卉種植、花卉加工到花卉銷售，每個環(huán)節(jié)依次遞進，以種植形成觀光產(chǎn)業(yè)，以觀光帶動產(chǎn)品銷售，以銷售形成農(nóng)場品牌，如此循環(huán)，即便沒有門票收入，農(nóng)場也能通過二次消費、重復消費，不斷擴大營業(yè)收入。

3.銷售體系：創(chuàng)新多種銷售方法

當在線支付成為主流，整個銷售模式也在發(fā)生變化。單一傳統(tǒng)的銷售體系往往不能滿足如今快速變幻的市場需求，因此，線下銷售+線上網(wǎng)店的復合型銷售模式正在興起。而農(nóng)旅行業(yè)的銷售體系，不僅要滿足游客們的休閑放松需求，更要對市場需求進行深度剖析，形成“農(nóng)、文、旅”的創(chuàng)意融合，因此，農(nóng)旅行業(yè)要在復合型銷售模式下，進行銷售方法的創(chuàng)新。例如，富田農(nóng)場的情境體驗營銷，熱點產(chǎn)品促銷等等。

農(nóng)場也好，景區(qū)也罷，從消費觀角度來看，以短補長是一種選擇，高頻次、短距離、低單價、大眾化是一種趨勢，但真正成熟的體系，一定要長短結合，綜合考慮運營要素、發(fā)展要素、環(huán)境要素，不要東施效顰，更不能故步自封，才能真正找到符合市場需求的發(fā)展之路。

壹度創(chuàng)意專注于農(nóng)旅行業(yè)，致力于鄉(xiāng)村發(fā)展，經(jīng)過二十幾年的認真專研，配合近百名國內(nèi)外優(yōu)秀的專家級創(chuàng)意團隊，現(xiàn)已完成近千個鄉(xiāng)村策劃、規(guī)劃、品牌案例的有效實施，通過全程一站式服務為大家打造出最優(yōu)的規(guī)劃設計方案，實現(xiàn)低成本高效益。

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