?蘭桂坊與猶太人傳奇

最近，在各地出臺(tái)的新一輪促消費(fèi)政策中，“培育夜間經(jīng)濟(jì)”一詞頻頻出現(xiàn)。北京、上海、天津、重慶等城市紛紛制定或出臺(tái)了相關(guān)政策，提出要建立夜間經(jīng)濟(jì)示范街、地標(biāo)型夜市，致力于點(diǎn)亮“夜的黑”?！耙菇?jīng)濟(jì)”逐漸成為推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力。

一提及“夜間經(jīng)濟(jì)”或者“夜生活”，很多人第一時(shí)間都會(huì)想到北京的三里屯、上海的新天地、南京的秦淮河夫子廟、香港的蘭桂坊、澳門(mén)的威尼斯人等等。這些地方，往往代表了一個(gè)城市、一片區(qū)域的時(shí)尚風(fēng)度，最后形成時(shí)尚指標(biāo)。

如今，隨著“嘗鮮”的人快速涌入，快速失去興趣，生意火爆的夜店同樣會(huì)面臨難以持久性吸引顧客的問(wèn)題。誰(shuí)能制造持久魅力，誰(shuí)將真正贏得夜店市場(chǎng)，其中冠以香港“蘭桂坊之父”名號(hào)的德國(guó)裔猶太商人盛智文即為其中翹楚。

單槍匹馬闖香港

盛智文這個(gè)名字雖因蘭桂坊被廣為人知，但他初到香港是做成衣外貿(mào)生意的。盛智文出生于德國(guó)雷根斯堡。母親在醫(yī)院工作。七歲時(shí)，父親去世，母子倆移居加拿大魁北克生活。盛智文10歲就開(kāi)始做兼職賺錢(qián)，早晨送報(bào)，休息日在餐廳打零工。16歲的他就成為學(xué)校第一個(gè)擁有敞篷車的學(xué)生。盛智文一直很有創(chuàng)業(yè)精神，盡管是班里的尖子生，但他后來(lái)離開(kāi)學(xué)校，去了一家內(nèi)衣公司，在倉(cāng)庫(kù)工作，后來(lái)在加拿大最大的服裝制造公司求職成為了一名銷售人員，主要負(fù)責(zé)從香港進(jìn)口女性時(shí)裝到加拿大。

賣了幾年女裝后，他決定自己創(chuàng)業(yè)，開(kāi)始尋進(jìn)口路子。所以19歲時(shí)，他創(chuàng)辦了一家名為Jump for Charlie的公司，從香港進(jìn)口女式毛衣，到第一年年底，他就穩(wěn)賺了第一桶金100萬(wàn)美元。后來(lái)從會(huì)計(jì)師口中得知他必須繳納50%的稅，另外還要繳納公司稅，扣掉各種稅后就只剩下了42.5萬(wàn)美元。后來(lái)他得知香港稅率僅為15％，而那個(gè)時(shí)候也是香港紡織業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期，于是1975年他決定移居香港，闖出一片天地。

到達(dá)香港后第二年，盛智文成立了自己的成衣貿(mào)易公司Colby， 成為首個(gè)從中國(guó)采購(gòu)服裝并出口到加拿大。1978年，中國(guó)改革開(kāi)放以后，不少香港制衣廠看到了內(nèi)地更為廉價(jià)的原料和勞動(dòng)力成本，紛紛遷至內(nèi)地。盛智文也開(kāi)始考慮在內(nèi)地采購(gòu)成衣，經(jīng)香港銷往海外。那些年，香港已經(jīng)有很多貿(mào)易公司和工廠，但是內(nèi)地才剛剛開(kāi)始，所以Colby剛成立的時(shí)候，四處向內(nèi)地尋求不同的合作工廠。1982年，盛智文在湖南長(zhǎng)沙開(kāi)設(shè)了第一間辦公室。80年代的中國(guó)內(nèi)地很少能夠看到外國(guó)人的身影，盛智文所到之處總會(huì)收獲好奇的目光，盡管面臨出行與通訊不便，但盛智文依然對(duì)中國(guó)充滿好感。

Colby是首批從中國(guó)采購(gòu)服裝并在韓國(guó)，臺(tái)灣和菲律賓開(kāi)設(shè)辦事處的供應(yīng)鏈管理公司之一。上世紀(jì)80年代，Colby將其客戶群擴(kuò)展到美國(guó)，在世界各地建立了30個(gè)辦事處。上世紀(jì)90年代初，Colby公司開(kāi)設(shè)了一個(gè)硬件部門(mén)和一個(gè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部門(mén)，并向客戶介紹了先進(jìn)的通信技術(shù)。由于這些變化，Colby在1990年代初經(jīng)歷了巨大的有機(jī)增長(zhǎng)，發(fā)展成為香港第二大貿(mào)易公司。2000年底，Colby被出售給其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手利豐集團(tuán)。

夜店之王崛起史

要說(shuō)香港的不夜城，非蘭桂坊莫屬。很多人聽(tīng)過(guò)蘭桂坊大名，知道它是香港名氣最大、最富特色的酒吧區(qū)，也是香港最熱鬧的夜生活消費(fèi)場(chǎng)所，但卻并未有機(jī)會(huì)真正接近它。在一些人的故事里，蘭桂坊是一段只屬于香港的記憶，它的變化，伴隨著香港70年代到90年代的潮流文化更迭，一步一步發(fā)展成今天取悅你的樣子。而讓這條寬不過(guò)20米、長(zhǎng)不過(guò)300米的小巷享負(fù)盛名的，正是猶太商人盛智文。

先前蘭桂坊是一條短小、狹窄、名不見(jiàn)傳的斜坡小巷，基本被花店、肉攤、亞麻和刺繡桌布倉(cāng)庫(kù)占據(jù)。那個(gè)時(shí)候，七十年代的香港人還生活在各種保守的中西文化傳統(tǒng)之中，年輕人要想去酒吧嗨一場(chǎng)就只能選擇半島酒店或者希爾頓的酒店夜總會(huì)，亦或是灣仔的娛樂(lè)中心。蘭桂坊這一帶到了夜晚只是漆黑一片。而一個(gè)名叫 Gordon Huthart的年輕人嗅到了不一樣的氣息。他從70年代流行的disco文化中得到靈感，決定要?jiǎng)?chuàng)辦一家disco酒吧，名字就叫 Disco Disco（DD）。埃及的裝修風(fēng)格，大膽的派對(duì)創(chuàng)意，還有上流名人的加持，更加速了蘭桂坊的發(fā)展，同時(shí)使它成為了一個(gè)國(guó)際聞名的同性戀者集中地。

不過(guò)，蘭桂坊的真正崛起在Disco Disco之后。受到DD啟發(fā)，加之當(dāng)時(shí)盛智文在經(jīng)營(yíng)貿(mào)易公司時(shí)，會(huì)經(jīng)常招待國(guó)際性設(shè)計(jì)師和買家，但餐廳選擇有限，大多數(shù)高檔餐廳都在大酒店里，氣氛很正式，要求男士穿襯衫打領(lǐng)帶。基于西方周末狂熱（Saturday Night fever）的文化海嘯，盛智文決定建立一個(gè)可以讓世界各地的人聚在一起的地方。

1983年，盛智文開(kāi)了加州酒吧(California Bar)，初期還兼賣成衣。這是一家時(shí)髦餐廳，后來(lái)變成了一家熱鬧的俱樂(lè)部，大約在那個(gè)時(shí)候，Zeman把萬(wàn)圣節(jié)的傳統(tǒng)帶到了香港。加利福利亞餐廳，正式開(kāi)啟了香港的蘭桂坊酒吧文化。

80年代的香港經(jīng)濟(jì)騰飛，文娛產(chǎn)業(yè)欣欣向榮，當(dāng)時(shí)很多明星都是加州餐廳的常客。盛智文從東京尋找靈感，發(fā)現(xiàn)由于底層的租金太高，東京的餐館和酒吧大多在辦公樓的10樓，于是盛智文就買下了整幢大廈。從加州餐廳開(kāi)始，盛智文逐步向這條街道的業(yè)主收購(gòu)業(yè)權(quán)，很快他就成為了LKF最大的地主，之后引入不同風(fēng)格的酒吧餐廳。2010年大廈翻新，新加州大廈被認(rèn)為是蘭桂坊“重生”的標(biāo)志。香港最著名的酒吧及餐飲區(qū)在他手上誕生，盛智文由此獲得了“蘭桂坊之父”的稱號(hào)。

在盛智文眼里，蘭桂坊不僅是娛樂(lè)場(chǎng)所，他更是體現(xiàn)了香港文化中的開(kāi)放與包容。盛智文希望將這種文化帶到上海、成都和海口內(nèi)地。2009年他在內(nèi)地的首家“蘭桂坊”落戶四川成都，而后的幾年里，蘭桂坊在海口、無(wú)錫、上海均有布局。今年，蘭桂坊集團(tuán)與西安正式簽約，總投資高達(dá)100億，占地約900畝，無(wú)論是占地還是規(guī)模，都創(chuàng)造了蘭桂坊在內(nèi)地的投資之最。蘭桂坊在開(kāi)發(fā)打造一個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候，希望融合當(dāng)?shù)氐奈幕厣媳镜厝说淖非?。盛智文如是評(píng)價(jià)蘭桂坊的新機(jī)遇：“中國(guó)經(jīng)濟(jì)正在從出口導(dǎo)向型向消費(fèi)型轉(zhuǎn)變，我相信蘭桂坊的定位會(huì)非常契合這個(gè)大時(shí)代。”

被《福布斯》評(píng)為“米老鼠殺手”

除了是“蘭桂坊之父外”，那么他也算是海洋公園的“再生之父”。他獨(dú)有的思維及創(chuàng)新的管理，一直成為香港很多企業(yè)家的模范。當(dāng)年，香港海洋公園連年赤字，加上迪士尼公園已經(jīng)破土動(dòng)工，有人建議關(guān)閉海洋公園并拍賣土地。2003年，時(shí)任特首董建華賞識(shí)盛智文的能力，曾多次致電邀請(qǐng)他出任香港海洋公園的主席。最終第六次電話時(shí)，盛智文要求去現(xiàn)場(chǎng)看看。

當(dāng)時(shí)的海洋公園路面破損，油漆剝落，正在賠錢(qián)，員工制服看起來(lái)像是20世紀(jì)50年代的，但位置很棒。從那里可以俯瞰深水灣，是香港的一顆寶石。世界上沒(méi)有足夠的錢(qián)來(lái)重建大自然給我們的一切，最終盛智文接受了這項(xiàng)工作，并迅速在世界各地尋找經(jīng)驗(yàn)豐富的首席執(zhí)行官，最終與馬德里的華納兄弟公園管理者Tom Mehrmann合作，共同組建了一支由當(dāng)?shù)厝?a href='/hemei/' target=_blank>和美國(guó)人組成的團(tuán)隊(duì)。隨后改變員工制服，升級(jí)設(shè)施和餐廳，引入新娛樂(lè)項(xiàng)目。

盛智文不是一個(gè)羞于拋頭露面的人。經(jīng)驗(yàn)告訴他，成為一個(gè)品牌代言人是有回報(bào)的。他經(jīng)常會(huì)組織一些活動(dòng)迎接萬(wàn)圣節(jié)新年等節(jié)日。注意到中國(guó)游客喜歡水母，他開(kāi)了一個(gè)以萬(wàn)圣節(jié)為主題的水母景點(diǎn)，并裝扮成水母出席了新景點(diǎn)新聞發(fā)布會(huì)。他還積極推動(dòng)香港地鐵接入海洋公園，為主題公園提供配套支持。2003年-2014年，盛智文分文不取出任海洋公園董事會(huì)主席，因業(yè)績(jī)打敗迪士尼樂(lè)園而被成為“米老鼠殺手”。

從對(duì)海洋公園的一無(wú)所知到成功將瀕臨倒閉的海洋公園起死回生，并成為亞洲最具人氣的海洋主題公園之一，盛智文成為了娛樂(lè)帝國(guó)之王。后來(lái)，他也涉足了澳大利亞阿德萊德的克萊蘭野生動(dòng)物園的重建計(jì)劃，力圖將其變成世界級(jí)的自然目的地。

發(fā)掘科技產(chǎn)業(yè)

盛智文在創(chuàng)新方面做得很好。他表示，盡管香港在1997年推出八達(dá)通卡(一種可充電的非接觸式智能卡)時(shí)展現(xiàn)出了早期的技術(shù)前景，但自那以后，香港變得自滿起來(lái)，相反，內(nèi)地取得了巨大進(jìn)步。他在尋找創(chuàng)新合作伙伴方面，要求創(chuàng)始人自信、擁有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)和與眾不同、暢銷且可擴(kuò)展的產(chǎn)品。

Metta是一個(gè)旨在將企業(yè)家和和創(chuàng)業(yè)社區(qū)走得更近的新平臺(tái)，是吸引盛智文的典型項(xiàng)目。他看到了火花，進(jìn)行了投資。最近的另一筆投資是對(duì)總部位于香港的眼科服務(wù)提供商C-MER Eye Care的投資。該公司于2018年1月上市，上市一周內(nèi)股價(jià)飆升逾四倍。另外他還任阿里巴巴企業(yè)家基金董事會(huì)成員，成為技術(shù)的倡導(dǎo)者，旨在支持那些希望利用阿里巴巴生態(tài)系統(tǒng)在電子商務(wù)、物流、移動(dòng)平臺(tái)、云計(jì)算和金融服務(wù)方面提供的資源的企業(yè)家的愿望。

總結(jié)

盛智文博士在香港扎根生活了40多年，其核心業(yè)務(wù)包括拓展廣泛的房地產(chǎn)投資組合、娛樂(lè)業(yè)務(wù)，游戲，創(chuàng)新科技，私募股權(quán)投資以及商業(yè)、休閑和媒體企業(yè)的多元化管理。今年他開(kāi)始進(jìn)軍泰國(guó)產(chǎn)業(yè)，和李嘉誠(chéng)兒子李澤楷在普吉島附近泰孟小鎮(zhèn)，開(kāi)發(fā)一座五星級(jí)酒店和豪華別墅項(xiàng)目，盛智文還被泰國(guó)官方網(wǎng)站尊稱為“普吉島第三大富豪"。

盛智文不僅僅見(jiàn)證了香港回歸中國(guó)以來(lái)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展和繁榮安定，他還加入了中國(guó)香港籍，成為了港人的一份子。作為外國(guó)人在港發(fā)展的成功典范，盛智文也獲得了這座城市的認(rèn)可，先后被委任為特區(qū)政府及多家公營(yíng)機(jī)構(gòu)的政策顧問(wèn)， 2011年獲香港行政長(zhǎng)官頒發(fā)大紫荊勛章（GBM），以表?yè)P(yáng)他杰出的公眾及社區(qū)服務(wù)，特別是他對(duì)旅游業(yè)及文化發(fā)展的重大貢獻(xiàn)。

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