新疆天山南麓隱世小城 道不盡的絲路風情|一人一城
隨著夏天的悄然離去,“十一”小長假伴著金黃的秋色來了,雖說八天的假期提供給了游人們更多的旅行選擇,但看夠了千篇一律、人山人海的景點之后,如何找到一個景美人少的目的地也是一件困難的事情。
都說站在巨人的肩膀上可以看得更遠,那么就跟著鳳凰旅游的腳步,看看這些行走無數國家的旅行達人,他們在“十一”假期都有哪些旅行目的地推薦。
程詩然
旅行家、自由撰稿人、攝影師、中國民俗攝影家會士、中國攝影師協會會員
巴楚有文字記載的歷史長達2700年之久,它位于浩瀚的塔克拉瑪干沙漠西北邊緣,北倚天山,南牽玉河,處于葉爾羌河下游平原。這里曾經是古絲路上的重鎮(zhèn),不同民族的多元文化在這里匯集、交融,留下了獨特的民俗風情。
巴楚是自然孕育的一片凈土,紅海灣景區(qū),草原、湖泊、濕地、戈壁、胡楊林無不氣勢磅礴。除了醉人的自然風光,這里還有原生態(tài)的人文風情,每當木卡姆音樂響起,當地人紛紛跳起刀郎舞,風格豪邁、熱情淳樸。這里也是“吃貨的天堂”,燒烤之鄉(xiāng)空氣中彌漫的肉香,牽動著每個遠行者的味蕾。
你問我南疆到底安不安全?我笑而不語,只想給你看那些壯麗的大自然風光、陌生親和淳樸的笑臉以及令人垂涎的當地美食。
——程詩然
巴楚,是巴爾楚克的簡稱?!?a href='/xiyu71/' target=_blank>西域圖志》作巴爾楚克,《西陲要略》作巴里楚克。據《西域同文志》釋:“巴爾楚克,全有也。地饒水草,故名。”維吾爾語稱作瑪熱勒巴什,舊有瑪喇巴什、毛拉巴什等不同譯名,意為鹿首。
巴楚在西漢時屬古西域三十六國之一的尉頭國,來自長安、龜茲、喀什噶爾、于闐等多個方向的客商這里匯集,盛況空前,多種文明在這里交匯共融。
自古以來,巴楚就是中原通往西方的交通要道,是 " 古絲綢之路 " 的必經之地,也是歷代兵家必爭之地,素有 " 咽喉 " 之稱,在東西方經濟文化交流中曾發(fā)揮著極其重要的作用。
如今的巴楚縣地處交通要道,境內314國道(烏(魯木齊)紅(其拉甫)公路)和巴楚—莎車公路、巴楚—圖木舒克公路和南疆鐵路貫穿縣,構成了巴楚縣優(yōu)越的陸路交通優(yōu)勢,是中國人流、物流由喀什進入中亞的重要通道,是喀什、克州、和田地區(qū)及西藏阿里地區(qū)的交通樞紐。
都說北疆看風景,南疆看風情,巴楚,有廣博的自然風光,更有你想要的人文風情。
自然孕育的凈土 絲路上的城邦綠洲
天山是世界七大山系之一,北京飛烏魯木齊再飛喀什,便可俯瞰天山山脈最美的一段。無論是去程還得回程,只要選擇坐在飛機上靠窗位置,便可將美景收入囊中。
從賀蘭山過后,湖泊,丘陵,沙漠、戈壁灘盡顯。在進入新疆后便可看到綿延不絕的天山山脈,伴著座座雪峰。運氣好的話,還可看到雄偉的博格達峰,那是天山東部的最高峰,更幸運的,還能看到天山山脈的最高峰:托木爾峰,山上的積雪和冰川在陽光下閃耀著獨特光芒。
南疆巴楚自古以來就是絲綢之路上重要的城邦綠洲,大自然孕育了這一片凈土。紅海灣景區(qū),草原、湖泊、濕地、戈壁、胡楊林無不氣勢磅礴,日出日落皆壯觀美麗。待到十月金秋,層林盡染,五彩斑斕,更是一翻醉人的景色。
地處塔克拉瑪干沙漠邊緣地帶的巴楚白沙山沙漠總面積達50萬平方公里,戈壁一望無際,“沙海”猶如玉帶一般。當你置身其中時,會被它的蒼勁與狂野所震撼,在連綿起伏的沙丘上行走,宛如行走江湖的俠客,豪情壯懷油然而生。
或是來一場不同尋常的沙漠體驗吧,露營、越野、滑沙一樣都不能少。驚險刺激的“沙漠沖浪車”的馬達聲打破沙漠的沉寂,沿著沙脊飛馳,俯沖下近80度的沙丘,將大漠的廣闊壯麗盡收眼里。
“沙?!鄙城鹌鸱?,如大海波濤,可騎馬、騎駱駝,或是乘沙漠探險車穿行于沙漠之中,領略大自然景觀,駐足大漠邊,可以觀日出日落之雄渾壯觀.
當然,沙漠燒烤對于吃貨來說更是重頭戲,用沙棗枝,胡楊枝烤出的羊肉串,架子肉,烤魚等維吾爾民族風味美食及當地的各種水果早已準備好,半米的羊肉串,一串完全吃不完就已經被撐到,這里還有一尺長的大烤魚。沒有正宗巴楚紅柳燒烤的沙漠晚餐,怎么能算得上完整?
自古以來,巴楚就是中原通往西方的交通要道,巴楚托庫孜薩來遺址,曾是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)大站。托庫孜薩來遺址的城墻為三重,南北開門,系夯土筑成。據考證,此城為漢至北魏時代的尉頭國,唐代的據史德城,亦即郁頭州城,在東西方文明的交流中發(fā)揮過重要作用。
當地少數民族稱之為“托庫孜薩熱依” 古城,古城建于公元前206年,距今約有2200年的歷史,座落在巴楚縣城東北60多千米處的代熱瓦孜塔格山(大門山)南端山口的北山東側。
這里曾是一座依山傍水的軍事要塞,內城墻長 756 米,由山腰到山頭,外城墻長 1008 米,接內城墻續(xù)至山頂,大外城長 1668 米,由外城環(huán)繞到南山根。這里曾出土大量漢文、婆羅謎文、回鶻文、阿拉伯文文書及錢幣、絲毛織物等精美文物。
唐代高僧玄奘西行取經時,曾路過此城,《大唐西域記》中記載,當地興小乘佛教,僧人甚多,佛事不絕。如今位于山腳下的托庫孜薩來佛寺和圖木休克佛寺遺址,始建于晉唐時期,規(guī)模宏大,布局完整,發(fā)現有唐舍利盒、佛教雕塑和壁畫等。
站在山腰、山頂可以看到城墻、城門(南北各一道)遺跡,而古城已無往日之風采,殘垣破墻,也已無法想像當日之盛況。只有千年胡楊,以偉岸的身軀屹立在廣袤的荒漠之上,向世人展示它歷千年而不朽的精髓。站在遺址之上,風,從耳畔呼嘯而過,閉目遙想,可有聽到駝鈴聲聲……
漫步茫茫戈壁山川,可以感受大自然億萬年來的滄桑巨變。位于巴楚縣北部的勒亞依里塔格山,由沙巖和泥巖構成,是新疆目前最大的風蝕城堡,經長期的外力作用以及巖性的差異,形成極具特色的雅丹地貌堡。
風蝕形成的萬佛朝宗像,如同沙漠里的守護神,千百年中的人世悲歡離合,也只有它們曾見證了歷史往昔所發(fā)生的一切。
道不盡的南疆人文風情
在巴楚的紅海灣,屬于巴楚的印記得到了一次集中展示。奔放、純樸的刀郎木卡姆一下子就吸引了我,那高亢粗獷的曲調,感情真摯原生態(tài)的歌聲,直入內心。
巴楚人民鐘情于音樂與舞蹈。早在維吾爾族祖先從事漁獵、畜牧生產時期,便產生了在曠野、山間、草地即興抒發(fā)感情的歌曲。每每木卡姆音樂響起,他們便紛紛跳起刀郎舞,曲調樸實、風格豪邁?!暗独伞币鉃槌啥殉扇?,無論是盛大節(jié)日、婚嫁喜慶,還是各種文藝活動,處處可見刀郎舞。
該圖片來源于網絡
非遺文化中心還有維吾爾族花氈技藝、印花布織染技藝、土陶燒制技藝、胎羔皮帽子、民間樂器等等,獨具匠心工藝精湛。師傅們很熱情,雖然語言多少有些不通,但笑臉永遠是彼此間最美的交流語言。獨特的民族活態(tài)文明,千百年來與中華文化同發(fā)生共發(fā)展,而這些非遺都是他們心靈深處最美好寫照。
想體驗地道的南疆風土人情還有一個好去處,就是去“巴扎”,也就是市場。南疆物產豐富,葡萄干、黑枸杞、大杏仁等等都值得大包小包背回去的手信。正午十一二點的陽光熱烈,我們的熱度不減,與巴扎里的大叔大嬸兒及小朋友們打成一片。雖然年紀大一些的不大聽得懂漢語,但偶爾會有熱情的當地人幫忙翻譯,簡單交流無障礙。
走街串巷,隨時都會有熱情的巴楚人們邀請你走進他們家,男主人忙著給我們切蜜瓜,女主人洗水果、沏磚茶,好像我們不是陌生人,倒像是遠道來訪的親戚。
在城市中,也許連鄰居家都不曾去過,如今卻置身千里之外一戶素不相識的人家中,這樣的距離讓人感到很溫暖。
來到新疆,怎么能少得了讓人垂涎已久的新疆美食。巴楚縣境內值得品嘗的美食多不勝數,楚克羊、蘑菇、烤魚、涼拌粉、烤全羊、烤駱駝、椒麻雞、烤魚、烤雞、巴楚面、巴楚烤肉、烤包子……光是說起來,就讓人食指大動。
內地的牛羊肉膻味十足,但正宗的巴楚烤肉,卻是撒點鹽就行,一點膻味都沒有。巴楚可以說是吃貨的天堂,而夏季的新疆,瓜果梨桃樣樣甜,哈蜜瓜真真是跟蜜一樣甜糯。
維吾爾大叔艾澤孜·買買提,在南疆巴楚縣無人不知無人不曉,只要一提起他的名字艾澤孜,人人都稱贊他的烤肉一流。恰好在路過的時候,他家馕坑里正要出爐一只烤全羊,得此拍攝并了解了一些大叔的故事。
大叔1983年到2000年連續(xù)在北京、青島、廣州、昆明等地開店,無論走到哪里當地人都愛他的烤肉,他笑說朋友圈里有3000多個漢族朋友,大家結下了深厚友誼。
在巴楚,時時刻刻都可以感受到這濃濃質樸的真情意,今日南疆,一個讓人難忘的地方。
巴楚旅行TIPS
1、北、上、廣飛巴楚,皆要從烏魯木齊經停再飛到喀什,到了喀什可租車一路高速公路約3小時路程。
2、從機場打車30元到長途客運站,坐大巴60元/人,另外可以從機場拼車前往,大約7、80元/人。
3、新疆和內地有兩個小時的時間差,到新疆后應及時調整,手表往前撥2小時。
4、巴楚最適宜開展旅游的時間是春季和秋季,特別是秋季的胡楊林。
5、巴楚氣候干燥,晝夜溫差較大,要及時收聽目的地的天氣預報,以便增減衣物。
6、巴楚的少數民族比較熱情,如若拍照,最好還是先征得對方的同意再進行拍攝。
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編輯:徐婧
主編:許玥
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