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9月14日,中福置業(yè)有限公司招商部和運營服務(wù)部一行前往上海實地考察東銀中心、上海煙波亭餐飲管理有限公司,為打造高品質(zhì)的寫字樓餐飲配套借鑒學習相關(guān)經(jīng)驗。
考察學習
14日,考察組一行來到東銀中心?!皷|銀中心”由上海義烏商會會長陳萍所創(chuàng)立的上海元申實業(yè)有限公司開發(fā)建設(shè),是虹橋CBD商貿(mào)區(qū)的地標建筑,曾獲得國家建筑最高獎項“魯班獎”。在座談交流中,東銀集團總經(jīng)理仇穎向我們分享了餐飲招租的相關(guān)經(jīng)驗,并著重突出介紹了協(xié)議招租、獎懲機制等管理方式。仇穎認為,餐飲配套是寫字樓的形象之一,開發(fā)商必須嚴格把控用餐品質(zhì),打造特色餐飲,著力提升寫字樓的整體影響力。考察組一行還對餐飲企業(yè)的后續(xù)管理進行了深入探討,認為年度客戶回訪是后期評判餐飲企業(yè)的重要依據(jù)。
15日,考察組一行前往震旦國際大樓,實地考察辦公家具等配套設(shè)施,為項目交付后辦公室配套工作做好前期考察調(diào)研。當日,考察組一行對接了上海煙波亭餐飲有限公司,深入交流了餐飲管理模式及赴義發(fā)展意向。上海煙波亭餐飲管理有限公司是一家以投資、參股、合作、委托經(jīng)營管理等多種形式經(jīng)營的綜合餐飲公司。該公司成立至今已有18年,目前專業(yè)經(jīng)營員工餐廳,在上海陸家嘴等商務(wù)圈設(shè)有九個餐飲場所。煙波亭負責人陳先生詳細介紹了煙波亭目前發(fā)展規(guī)模和管理模式,以及智能結(jié)賬的特色服務(wù)。考察組一行認為福田銀座項目位于義烏市金融商務(wù)區(qū),寫字樓規(guī)劃與煙波亭的經(jīng)營理念相契合,陳先生也表示將于節(jié)后赴義考察,商談下一步合作意向。
來源:中福置業(yè)公司
撰稿人:胡瑕
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