四點金和下山虎傻傻分不清楚?傳統(tǒng)潮汕民居的建筑樣式可有講究了!

本文轉(zhuǎn)載自“海濱鄒魯海陽”公眾號

作者 | 黃挺 圖片 | 林凱龍著《潮汕老屋》

民居是最能體現(xiàn)地區(qū)特色和時代特點的文化景觀之一,它把一個地區(qū)文化的特征和追求,用經(jīng)濟和技術(shù)的形式表現(xiàn)出來。潮汕民居具有鮮明的特色,很早就引起外來官宦的注意。乾隆二十七年(1775)潮州知府周碩勛修纂《潮州府志》時,對本地民居有一段敘述:

望族營造屋廬,必建立家廟,尤加壯麗。其村坊市集,雖多茅舍竹籬;而城郭中,強半皆高闬閎、厚墻垣者。三陽及澄饒普惠七邑,閭閻饒裕,雖市鎮(zhèn)也多鳥革翚飛。家有千金,必構(gòu)書齋,雕梁畫棟,綴以池臺竹樹。民居輒用蜃灰和沙土筑墻,地亦如之。堅如金石,即遇颶風摧仆,烈火焚馀,而墻垣卓立無崩塌者。界過惠州、嘉應(yīng)雖間有之,然不及潮州遠甚。

這一段文字,簡明地介紹了潮州城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村民居建筑的大勢,城鎮(zhèn)民居的環(huán)境布置、裝飾工藝以至建筑材料與質(zhì)量,也涉及到由民居建筑體現(xiàn)出來的潮汕人的思想觀念和審美意識。正是這些觀念和意識使本地民居建筑形成了一種傳統(tǒng),即使星移物換,人事皆非,而特點依然如舊。

傳統(tǒng)潮汕民居的基本建造單元,有“下山虎”、“四點金”、“百鳥朝鳳”和“駟馬拖車”幾種形式。

四點金和下山虎是潮汕最常見的傳統(tǒng)民居建筑形式。

從平面結(jié)構(gòu)看,四點金是由相向的兩個一廳二房構(gòu)成。上廳上房與下廳下房中間隔著天井,天井左右兩側(cè)有廊屋與上下廳、房聯(lián)結(jié)。整個建筑平面近似于北方四合院。下山虎,又名跑獅,只有一廳二房,天井兩側(cè)又有廂房,俗稱“伸手”,與大房相接,整個平面近似于三合院。下山虎還有一種較為簡略的形式,大門側(cè)開,占去一側(cè)廂房的位置,剩下一側(cè)廂房,俗稱單跑獅。再簡單一些的,則廂房業(yè)改為單瀉水屋頂?shù)睦任荨?/p>

鳥朝鳳是一種大型的民居宅院。它的整個格局可以視為兩座四點金的合并與擴充。宅院采用中軸線布局,主體建筑共三進:進正門是門廳,兩側(cè)各有一間下房。門廳下是天井,天井左右有廂房或花廳,天井直進是中廳。中廳兩側(cè)各有一間大房。這是第二進。中廳一側(cè)有門通第三進,第三進結(jié)構(gòu)同第二進,廳、房的面積稍小些。

主體建筑左右兩側(cè)各有一列或兩列排屋,以巷隔開,稱“火巷”,火巷一般是一廳四房“五間過”或者由兩個一廳兩房組成。主體建筑后面又有一列排屋,聯(lián)接兩邊火巷,與后廳也以巷隔開,稱“后包”。正門前面有一個大埕,大埕兩邊有大門,稱“龍虎門”。這種宅院與客家圍龍屋(五鳳樓),平面結(jié)構(gòu)十分相似。

駟馬拖車是一種復(fù)合單元。它的中軸是一座三進的大廳堂,也就是方志上所說的家廟。家廟的平面結(jié)構(gòu)與百鳳朝陽式大院的主體相似,只是門廳兩邊房較小,稱做庫房。中廳和后廳都是三開間,沒有再隔出房間,宏敞光亮。家廟的兩邊各有兩座四點金。外側(cè)再建火巷排屋圍起,使之成為獨立的單元。廟、屋前面也有大埕。大埕前面一般挖有池塘。更大型的駟馬拖車,家廟后邊還建有成片的下山虎或四點金,實際上已經(jīng)是一個頗具規(guī)模的聚落了。

從建筑形式看,潮汕傳統(tǒng)民居的墻壁,小型屋居大多用灰土角壘砌,也有用灰沙土版筑夯成,家境不甚寬裕的人家,夯墻時或雜以石碎、卵石,以減輕經(jīng)濟負擔。大型建筑都用灰沙土夯墻,富貴人家,貝灰比例較高,有的還添加稻草筋、糯米飯等材料。墻體筑成后,抹上灰泥,砑光。宅第的地基也用灰沙土夯實,宅基高于屋外路面,廳房的基面又要比天井高出20厘米左右。地面墁以灰泥或方磚。

屋頂一般為硬山頂。其棟梁結(jié)構(gòu)與中國各地民居大同小異,無地方特點。瓦片疊置角(從木)上,至少有兩層。兩層瓦片之間夾著少量的灰沙,既能讓瓦片粘連,又有隔熱的作用。兩行瓦片之間用瓦筒填滿灰沙壓住。屋脊用灰沙磚瓦壘砌。山墻上也有疊脊,與屋脊聯(lián)結(jié),俗稱垂帶。山墻墻角按五行說,分金星、木星、水星、火星和土星五種基本樣式,還有大水星、雙土星等變化樣式。建房時要根據(jù)房屋方位、朝向,所在環(huán)境的陰陽形勢,甚至于屋主生辰的五行屬性,細心斟酌,選定一種相配的樣式。屋頂?shù)膬A角大于30°。整座宅院的屋頂景觀,呈后高前低的勢態(tài)。大宅院后廳高于中廳,中廳又高于門廳。小宅院的主房也比廂房和下房高。廳、房前方,屋檐伸出墻外數(shù)尺,俗稱淋檐。來源:微博@揭西隨禮擂茶 四海游子,家的禮物:隨禮匯揭西擂茶

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