隱藏在世外桃源的這家農(nóng)莊，因為一只烤全羊，吸引無數(shù)人驅(qū)車前往
“今天天氣好晴朗，處處好風(fēng)光好風(fēng)光~”
小編今天超級興奮的
因為去南澳的探店詳情要與大家見面啦
南澳愛來林度假山莊
經(jīng)過師傅精心的腌制
淋上秘制的醬汁精烤
經(jīng)4-5小時左右的炙熱翻烤
想吃，還得提前一天預(yù)定哦~！
還沒上桌香氣就一陣一陣飄送過來
味道十分濃郁
分分鐘勾起了你的食欲
香菜夾雜著羊肉的香氣
搭配新鮮的包菜
簡直不要太爽口
秋冬羊肉賽金丹
天氣越來越?jīng)鏊?，正是吃羊肉的好季?jié)
總要慰藉一下那挑剔的味蕾
一羊兩味
這里的羊均是愛來林度假山莊自養(yǎng)野山羊，血統(tǒng)純正，天然散養(yǎng)，膽固醇含量較低，膻味小，現(xiàn)宰現(xiàn)烤，風(fēng)味獨特。
羊的大小份量根據(jù)人數(shù)來定，半只烤全羊可供8-12人吃呢。
也可以單獨品嘗烤羊排哦！
酥香烤全羊
南澳愛來林度假山莊烤羊技術(shù)，木炭純手工架烤長達四小時，經(jīng)過6道工序，小編目睹整個碳烤過程，簡直要被饞哭了~
烤全羊了解一下
全羊要經(jīng)過師傅不間斷地翻烤，才能保證羊外焦里嫩。刷醬料前再將羊肉切開，讓醬料滲透肉更香~
最后再灑上孜然等調(diào)料結(jié)尾，每個環(huán)節(jié)嚴格把控，力保將羊肉的鮮味發(fā)揮到極致。
上桌前會貼心地將羊肉拆分，剪的時候還能感受到皮的酥脆，這樣吃才是最傳統(tǒng)的烤全羊吃法。
皮薄到酥脆，特別是羊肋排，越嚼越香，完全沒有膻味，連骨頭都不想放過。
而羊肉鮮嫩十足，松軟又酥爛，還帶著碳烤的熏香，連同行不吃羊肉的小伙伴都忍不住嘗一口，好不過癮！
吃完烤羊肉
一定記得要給肚子留點空位
嘗一嘗另一口味的羊雜火鍋
鮮美羊雜火鍋
全羊被用來碳烤，而羊腦等則小火熬燉成營養(yǎng)湯底，與羊雜組合做成了火鍋，還搭配了兩盤自種新鮮蔬菜。
乳白色的湯底是濃濃的奶味，鮮香滋補，吃完烤全羊，先來一碗湯再涮火鍋，簡直就是人生一大滿足！
山莊其他特色菜系
除了最具特色正宗的烤全羊外，山莊其他特色菜系也是別有一番風(fēng)味，例如山莊自養(yǎng)走地雞火鍋、特色土窯雞農(nóng)家菜系、山珍海味套餐、燒烤，野炊。
看得見的有機食材
山莊吃的雞鴨魚肉全部自己養(yǎng)，蔬菜也是自己種的哦，這樣的自給自足，讓人很是向往~
還有養(yǎng)在后山上的走地雞，占領(lǐng)著一大片樹林，十分快活?？矗u正帶領(lǐng)著它的三妻四妾們溜走呢。
世外桃源的山莊風(fēng)光
久居城市，踏入農(nóng)莊總是讓人心情愉悅，清新的空氣，獨特的風(fēng)光，讓往日緊繃的神經(jīng)得到放松。小編一來到這里就開始放飛自我~
與其他山莊不同的是，愛來林度假山莊的室內(nèi)是現(xiàn)代化裝修，寬敞明亮，小編第一眼看到的時候也是很驚訝呢，竟還有茶座、KTV棋牌室
還有晚上的夜景您可千萬不要錯過咯，遠看有種身處鳳凰古鎮(zhèn)的錯覺，飯后沿著山莊散步，呼吸山林間清新的空氣，簡直棒極了！
它用獨特的風(fēng)光，還有美味佳肴
吸引了無數(shù)人前往
Hash:537cab3dbe60686dd7337bf6db3b48ff818227ad
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